江蘇專業生(sheng)產廚房不銹鋼風(feng)管品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的研(yan)發、制造和(he)銷售的企業，位(wei)于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而南通商用廚房設備指酒(jiu)(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)(jiu)吧(ba)、咖(ka)啡(fei)店(dian)等餐飲業(ye)使用的廚房設備。

2、連鎖餐(can)(can)飲品牌，如外婆(po)家(jia)這類的(de)餐(can)(can)飲連鎖品牌，都(dou)有(you)由自己的(de)中央廚(chu)房(fang)生產半成品餐(can)(can)品，再統一(yi)配送到各個門(men)店，后(hou)廚(chu)只需按步驟簡(jian)單加工(gong)即可，所以(yi)對(dui)廚(chu)房(fang)的(de)功(gong)能要(yao)(yao)求也不會很高，只需要(yao)(yao)有(you)烹調區和(he)收藏區即可，這樣在廚(chu)房(fang)的(de)設(she)計與(yu)布局時，就要(yao)(yao)考慮各種設(she)備(bei)的(de)合理布局及保證工(gong)作流程的(de)高效和(he)順暢，避免貨物與(yu)人員走動路線交叉。

南通商用廚房設備公司要(yao)適(shi)應時代變(bian)化，及時抓住轉型(xing)升級契機，商用廚房設備市場(chang)(chang)在不(bu)斷(duan)更(geng)新變(bian)化著，人們(men)的(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)觀念也在改變(bian)，因(yin)此企(qi)業必須積極轉型(xing)升級，適(shi)應經濟新常態的(de)(de)(de)變(bian)化，中(zhong)國經濟的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)會在波浪(lang)式之中(zhong)不(bu)斷(duan)向前發(fa)展(zhan)，從(cong)目(mu)前經濟放緩、市場(chang)(chang)低迷，人們(men)對(dui)不(bu)明(ming)朗的(de)(de)(de)經濟前景(jing)不(bu)看好(hao)和有些失望的(de)(de)(de)情況下，正是商用廚房設備企(qi)業發(fa)力(li)的(de)(de)(de)黃金時期。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也(ye)深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

大廚(chu)們(men)、酒店(dian)老(lao)板、企業管理人(ren)對于打造(zao)一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)(cheng)設計是很關心的(de)(de)，而(er)這也(ye)是商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)(cheng)所需要(yao)考慮的(de)(de)問題，今(jin)天為大家講解：商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)(cheng)設計需要(yao)清楚的(de)(de)細(xi)則，首先要(yao)明確(que)的(de)(de)是商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求(qiu)是：加工、洗滌、烹(peng)調和儲藏，中(zhong)國飲(yin)食(shi)(shi)習慣(guan)多(duo)為炒(chao)菜，油(you)煙大，污染重，所以廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是封閉式的(de)(de)；而(er)西(xi)方飲(yin)食(shi)(shi)習慣(guan)重蒸烤、涼拌，所以開放式即可。

01、商用廚(chu)具類(lei)，近年來西(xi)式(shi)(shi)餐(can)飲(yin)(yin)席(xi)卷全國(guo)，國(guo)內(nei)西(xi)式(shi)(shi)飯館數(shu)量增加敏捷，廚(chu)房排煙廠(chang)家談(tan)到其間，以(yi)肯德基、麥當勞(lao)、必勝客等連鎖(suo)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)開展較(jiao)為(wei)敏捷，也是(shi)西(xi)廚(chu)商場份額中占(zhan)肯定(ding)比重(zhong)的西(xi)廚(chu)飯館，“標(biao)準化(hua)”已成為(wei)中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)業謀(mou)求開展的必經之路，而(er)組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環(huan)保(bao)高效的商廚(chu)設(she)備則是(shi)標(biao)準化(hua)中式(shi)(shi)連鎖(suo)餐(can)飲(yin)(yin)企(qi)業出產標(biao)準化(hua)的硬件條(tiao)件。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)！

江蘇專業生產廚房(fang)不銹鋼風(feng)管品質信賴

作為改革開(kai)放后開(kai)展起來的商(shang)(shang)用廚房設備(bei)職(zhi)業又會有怎(zen)樣命運(yun)以(yi)及(ji)未來呢？，商(shang)(shang)用廚房設備(bei)職(zhi)業在我(wo)國(guo)歸于朝陽職(zhi)業，從(cong)上世紀(ji)80年dai開(kai)端開(kai)展，有近三十(shi)年的歷史，商(shang)(shang)用廚房設備(bei)由西方傳到我(wo)國(guo)，歸于經用產品和高端消費品，廣泛應用于中餐、西餐、酒(jiu)(jiu)店、面包房、酒(jiu)(jiu)吧、咖啡(fei)廳(ting)、職(zhi)工(gong)餐廳(ting)、學校餐廳(ting)、燒烤(kao)店、快餐店、面食館、壽司店等(deng)場所。

二、確(que)保(bao)廚房工(gong)程設計流程符合衛生(sheng)防疫部門的(de)要求(qiu)，三、廚房灶具設備配備國際上流行的(de)溝風式燃燒器，加強(qiang)力(li)鼓(gu)風機，確(que)保(bao)燃燒值可(ke)達到(dao)高效率(lv)運轉的(de)需求(qiu)，四、廚房污水(shui)處理(li)系統(tong)采用地溝及單級(ji)及多(duo)級(ji)隔(ge)油(you)處理(li)方式，五、廚房排煙(yan)(yan)系統(tong)建議選用符合環(huan)(huan)保(bao)和(he)消防要求(qiu)的(de)運水(shui)煙(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)凈化(hua)器復合式油(you)煙(yan)(yan)治理(li)系統(tong)，確(que)保(bao)除油(you)煙(yan)(yan)效果(guo)達到(dao)環(huan)(huan)保(bao)局所(suo)要求(qiu)的(de)排放標(biao)準。