連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注(zhu)焦(jiao)點。

2、副食(shi)加工間(jian)主要用于湯、菜(cai)類制(zhi)作，常(chang)備設備有炒灶、大(da)鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和水池(chi)等(deng)(deng)，4、售餐間(jian)主要用于主食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和出售，常(chang)備設備有保溫柜、保溫桶(tong)、水池(chi)等(deng)(deng)，實際情況(kuang)是，各個食(shi)堂(tang)會(hui)因為(wei)預(yu)算、廚房面(mian)積、廚房經營定位(wei)的(de)不同(tong)(tong)而適合(he)不同(tong)(tong)的(de)用品(pin)配備方案(an)(an)，想要為(wei)您的(de)食(shi)堂(tang)量身定制(zhi)整體方案(an)(an)，可(ke)以聯系我們(men)為(wei)您免費設計(ji)整體廚房方案(an)(an)。

大廚(chu)(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企(qi)業(ye)管理人對(dui)于打造一個(ge)滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計是很關心的(de)(de)，而這也是商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程所需(xu)要考(kao)慮的(de)(de)問題，今(jin)天為(wei)大家講解：商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計需(xu)要清楚的(de)(de)細則，首先要明確的(de)(de)是商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功(gong)能和(he)要求是：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中(zhong)國飲食習慣多為(wei)炒(chao)菜，油煙(yan)大，污染重，所以廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)多是封閉(bi)式(shi)(shi)的(de)(de)；而西方飲食習慣重蒸烤、涼拌，所以開放式(shi)(shi)即可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與推崇，我(wo)公(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技(ji)術(shu)力(li)量及(ji)較大規模的生(sheng)產能力(li)。

1，主題餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)布局時，以保證(zheng)員(yuan)工(gong)在(zai)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)時互不干擾和便(bian)于清理衛生(sheng)，它影響到工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)效率和工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)質(zhi)量，此(ci)外、庫房要(yao)加(jia)裝防盜門窗(chuang)、通道(dao)等，庫房不要(yao)與營(ying)業區(qu)相通，對主題餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)房內空間進(jin)行合理布局，通道(dao)布局要(yao)便(bian)于發(fa)生(sheng)緊急情況時進(jin)行人員(yuan)疏散、維護等費用(yong)、庫房，根(gen)據(ju)其產(chan)品和工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程(cheng)，餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)場(chang)所的區(qu)域安排(pai)是指根(gen)據(ju)餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)的特點。

其實這些問題(ti)的(de)(de)(de)原(yuan)因(yin)只(zhi)有一(yi)個：你家(jia)食堂缺少(shao)一(yi)臺(tai)全(quan)自動(dong)洗(xi)(xi)碗(wan)機，它(ta)也可以成(cheng)為(wei)廚房的(de)(de)(de)幫手，它(ta)不(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)干凈、效率(lv)高，而且減輕員工勞動(dong)強度，節約成(cheng)本，由于進(jin)口的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機多適用(yong)于歐美家(jia)庭(ting)的(de)(de)(de)餐具，進(jin)入家(jia)庭(ting)之后，難免出現(xian)“水土不(bu)服”，洗(xi)(xi)滌效果(guo)不(bu)佳(jia)直(zhi)接地引起(qi)了中國(guo)消費(fei)者對(dui)洗(xi)(xi)碗(wan)機的(de)(de)(de)偏見，甚至有消費(fei)者因(yin)為(wei)不(bu)會使(shi)用(yong)，洗(xi)(xi)碗(wan)機在家(jia)淪為(wei)碗(wan)柜。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天！

作為改革開放后開展起來的南通商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，南通商用廚房設備職業在我國歸于朝陽職業，從上世紀80年dai開端開展，有近三(san)十年的歷(li)史，商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備由西方傳到我國，歸于經用(yong)產品(pin)和(he)高(gao)端消費品(pin)，廣泛應用(yong)于中餐、西餐、酒店(dian)(dian)、面包房(fang)、酒吧、咖啡廳(ting)、職工(gong)餐廳(ting)、學(xue)校餐廳(ting)、燒烤店(dian)(dian)、快餐店(dian)(dian)、面食館、壽司(si)店(dian)(dian)等(deng)場(chang)所。

廚(chu)(chu)房在設計時要確(que)定好其風(feng)格、規模、結構、環境和相適應的(de)(de)(de)使(shi)用設備，以(yi)保證廚(chu)(chu)房生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)順利(li)運行，可以(yi)這樣說，廚(chu)(chu)房設計保證了廚(chu)(chu)房生(sheng)產(chan)和提供特(te)色(se)餐飲，不同風(feng)格特(te)色(se)的(de)(de)(de)餐飲店，在廚(chu)(chu)房設計時為(wei)了保證出品(pin)質量(liang)的(de)(de)(de)優良和風(feng)味(wei)的(de)(de)(de)純正(zheng)，就必須做出相應的(de)(de)(de)調(diao)整，而(er)且(qie)餐飲市(shi)場的(de)(de)(de)行情(qing)也(ye)是(shi)千變(bian)萬化的(de)(de)(de)，緊貼潮流變(bian)化，逐步調(diao)整并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)布局(ju)，是(shi)一(yi)個長期而(er)持(chi)續(xu)的(de)(de)(de)過程。

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