江(jiang)蘇和面(mian)機生(sheng)產廠商定制誠信(xin)經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央(yang)廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
保證(zheng)廚具設備的使(shi)用(yong)安全(quan)可靠,延長使(shi)用(yong)壽命,4,溫(wen)控:大(da)范圍功率調節與先進電腦控制(zhi)技術的運用(yong)、可控制(zhi)烹飪溫(wen)度,既節能又能保證(zheng)食品的美味,更(geng)重要的有利于(yu)中餐菜肴制(zhi)作(zuo)規范的推廣,5,減少(shao)(shao)配套:減少(shao)(shao)局部(bu)送風和排風工程工量和部(bu)分(fen)投資,上汽速度快(kuai):常(chang)溫(wen)啟動,通電只需30秒(miao)就產生大(da)量蒸(zheng)汽,用(yong)多少(shao)(shao),燒多少(shao)(shao),利用(yong)率高能量浪費少(shao)(shao),開(kai)啟方便(bian)簡單(dan)。
二(er)、符合(he)工(gong)(gong)(gong)作流(liu)(liu)程(cheng),方便快捷的原(yuan)則(ze),功(gong)能區設(she)(she)(she)置按照儲存、粗加工(gong)(gong)(gong)、熱(re)加工(gong)(gong)(gong)、主食(shi)間、涼菜(cai)間、化驗室(shi)、垃圾(ji)房的順序(xu)設(she)(she)(she)置,工(gong)(gong)(gong)作流(liu)(liu)程(cheng)順暢,避免回流(liu)(liu),設(she)(she)(she)備(bei)(bei)擺放符合(he)員工(gong)(gong)(gong)操作的一般流(liu)(liu)程(cheng),設(she)(she)(she)備(bei)(bei)使用方便易于操作,三(san)、合(he)理配置,經濟實用的原(yuan)則(ze),各功(gong)能間要(yao)按需設(she)(she)(she)置,不(bu)要(yao)過(guo)大或(huo)過(guo)小、過(guo)多過(guo)少(shao),設(she)(she)(she)備(bei)(bei)質量不(bu)能太次,滿足預算的情況下,選(xuan)擇合(he)適型(xing)號,高質量的設(she)(she)(she)備(bei)(bei)。
食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)分類很多,無論(lun)是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單(dan)位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字(zi)樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采用的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)和廚(chu)房(fang)用品(pin)(pin),都是(shi)根據經(jing)營方對(dui)設(she)備(bei)(bei)的(de)要求(包括(kuo)品(pin)(pin)牌、質量、型號)和就餐種類(湯、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi))要求來定(ding)位(wei)的(de),湯、粥、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所用的(de)器(qi)皿不一(yi)樣,具體的(de)功能(neng)間(jian)(jian)設(she)置也是(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)經(jing)營定(ding)位(wei)來進行(xing)的(de),但一(yi)般(ban)都會有的(de)功能(neng)間(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)(de)贊譽(yu)與推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)(de)(de)技(ji)術力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能力(li)。
2,灶臺和廚(chu)房門要采(cai)用(yong)防(fang)(fang)火材料,地(di)(di)板防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光滑、瓷磚(zhuan)貼至天花板,均易于清(qing)(qing)潔(jie)、除垢(gou),要保(bao)持廚(chu)房的(de)潔(jie)凈,及時清(qing)(qing)潔(jie)使(shi)用(yong)設備(bei)(bei)和地(di)(di)面,廚(chu)房排污(wu)流向從高清(qing)(qing)潔(jie)區(qu)流向低清(qing)(qing)潔(jie)區(qu),冷熱、生(sheng)熟(shu)、潔(jie)凈與污(wu)染區(qu)均不(bu)能產生(sheng)交叉(cha),潔(jie)凈區(qu)不(bu)能設置明溝,設備(bei)(bei)要選(xuan)擇安全(quan)的(de)設備(bei)(bei),質(zhi)量有保(bao)障的(de),帶有安全(quan)防(fang)(fang)護措施,不(bu)易傷人(ren)的(de)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南通不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?,一(yi)、防水不怕熱,防污滲性好(hao),永不變色,永遠亮新;。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
江(jiang)蘇和面機生產廠商(shang)定制(zhi)誠信經營
廚房(fang)設備(bei)應(ying)符合《中華人民共和國食品衛(wei)生(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲(yin)業食品衛(wei)生(sheng)管理辦法(fa)(fa)》、《學校食堂與集(ji)(ji)體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)管理規定》、《學生(sheng)集(ji)(ji)體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)監(jian)督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之(zhi)規章要(yao)求,廚房(fang)乃餐(can)(can)廳(ting)的核心,一個(ge)廚房(fang)設計(ji)的好壞,科學合理與否(fou),不僅(jin)影響(xiang)到(dao)飯店(dian)的直接建設投資和菜品出(chu)品質量,也會牽涉到(dao)出(chu)菜的速度,工作效率(lv)的高低(di),而且對(dui)廚房(fang)生(sheng)產能力及員(yuan)工人數產生(sheng)長(chang)遠的影響(xiang),廚房(fang)設計(ji)不能簡單地順(shun)其(qi)自然(ran),貪圖省事,草率(lv)定案。
2、副食(shi)(shi)加工(gong)間主要用(yong)(yong)于(yu)湯、菜(cai)類制作,常備設備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰(bing)箱、工(gong)作臺和水(shui)池等(deng)(deng),4、售(shou)餐間主要用(yong)(yong)于(yu)主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的暫存和出售(shou),常備設備有保溫柜、保溫桶(tong)、水(shui)池等(deng)(deng),實際情況是,各個食(shi)(shi)堂會因(yin)為預算(suan)、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位的不(bu)同而適合不(bu)同的用(yong)(yong)品配備方(fang)案,想要為您(nin)(nin)的食(shi)(shi)堂量身定制整體方(fang)案,可以聯系我(wo)們(men)為您(nin)(nin)免費(fei)設計(ji)整體廚房(fang)方(fang)案。
選(xuan)擇合適的(de)商用廚(chu)房設備(bei)是確保餐飲業務(wu)高效運行(xing)的(de)關鍵。下面(mian)為您提(ti)供一些(xie)詳建(jian)議(yi),幫助您做出明智的(de)選(xuan)擇:一、明確需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐廳的(de)菜(cai)單和(he)烹飪(ren)需(xu)求(qiu),確定所(suo)需(xu)的(de)加熱設備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁(ci)爐)、制冷設備(bei)(...
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商用廚(chu)(chu)房工(gong)程是一個寬泛的概念(nian),是飯店、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院校、企事業單位、火(huo)車等單位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)(chu)房的設(she)計(ji)、安(an)裝、改(gai)造過程的統稱。商用廚(chu)(chu)房生(sheng)產規模大,提(ti)供眾多顧客同(tong)時用餐,由不同(tong)功(gong)能的工(gong)作區(qu)域或小(xiao)...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房工程(cheng)的(de)(de)人(ren)員(yuan)配(pei)置(zhi)是一個(ge)復雜(za)而細致(zhi)的(de)(de)過程(cheng),它涉及多個(ge)環節和角色。全面(mian)的(de)(de)商(shang)(shang)用廚(chu)房工程(cheng)人(ren)員(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協(xie)調、進度控制(zhi)和質量管理(li)。2、工程(cheng)部技(ji)術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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