蘇州不帶(dai)架開(kai)水器廠家(jia)定制服務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)企業(ye),位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一(yi)帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)(de)企業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點。
與之(zhi)相適應(ying),中式商(shang)廚設(she)(she)備(bei)的商(shang)場需(xu)求也將(jiang)日趨增大,02、洗(xi)刷設(she)(she)備(bei)類,洗(xi)刷類設(she)(she)備(bei)以(yi)商(shang)用(yong)(yong)洗(xi)碗機(ji)為主,估計到2015年(nian),我(wo)(wo)國洗(xi)碗機(ji)的出售(shou)規(gui)劃將(jiang)到達35,商(shang)用(yong)(yong)制(zhi)冷保鮮設(she)(she)備(bei)包含的產品品種(zhong)豐厚多樣,如大型酒(jiu)店、賓館廚房的冰(bing)箱(xiang)、冷柜、冷庫,超市的冷凍(dong)柜、冷藏柜以(yi)及餐(can)廳的冰(bing)淇淋機(ji)、制(zhi)冰(bing)機(ji)等(deng),我(wo)(wo)國制(zhi)冷設(she)(she)備(bei)商(shang)場規(gui)劃近(jin)幾年(nian)持續(xu)增加。
1,2,安全(quan)(quan)隱患(huan),比傳統的燃油、燃氣(qi)爐(lu)(lu)具更(geng)安全(quan)(quan)并(bing)擴(kuo)大了場地(di)使(shi)用(yong)限制(例如地(di)下室、高層建筑的頂樓(lou)廚(chu)房(fang))并(bing)配置多重安全(quan)(quan)保護裝(zhuang)(zhuang)置,減(jian)少意外事故的發生,3,空燒(shao)保護,過載保護功(gong)能(neng),無廢(fei)氣(qi)污(wu)染:無明火燃燒(shao)、無鼓(gu)風(feng)裝(zhuang)(zhuang)置可(ke)減(jian)少熱量散發、提高能(neng)源使(shi)用(yong)效(xiao)率、減(jian)低(di)噪(zao)音(廚(chu)房(fang)噪(zao)音主(zhu)要來源于爐(lu)(lu)灶鼓(gu)風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和設備馬(ma)達)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管(guan)理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我公司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產(chan)能(neng)力(li)。
1、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)要晾干(gan)(gan)著用,然(ran)而這種(zhong)方(fang)式并不適用與消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju),消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原來是(shi)采用紅外發熱管(guan)(guan)對(dui)柜(ju)(ju)內進行加熱,帶溫度(du)(du)上(shang)升(sheng)至200到300設置度(du)(du)之后才能達到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)效果,然(ran)而紅外線(xian)加熱管(guan)(guan)極易因為潮(chao)(chao)濕而氧化,如果洗(xi)干(gan)(gan)凈的碗(wan)在(zai)沒有(you)擦干(gan)(gan)水的情況下放入消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du),由(you)于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)本身的密封性(xing)較(jiao)好(hao),消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)過程中產生的水蒸氣(qi)無法得到排除從而導致紅外發光管(guan)(guan)受潮(chao)(chao)。
一(yi)、一(yi)定(ding)要干(gan)凈(jing)衛(wei)生,這是廚房設(she)備(bei)必需求遵照(zhao)干(gan)凈(jing)衛(wei)生繩尺,二、不(bu)易(yi)(yi)暫停不(bu)易(yi)(yi)損壞,易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)物體應該獨立擺放(fang),三、要便(bian)利,隨手,酒店(dian)廚房有(you)(you)不(bu)少(shao)人(ren)員(yuan)走動(dong),所(suo)以(yi)在擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃(hua)上(shang)要依照(zhao)普通烹調的(de)(de)(de)流程來(lai)布置,便(bian)利適用,而(er)灶臺的(de)(de)(de)高度和(he)柜(ju)子的(de)(de)(de)方位,都能影響(xiang)到(dao)運用,所(suo)以(yi)要選擇契合人(ren)體工(gong)程的(de)(de)(de)灶臺和(he)廚房設(she)備(bei),廚房的(de)(de)(de)環境能影響(xiang)職(zhi)工(gong)的(de)(de)(de)使命心境,甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質(zhi)量,而(er)且不(bu)少(shao)酒店(dian)會(hui)有(you)(you)廚房的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終點(dian)的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天!
