連云港南通商用廚房設備批發誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南通不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?,整體廚房工程行業同質化越(yue)來(lai)越(yue)嚴(yan)重,為免于價格戰的惡性競爭(zheng),不少經銷商、加盟(meng)商紛紛努力(li)發掘有賣(mai)點(dian)的特色(se)產品。
其(qi)實這(zhe)些問(wen)題的(de)(de)原因(yin)只有(you)一(yi)(yi)個:你家食堂缺少一(yi)(yi)臺全自動洗碗(wan)(wan)機(ji),它(ta)也可(ke)以成(cheng)為(wei)廚房的(de)(de)幫手,它(ta)不(bu)僅洗碗(wan)(wan)干凈、效(xiao)率高(gao),而且減輕員工勞動強度,節約(yue)成(cheng)本(ben),由于進(jin)口(kou)的(de)(de)洗碗(wan)(wan)機(ji)多適用(yong)于歐美家庭(ting)的(de)(de)餐具(ju),進(jin)入家庭(ting)之后,難免出(chu)現“水土不(bu)服”,洗滌效(xiao)果不(bu)佳直接地引起了中國消(xiao)費者(zhe)對洗碗(wan)(wan)機(ji)的(de)(de)偏見(jian),甚至有(you)消(xiao)費者(zhe)因(yin)為(wei)不(bu)會使用(yong),洗碗(wan)(wan)機(ji)在家淪為(wei)碗(wan)(wan)柜(ju)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南通不銹鋼廚房設備有(you)那些(xie)優點?,一(yi)、防(fang)水不怕熱(re),防(fang)污滲性好,永(yong)不變色,永(yong)遠亮(liang)新;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧(gu)問(wen)公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力(li)。
餐(can)飲業廚房功能(neng)區的(de)劃(hua)分(fen):主食(shi)庫,副(fu)食(shi)、干貨庫,腌制間(jian)(jian),面(mian)點(dian)、小吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian)(jian),肉類、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian),切配(pei)間(jian)(jian),打荷區,烹飪區,蒸(zheng)煮區,配(pei)餐(can)區,售(shou)賣、傳菜區,就餐(can)區,2、儲藏(zang)設備:其分(fen)為(wei)食(shi)品儲藏(zang)部(bu)分(fen),平板貨架、米(mi)面(mian)柜(ju)、打荷臺等,器物用(yong)品儲藏(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾柜(ju)等;。
烹調作業(ye)區域與(yu)衛生(sheng)間(jian)(jian)要(yao)分開,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程,2,輔助面積(ji),但要(yao)單獨,出餐臺的(de)位置要(yao)便(bian)于觀察整個(ge)快餐店(dian)的(de)情況,3,既要(yao)考慮(lv)到客人的(de)安(an)全(quan)性(xing)與(yu)便(bian)利性(xing)、實用效(xiao)果等諸多因(yin)素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設計(ji)在餐飲(yin)店(dian)面積(ji)中(zhong)應有(you)一(yi)個(ge)合適的(de)比例,合理放(fang)置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備,根據店(dian)內的(de)面積(ji)與(yu)菜(cai)品(pin),針對性(xing)的(de)購入(ru)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備不僅(jin)可(ke)(ke)以(yi)提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)率,還可(ke)(ke)以(yi)節省相當一(yi)部(bu)分的(de)空間(jian)(jian)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)(you)限公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探(tan)索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念,服務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
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大廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企業管(guan)理人對于打造(zao)一個(ge)滿(man)意的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房工程設計(ji)是(shi)(shi)(shi)很(hen)關心的(de)(de),而(er)這也是(shi)(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工程所需(xu)要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題,今(jin)天為大家講解:商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房工程設計(ji)需(xu)要(yao)(yao)清楚(chu)的(de)(de)細則(ze),首先要(yao)(yao)明確的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)功能和(he)要(yao)(yao)求是(shi)(shi)(shi):加工、洗滌(di)、烹調和(he)儲藏,中國飲食(shi)習(xi)慣(guan)多(duo)為炒菜,油煙(yan)大,污染重,所以(yi)(yi)廚(chu)(chu)(chu)房多(duo)是(shi)(shi)(shi)封閉式的(de)(de);而(er)西方飲食(shi)習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼拌,所以(yi)(yi)開(kai)放式即可。
與之相適應,中(zhong)式商(shang)(shang)廚設(she)備(bei)(bei)的商(shang)(shang)場(chang)需求也(ye)將日趨增大,02、洗刷設(she)備(bei)(bei)類,洗刷類設(she)備(bei)(bei)以商(shang)(shang)用洗碗機為(wei)主,估計到2015年,我國洗碗機的出售規(gui)劃將到達35,商(shang)(shang)用制冷(leng)保鮮(xian)設(she)備(bei)(bei)包含的產(chan)品品種(zhong)豐厚多(duo)樣,如大型酒店、賓(bin)館廚房的冰箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫(ku),超市的冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以及餐廳(ting)的冰淇淋機、制冰機等,我國制冷(leng)設(she)備(bei)(bei)商(shang)(shang)場(chang)規(gui)劃近(jin)幾年持續增加。
選(xuan)擇(ze)合(he)適的(de)商(shang)用廚(chu)房設(she)備(bei)是確保餐飲業務高(gao)效運行的(de)關鍵。下面為您提供(gong)一些詳建議(yi),幫(bang)助您做(zuo)出明智(zhi)的(de)選(xuan)擇(ze):一、明確需(xu)求1、功(gong)能需(xu)求:根據餐廳(ting)的(de)菜(cai)單和(he)烹飪需(xu)求,確定(ding)所需(xu)的(de)加熱(re)設(she)備(bei)(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制冷設(she)備(bei)(...
查(cha)看(kan)詳(xiang)細2024
商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及(ji)工(gong)廠、院校、企(qi)事業單位、火車等單位的(de)(de)食(shi)堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計(ji)、安裝、改(gai)造(zao)過程的(de)(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模大,提供(gong)眾多顧客(ke)同時用餐,由不同功能的(de)(de)工(gong)作區域或(huo)小...
查(cha)看詳細2024
商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)人員(yuan)配置是一(yi)個復雜而細(xi)致的(de)(de)過程(cheng)(cheng),它涉及多個環(huan)節(jie)和角色。全(quan)面(mian)的(de)(de)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)人員(yuan)配置方(fang)案:一(yi)、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經理:負責整(zheng)個項(xiang)目的(de)(de)規(gui)劃、協調、進度控制和質(zhi)量管理。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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