連云港南通酒店廚房設備生產廠家現貨供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業(ye),位(wei)于蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。
產(chan)品應具(ju)有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電,設(she)計(ji)上應兼(jian)顧美觀、實用、便利的基(ji)本要(yao)求,辨別節(jie)能灶優劣,這(zhe)里有幾個(ge)方(fang)法供(gong)大家參考(kao):,2、節(jie)能率(lv):節(jie)能率(lv)是(shi)(shi)(shi)很(hen)多(duo)客戶關心(xin)的問(wen)題,很(hen)多(duo)廠家會在這(zhe)個(ge)數(shu)據上大做文(wen)章,實際還是(shi)(shi)(shi)要(yao)以測(ce)試的數(shu)據為準(zhun)(zhun),一(yi)般大灶的節(jie)能率(lv)在40%以上就很(hen)不(bu)錯了,3、廢(fei)氣(qi)排(pai)放:燃(ran)燒產(chan)生的一(yi)氧化碳是(shi)(shi)(shi)對(dui)人體和(he)環境有害的氣(qi)體,標準(zhun)(zhun)是(shi)(shi)(shi)不(bu)大于0。
不(bu)銹(xiu)鋼本身含有12%以(yi)上(shang)的鉻,高強度和(he)耐腐(fu)蝕性,不(bu)僅(jin)光潔度高,清潔維(wei)護方便,并且經(jing)(jing)久耐用(yong)(yong)!使得應用(yong)(yong)范圍(wei)越(yue)來(lai)越(yue)廣泛,特(te)別是一(yi)些國際(ji)大公司(si)要求使用(yong)(yong)不(bu)銹(xiu)鋼,如(ru)麥當勞的餐具、廚具全(quan)部用(yong)(yong)的都是不(bu)銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具產品經(jing)(jing)常會接觸到有酸(suan)鹽氣體(ti)等,這樣其表面的保護膜(mo)就很快被破壞(huai),表面出(chu)現腐(fu)蝕斑點,影響美(mei)觀(guan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
大型食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)計(ji)的準(zhun)備(bei)(bei)要(yao)點有那(nei)些?將從三個方面(mian)與(yu)您介紹大型食(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)計(ji)的準(zhun)備(bei)(bei)要(yao)點,主(zhu)要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階段(duan)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)以及輔助(zhu)系統(tong)設(she)(she)計(ji),接下來(lai)就(jiu)一起來(lai)看看吧!,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)人員(yuan)現(xian)場通過實測繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖,或取(qu)得(de)電子(zi)版(ban)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖,分(fen)析(xi)圖紙,并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)實地現(xian)場復(fu)尺(chi)與(yu)勘(kan)測;對(dui)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境(jing)進行調(diao)研(yan),確認排煙設(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)計(ji)安裝的走(zou)向與(yu)位置;核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)技術(shu)要(yao)求(qiu)的可行性,如(ru)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)積的大小(xiao)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)種類、數*、水電、能源、通排風、結構空間等(deng)基礎設(she)(she)施是否滿足(zu)規劃要(yao)求(qiu),并(bing)提出相應建議。
通(tong)常用(yong)的(de)(de)(de)廚房(fang)的(de)(de)(de)配套設備包括:通(tong)風(feng)(feng)設備如排(pai)煙系(xi)統的(de)(de)(de)排(pai)煙罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)(ju)(ju)、處(chu)理廢氣廢水(shui)的(de)(de)(de)油煙凈化器、隔(ge)油池等,大(da)型餐飲(yin)業還包括傳菜電(dian)梯,二、食堂(tang)廚房(fang)設備,1、熱廚區:燃氣炒(chao)灶,蒸飯(fan)(fan)柜(ju)(ju)(ju),湯(tang)爐,煲仔爐具,蒸柜(ju)(ju)(ju),電(dian)磁爐,微波(bo)爐,烤爐;,此外還有(you)凈水(shui)設備、電(dian)蒸柜(ju)(ju)(ju)、微波(bo)爐、攪拌機、電(dian)飯(fan)(fan)煲、電(dian)烤箱等一系(xi)列飯(fan)(fan)店廚房(fang)設備產品。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探(tan)索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天(tian)!
4,5,蒸柜每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗蒸柜內(nei)壁及(ji)(ji)隔板,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢查(cha)一次(ci)(ci)蒸汽管閥門及(ji)(ji)天(tian)(tian)然(ran)氣與(yu)空(kong)氣的(de)混合裝置(zhi),6,冰(bing)柜每(mei)(mei)天(tian)(tian)保持(chi)冰(bing)箱(xiang)的(de)內(nei)外部清(qing)潔(jie),每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除(chu)霜一次(ci)(ci),經常檢查(cha)電源及(ji)(ji)溫度控(kong)制裝置(zhi),保持(chi)冰(bing)箱(xiang)壓縮機(ji)的(de)正常工作狀態,7,8,其它廚房設備(bei)每(mei)(mei)次(ci)(ci)使(shi)用(yong)后要進行(xing)徹(che)底的(de)清(qing)潔(jie),經常維護(hu),每(mei)(mei)月為齒輪和軸(zhou)承上油,每(mei)(mei)3個月為電機(ji)檢修一次(ci)(ci)。
4,5,蒸(zheng)柜每(mei)天清洗蒸(zheng)柜內壁及隔板,每(mei)15天檢(jian)(jian)(jian)查一次蒸(zheng)汽管閥門及天然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝(zhuang)置,6,冰柜每(mei)天保(bao)(bao)持(chi)冰箱的內外部清潔(jie),每(mei)7天除霜(shuang)一次,經常檢(jian)(jian)(jian)查電源(yuan)及溫度控制裝(zhuang)置,保(bao)(bao)持(chi)冰箱壓縮機(ji)的正常工(gong)作狀(zhuang)態,7,8,其它(ta)廚房設備每(mei)次使用后要進(jin)行徹底的清潔(jie),經常維護,每(mei)月為齒輪和軸承上油,每(mei)3個(ge)月為電機(ji)檢(jian)(jian)(jian)修一次。
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選(xuan)擇(ze)合(he)適的(de)商用廚房設(she)(she)備(bei)(bei)是確保餐飲業務高效(xiao)運行(xing)的(de)關鍵。下面為您提(ti)供一些詳建議,幫助您做出明智(zhi)的(de)選(xuan)擇(ze):一、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據(ju)餐廳的(de)菜單和烹飪需(xu)求,確定所需(xu)的(de)加熱設(she)(she)備(bei)(bei)(如燃氣灶(zao)、電磁爐)、制冷設(she)(she)備(bei)(bei)(...
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商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)是一個寬(kuan)泛的概念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院(yuan)校、企事業單位、火車(che)等單位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的設計、安裝、改(gai)造過程(cheng)的統稱。商(shang)用廚房(fang)生(sheng)產規模大,提供眾多顧客同(tong)時用餐(can),由(you)不同(tong)功能的工作區域或小...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工程的人(ren)員(yuan)(yuan)配置是一(yi)(yi)個(ge)復(fu)雜而細致的過程,它(ta)涉及多個(ge)環節和角色(se)。全面(mian)的商(shang)用(yong)廚房(fang)工程人(ren)員(yuan)(yuan)配置方案:一(yi)(yi)、項目管理團隊(dui)1、項目經理:負責(ze)整(zheng)個(ge)項目的規劃(hua)、協調、進(jin)度控(kong)制和質量(liang)管理。2、工程部技術(shu)員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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