其(qi)實這些(xie)問題的原(yuan)因只有一個:你(ni)家(jia)(jia)食堂缺少(shao)一臺全(quan)自動洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji),它(ta)也(ye)可(ke)以(yi)成(cheng)為廚房的幫(bang)手(shou),它(ta)不(bu)僅洗(xi)碗(wan)(wan)干凈、效(xiao)率(lv)高(gao),而且減輕員(yuan)工勞動強(qiang)度(du),節(jie)約成(cheng)本,由(you)于(yu)(yu)進口(kou)的洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)多適用于(yu)(yu)歐美家(jia)(jia)庭(ting)的餐具,進入家(jia)(jia)庭(ting)之后,難免出現“水土不(bu)服”,洗(xi)滌效(xiao)果不(bu)佳(jia)直接地引起(qi)了中國消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的偏(pian)見(jian),甚至有消(xiao)費(fei)者(zhe)因為不(bu)會使用,洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)在家(jia)(jia)淪為碗(wan)(wan)柜。
食堂(tang)(tang)廚房設計(ji)要(yao)注(zhu)意些什么?在做食堂(tang)(tang)廚房設計(ji)的(de)時(shi)候(hou),其實(shi)我們有很多值(zhi)得去注(zhu)意的(de)事(shi)項,那么,到底有哪些需(xu)要(yao)注(zhu)意的(de)事(shi)項呢?在這里給大(da)家匯(hui)總了(le)關于(yu)食堂(tang)(tang)廚房設計(ji)注(zhu)意事(shi)項,希望能夠幫助到大(da)家,讓客人(ren)一主題餐廳(ting)在視(shi)覺和感(gan)覺上(shang)都能強烈地感(gan)受到形(xing)式美與藝術美,如果廚房需(xu)要(yao)做成透(tou)明(ming),可以根據店面(mian)的(de)平面(mian)圖(tu)風格來布局(ju)我們的(de)廚房。
2、連鎖餐(can)飲品牌,如外婆家這類的(de)餐(can)飲連鎖品牌,都有(you)(you)由自己的(de)中央廚(chu)(chu)房生產半成品餐(can)品,再(zai)統一配送(song)到各(ge)個(ge)門店,后廚(chu)(chu)只(zhi)需按步驟簡單加工即(ji)可(ke),所以對廚(chu)(chu)房的(de)功能要(yao)求也不會很高(gao),只(zhi)需要(yao)有(you)(you)烹調區和(he)收(shou)藏(zang)區即(ji)可(ke),這樣在廚(chu)(chu)房的(de)設計(ji)與布(bu)局時,就要(yao)考慮(lv)各(ge)種設備的(de)合理布(bu)局及保證工作流程的(de)高(gao)效(xiao)和(he)順暢,避(bi)免貨物與人員走動路線交叉(cha)。
選擇(ze)合適的商用廚房設(she)備(bei)(bei)是確(que)保餐(can)飲業(ye)務(wu)高(gao)效運行的關鍵。下面為(wei)您提供一些(xie)詳建議,幫助您做(zuo)出明(ming)智的選擇(ze):一、明(ming)確(que)需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐(can)廳的菜單(dan)和烹飪需(xu)求,確(que)定所需(xu)的加(jia)熱(re)設(she)備(bei)(bei)(如燃氣(qi)灶、電磁爐)、制冷設(she)備(bei)(bei)(...
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商用(yong)廚房工程是(shi)一個(ge)寬泛的概念,是(shi)飯(fan)店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以及(ji)工廠、院校(xiao)、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的食(shi)堂(飯(fan)堂)廚房的設計、安裝、改(gai)造過程的統稱。商用(yong)廚房生產規模大(da),提供眾多顧(gu)客同時用(yong)餐,由(you)不同功能(neng)的工作(zuo)區域或(huo)小(xiao)...
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商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)配置是一(yi)個(ge)復雜而(er)細致的(de)過程(cheng),它(ta)涉及多個(ge)環節和(he)角色(se)。全(quan)面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)配置方案(an):一(yi)、項(xiang)目(mu)管(guan)理(li)(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經(jing)理(li)(li):負責整(zheng)個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進度控(kong)制和(he)質量管(guan)理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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