專(zhuan)業生產工廠食(shi)堂(tang)廚(chu)房設備供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業(ye)，位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。

那餐廳(ting)(ting)廚房設(she)(she)計(ji)有什么原則和規范呢？，一、注意類(lei)(lei)型(xing)(xing)，不(bu)類(lei)(lei)型(xing)(xing)的(de)餐廳(ting)(ting)由(you)于其(qi)主(zhu)營菜系(xi)不(bu)同(tong)，使用設(she)(she)備及設(she)(she)計(ji)方(fang)案也截然相同(tong)，目前常(chang)見(jian)的(de)餐廳(ting)(ting)類(lei)(lei)型(xing)(xing)包括(kuo)：中餐廳(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)，日韓餐廳(ting)(ting)和特色餐廳(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)的(de)地理位(wei)置會(hui)影(ying)響排煙系(xi)統(tong)和高噪音設(she)(she)備的(de)使用，例如附近(jin)有小區的(de)話，對排煙系(xi)統(tong)的(de)凈(jing)化效果要求就會(hui)相對較高、還要控制噪音，不(bu)能(neng)對周圍的(de)環境產生(sheng)(sheng)影(ying)響，影(ying)響居民(min)正常(chang)生(sheng)(sheng)活。

六、水盆、擋板、臺面一體化使整個臺面的整體構(gou)造十分好，沒有任(ren)何縫隙，不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌；，七、好清(qing)洗，不(bu)(bu)論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹布沾點洗潔靈(ling)就(jiu)可清(qing)洗干凈，而且(qie)不(bu)(bu)會(hui)留(liu)下痕跡，且(qie)不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面折角(jiao)為圓弧狀，使清(qing)洗不(bu)(bu)留(liu)死角(jiao)，人(ren)們的消費觀念趨向理性(xing)，不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具性(xing)能結構(gou)穩定(ding)，使用(yong)壽命較長，實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性(xing)價比較高，所以當前對于不(bu)(bu)銹鋼(gang)行業的發展(zhan)也有著更多期待。

廚(chu)房(fang)是(shi)酒店、餐(can)飲等非(fei)常重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的(de)一(yi)(yi)部分(fen)，選(xuan)購好的(de)廚(chu)房(fang)設備是(shi)酒店經營重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的(de)一(yi)(yi)個環節，廚(chu)房(fang)設備的(de)材(cai)質(zhi)是(shi)影(ying)響廚(chu)房(fang)品(pin)質(zhi)很(hen)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的(de)一(yi)(yi)個因(yin)素，下面介紹(shao)廚(chu)房(fang)設備材(cai)質(zhi)的(de)選(xuan)擇技巧，而且，一(yi)(yi)些原料(liao)加(jia)工廠家偷工減(jian)料(liao)，往往在產品(pin)材(cai)料(liao)的(de)種類、厚度、處(chu)理工藝上做手腳(jiao)（如采用冷板噴涂），卻宣傳說自己采用什么合金等，以求(qiu)低(di)價從中謀(mou)取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力。

其次，商用(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)在設(she)計(ji)(ji)時(shi)還(huan)有一些需要(yao)遵守(shou)的(de)(de)(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji)應以減(jian)輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度、方(fang)(fang)便使(shi)(shi)用(yong)(yong)來為(wei)(wei)目的(de)(de)(de);灶(zao)(zao)具灶(zao)(zao)臺高度，以距地面(mian)(mian)800mm為(wei)(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)應合理布置(zhi)(zhi)炊(chui)具、排油煙(yan)機、熱水器等設(she)備(bei)，必須充分考慮這些設(she)備(bei)的(de)(de)(de)安裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房的(de)(de)(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)(de)(de)材質鋪(pu)設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房天棚、墻面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)防(fang)火、抗(kang)熱、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)(de)(de)材料，如釉(you)面(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)(ji)不應影響廚(chu)(chu)(chu)房采光、通風(feng)、照(zhao)明(ming)等效果；為(wei)(wei)減(jian)輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度需要(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體(ti)工程(cheng)學原理，合理布局;因(yin)個人(ren)不同(tong)需要(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)布置(zhi)(zhi)在適當位(wei)置(zhi)(zhi)，方(fang)(fang)便開啟(qi)、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房里垃(la)圾量較大，氣味也大，易(yi)(yi)于放在方(fang)(fang)便傾(qing)倒又(you)隱(yin)蔽的(de)(de)(de)地方(fang)(fang)。

低附加(jia)值的產品(pin)(pin)(pin)必須繼續飽嘗國內同(tong)職業的沖擊和更深(shen)層(ceng)次的競(jing)爭(zheng)，2，流通渠道醞釀變革(ge)，3，進口品(pin)(pin)(pin)牌(pai)依靠(kao)技術(shu)、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)、營銷優勢將對國產品(pin)(pin)(pin)牌(pai)形成相當大的要挾，一旦進口品(pin)(pin)(pin)牌(pai)漸漸被國內顧客熟識(shi)并承受，在(zai)我(wo)國的開(kai)展前景(jing)將不可小覷，六大產品(pin)(pin)(pin)系統(tong)：灶具(ju)節能系統(tong)、環保(bao)凈化系統(tong)、安全運營系統(tong)、中(zhong)央廚房(fang)系統(tong)、制冷加(jia)熱(re)系統(tong)、洗碗消毒系統(tong)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

專業生產工(gong)廠食堂廚(chu)房設備供應

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,南通商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造(zao)成(cheng)油鍋起(qi)火(huo)，二(er)、廚房中的氣瓶(ping)應(ying)集(ji)中在一起(qi)管理，距燈具或明(ming)火(huo)等高(gao)溫(wen)表面要(yao)有足(zu)夠(gou)的間距，以防(fang)高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶(ping)，引起(qi)可燃氣體泄漏，造(zao)成(cheng)火(huo)災。

如(ru)(ru)今的(de)(de)(de)餐飲(yin)環境變(bian)化之大讓多數餐飲(yin)從(cong)業者有點應接不暇(xia)，往(wang)往(wang)我們認(ren)為餐飲(yin)一定要好吃才行(xing)，事(shi)(shi)實上(shang)隨著時間的(de)(de)(de)發展，餐飲(yin)業已經不再像以前那樣僅單(dan)憑(ping)一點就可(ke)以活下去(qu)了，消費者的(de)(de)(de)改變(bian)造成了市場的(de)(de)(de)改變(bian)，市場慢慢的(de)(de)(de)改變(bian)也就迫使所(suo)有的(de)(de)(de)餐飲(yin)從(cong)業者去(qu)做改變(bian)，迎(ying)合市場和大部分消費者的(de)(de)(de)需求是所(suo)有餐飲(yin)從(cong)業主(zhu)需要做的(de)(de)(de)事(shi)(shi)情(qing)，那么(me)2019年(nian)餐飲(yin)發展趨勢(shi)是如(ru)(ru)何(he)的(de)(de)(de)呢？。