浙江電磁(ci)雙眼(yan)大鍋(guo)灶(zao)批發服務為先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)(de)企業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹中南(nan)路(lu)3號,主要經(jing)營范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦(jiao)點。
4,5,蒸柜(ju)每天清(qing)(qing)洗蒸柜(ju)內壁及隔(ge)板(ban),每15天檢查一次蒸汽管(guan)閥門及天然(ran)氣(qi)與空氣(qi)的(de)(de)(de)混(hun)合裝置(zhi),6,冰(bing)柜(ju)每天保(bao)持(chi)(chi)冰(bing)箱(xiang)的(de)(de)(de)內外部清(qing)(qing)潔,每7天除霜一次,經(jing)常檢查電源及溫度控制裝置(zhi),保(bao)持(chi)(chi)冰(bing)箱(xiang)壓縮機的(de)(de)(de)正(zheng)常工作狀(zhuang)態,7,8,其它(ta)廚(chu)房設備每次使用后(hou)要(yao)進行徹底的(de)(de)(de)清(qing)(qing)潔,經(jing)常維護,每月為齒輪(lun)和軸承上油(you),每3個月為電機檢修一次。
不(bu)(bu)銹鋼(gang)本身(shen)含有12%以上的鉻(ge),高(gao)強度(du)和耐(nai)(nai)腐(fu)蝕(shi)性(xing),不(bu)(bu)僅光潔度(du)高(gao),清潔維護方便,并且經久耐(nai)(nai)用(yong)!使(shi)得應(ying)用(yong)范圍越來(lai)越廣泛,特別是一些國(guo)際(ji)大(da)公司要求使(shi)用(yong)不(bu)(bu)銹鋼(gang),如麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部(bu)用(yong)的都是不(bu)(bu)銹鋼(gang),在廚房(fang)中,煙機、灶具(ju)產品經常會接觸到有酸鹽氣體等(deng),這樣其表面的保(bao)護膜就很快被破(po)壞,表面出現腐(fu)蝕(shi)斑點,影響美(mei)觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推(tui)崇,我公司具有(you)雄厚的技(ji)術(shu)力量及較大規模的生(sheng)產(chan)能力。
而鋁合金正常情況下,因表(biao)面(mian)(mian)三氧(yang)二鋁保護膜(mo)來提高強度和耐腐蝕(shi),其(qi)實(shi),銅質(zhi)爐(lu)(lu)頭才是消(xiao)費(fei)者的(de)(de)選擇,專家認為(wei),銅質(zhi)爐(lu)(lu)頭具有(you)以(yi)下優(you)點:銅的(de)(de)導熱性好(hao),散熱好(hao),熱效率高,不易產生(sheng)回火,而鋁制合金通(tong)常在表(biao)面(mian)(mian)涂(tu)抹AL2O3保護膜(mo)防止(zhi)腐蝕(shi),然而在廚(chu)房中,經常會接觸到酸鹽等,這樣(yang)表(biao)面(mian)(mian)的(de)(de)保護膜(mo)就易被腐蝕(shi)破壞,表(biao)面(mian)(mian)出(chu)現腐蝕(shi)斑點,影響(xiang)美觀,降低使用壽命(ming)。
為(wei)什么說(shuo)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的材質(zhi)選(xuan)擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)較(jiao)好呢?,一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju):不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)為(wei)現代人所推崇,在餐飲(yin)業得到越(yue)來(lai)越(yue)廣泛的應用,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備表示不(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)容易(yi)生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許(xu)多(duo)優點,比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)容易(yi)磨損;節能(neng)環保造(zao)型和功能(neng)多(duo)樣,適合現代餐飲(yin)業的發展(zhan)需要;另外,從(cong)健康(kang)角度來(lai)看(kan),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)更穩定(ding),更利(li)于人類健康(kang)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信為(wei)本(ben)(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友(you),攜手共(gong)創美好的(de)明天!
