寧波雙層工作臺生產(chan)廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
不銹(xiu)鋼(gang)本身(shen)含有(you)12%以上的鉻,高(gao)(gao)強度和耐(nai)腐(fu)蝕(shi)性(xing),不僅光潔度高(gao)(gao),清潔維護方便,并(bing)且經(jing)久耐(nai)用(yong)!使得(de)應用(yong)范圍越(yue)來(lai)越(yue)廣泛(fan),特(te)別是一些國際大公司要求使用(yong)不銹(xiu)鋼(gang),如麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的都(dou)是不銹(xiu)鋼(gang),在廚房中,煙(yan)機、灶具(ju)產(chan)品經(jing)常會(hui)接觸(chu)到有(you)酸鹽氣體等,這(zhe)樣其(qi)表面的保護膜(mo)就很快(kuai)被破壞(huai),表面出現腐(fu)蝕(shi)斑點,影響(xiang)美(mei)觀。
非冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)寶(bao)貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng),四、調(diao)度設(she)備(bei),調(diao)度設(she)備(bei)就是普通照(zhao)料(liao)的(de)(de)臺面和收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿,選購廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非有必(bi)要有下面幾點:,一、一定要干凈衛(wei)生,酒店的(de)(de)全(quan)部設(she)備(bei)都必(bi)需(xu)有抵擋污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的(de)(de)才調(diao),沒有衛(wei)生死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等(deng)污(wu)染(ran)到食物,這是廚房(fang)設(she)備(bei)必(bi)需(xu)求(qiu)遵照(zhao)干凈衛(wei)生繩尺(chi)。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用南通不銹鋼廚房設備及環保(bao)排煙配(pei)套及酒店設(she)備與用品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。
1、主食加(jia)工間(jian)主要用于主食(粥、米(mi)飯、面(mian)食等(deng)(deng))的加(jia)工制作(zuo),通(tong)常采用的設備(bei)有蒸(zheng)箱、炒灶(zao)、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車和木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)、和面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅(man)頭機(ji)、餃(jiao)子機(ji)、水池、排(pai)煙罩(zhao)、工作(zuo)臺(tai)等(deng)(deng),3、粗加(jia)工間(jian)主要用于食物(wu)原材(cai)料和半(ban)成(cheng)品的清(qing)洗和初(chu)步加(jia)工,常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜(cai)機(ji)、洗菜(cai)機(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)、工作(zuo)臺(tai)、貨架、水池等(deng)(deng)。
3,設(she)置(zhi)檢(jian)(jian)驗室或(huo)者(zhe)檢(jian)(jian)驗儀器和(he)存樣設(she)備,確保(bao)飲食的來源安全(quan)(quan),4,設(she)置(zhi)專人看管,注意使用(yong)安全(quan)(quan)和(he)定期保(bao)養,使用(yong)燃氣(qi)的廚房要(yao)注意定期檢(jian)(jian)查閥門是否(fou)漏(lou)氣(qi),一(yi)旦(dan)發(fa)現漏(lou)氣(qi),要(yao)足(zu)量通風嚴禁明火,并請專業人員維修(xiu)(xiu),用(yong)電(dian)設(she)備要(yao)定期檢(jian)(jian)查線(xian)路是否(fou)老化、裂開、短路,清洗(xi)時(shi)要(yao)斷電(dian),不能用(yong)水(shui)直接沖洗(xi),所有設(she)備一(yi)旦(dan)出現故(gu)(gu)障,要(yao)及時(shi)排查維修(xiu)(xiu),完全(quan)(quan)排除故(gu)(gu)障后才能繼續使用(yong)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)(de)(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)公司(si)理(li)念,服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)(de)(de)朋友(you),攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)(de)(de)明天!
寧波(bo)雙層工作臺生產廠家
其實(shi)這些(xie)問題的(de)原因只有一個:你家食堂缺少(shao)一臺全(quan)自(zi)動洗碗機,它也可以成為(wei)廚房的(de)幫手(shou),它不僅洗碗干(gan)凈、效率高(gao),而且減(jian)輕員工勞(lao)動強度(du),節(jie)約成本(ben),由于進口的(de)洗碗機多(duo)適用于歐美(mei)家庭的(de)餐具,進入家庭之后,難免出現“水土不服(fu)”,洗滌效果(guo)不佳(jia)直接地(di)引起了中國消(xiao)費(fei)者對(dui)洗碗機的(de)偏見,甚至有消(xiao)費(fei)者因為(wei)不會使用,洗碗機在家淪為(wei)碗柜。
除了上面提到的(de)設備(bei),食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)用(yong)(yong)品還(huan)需要(yao)有洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆(pen)子,廚(chu)具(ju)(ju)包(bao)括刀具(ju)(ju)、剪子、菜墩、漏勺(shao)、鏟(chan)子等(deng),盛(sheng)放調料和調制用(yong)(yong)的(de)器(qi)具(ju)(ju),進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子、刀叉、勺(shao)子、碗碟、杯子,處理垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕(ji)、盛(sheng)放垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)的(de)垃(la)圾(ji)桶(tong),還(huan)有一次性衛(wei)生用(yong)(yong)品、制服、抹(mo)布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)(ju)等(deng),大大小(xiao)小(xiao)的(de)物件(jian)必(bi)須備(bei)全。
選(xuan)擇(ze)合適的商用廚房設(she)備是確保(bao)餐(can)飲(yin)業務高效運行的關(guan)鍵。下(xia)面為您提(ti)供一(yi)些詳建議,幫助您做(zuo)出明智的選(xuan)擇(ze):一(yi)、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐(can)廳的菜單和烹飪需(xu)求,確定所(suo)需(xu)的加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁爐)、制(zhi)冷(leng)設(she)備(...
查(cha)看詳細2024
商用(yong)廚(chu)房工(gong)程是一個寬泛的概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳(ting)以(yi)及(ji)工(gong)廠、院校(xiao)、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的食堂(飯堂)廚(chu)房的設計、安裝(zhuang)、改造(zao)過程的統(tong)稱(cheng)。商用(yong)廚(chu)房生(sheng)產(chan)規模大(da),提供眾多顧客(ke)同時用(yong)餐(can),由不同功能(neng)的工(gong)作區域或(huo)小(xiao)...
查看詳細2024
商用廚房工程的人員(yuan)配置(zhi)是一(yi)(yi)個(ge)復(fu)雜而細致的過(guo)程,它(ta)涉(she)及多個(ge)環節和角色。全面的商用廚房工程人員(yuan)配置(zhi)方案(an):一(yi)(yi)、項目(mu)管(guan)理(li)(li)團隊1、項目(mu)經理(li)(li):負責整(zheng)個(ge)項目(mu)的規劃、協調、進度控制和質量管(guan)理(li)(li)。2、工程部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳細2024