1、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜要晾(liang)干(gan)(gan)著(zhu)用,然(ran)而(er)這種方(fang)式并不適用與消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜,消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原來是采用紅(hong)外(wai)發(fa)熱管(guan)(guan)對柜內(nei)進行加熱,帶(dai)溫度(du)(du)上升至200到(dao)300設置度(du)(du)之(zhi)后才(cai)能達到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)效果(guo),然(ran)而(er)紅(hong)外(wai)線加熱管(guan)(guan)極易(yi)因為潮濕而(er)氧(yang)化,如果(guo)洗干(gan)(gan)凈的(de)(de)(de)碗(wan)在沒(mei)有擦干(gan)(gan)水(shui)的(de)(de)(de)情況下放入消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du),由于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜本身的(de)(de)(de)密封(feng)性較(jiao)好,消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)過程(cheng)中產生的(de)(de)(de)水(shui)蒸氣無法得到(dao)排(pai)除從而(er)導致紅(hong)外(wai)發(fa)光管(guan)(guan)受(shou)潮。
二(er)、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面屬于金屬類,既無(wu)輻射,又不含甲(jia)醛;,三(san)、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具(ju)防沖(chong)擊性好,硬度高;,四(si)、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接(jie)、是一體(ti)的,永遠不開(kai)裂;,五、由于不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜不是用環氧樹脂(zhi)合(he)成的,也沒有自然花(hua)崗巖(yan)的輻射;,整(zheng)體(ti)廚房工程(cheng)行業(ye)同質(zhi)化越來越嚴(yan)重,為免于價格戰的惡性競爭,不少(shao)經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣(mai)點的特(te)色產品。
跟著我國(guo)經濟進入(ru)高質量開展,我國(guo)社會進入(ru)新時代,我國(guo)的各(ge)行各(ge)業都有了(le)很(hen)大(da)的改換,都面(mian)(mian)(mian)對著機(ji)(ji)(ji)遇(yu)和調整共存的狀況,近年(nian)來,在(zai)我國(guo)閱歷多年(nian)推廣卻(que)未大(da)面(mian)(mian)(mian)積(ji)遍及的洗碗機(ji)(ji)(ji),正(zheng)迎來工業開展的新拐點(dian):一(yi)方面(mian)(mian)(mian),人們生(sheng)活水(shui)(shui)平的快速進步催生(sheng)對洗碗機(ji)(ji)(ji)為代表的一(yi)大(da)批精品小家電的需求,從面(mian)(mian)(mian)包機(ji)(ji)(ji)、凈水(shui)(shui)器到洗碗機(ji)(ji)(ji),呈(cheng)現持續啟動痕跡(ji)。
選擇合適的(de)(de)商用廚房(fang)設備是確保(bao)餐(can)飲業務高效運行的(de)(de)關鍵。下面為您提供一(yi)(yi)些(xie)詳(xiang)建議,幫助您做出明智的(de)(de)選擇:一(yi)(yi)、明確需求1、功能需求:根據(ju)餐(can)廳(ting)的(de)(de)菜單(dan)和烹(peng)飪需求,確定所需的(de)(de)加熱(re)設備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程(cheng)是(shi)一個寬泛的概(gai)念,是(shi)飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等單位的食堂(飯堂)廚(chu)房的設計、安裝、改造(zao)過程(cheng)的統(tong)稱。商(shang)用廚(chu)房生產規模(mo)大,提(ti)供眾多顧客同時用餐,由不(bu)同功能的工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)(yuan)配置是(shi)一(yi)個(ge)復雜而細致的(de)過程(cheng),它涉(she)及多個(ge)環(huan)節和角色。全面的(de)商用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)(yuan)配置方(fang)案:一(yi)、項目管(guan)理團隊1、項目經(jing)理:負責整個(ge)項目的(de)規劃、協調、進度控(kong)制和質量管(guan)理。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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