南通專業生產壓面機精細(xi)到位(wei)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)(ye)，位(wei)于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關注焦點。

3，油(you)(you)煙(yan)機，油(you)(you)煙(yan)機在(zai)家庭中(zhong)使用(yong)已很普遍，在(zai)酒店(dian)、餐(can)廳、學校等(deng)商(shang)用(yong)廚房中(zhong)，更(geng)是必不(bu)可少，油(you)(you)煙(yan)機在(zai)安裝的(de)時候不(bu)能太靠近灶臺，否則，不(bu)但給(gei)廚師工作造成影響，而且(qie)影響排油(you)(you)煙(yan)的(de)效果，4，照(zhao)明(ming)問(wen)題，在(zai)光線不(bu)夠的(de)地方應該增加(jia)照(zhao)明(ming)燈，在(zai)酒店(dian)廚房，一般(ban)洗(xi)滌(di)區(qu)和操作臺都會(hui)增設櫥柜專(zhuan)用(yong)的(de)照(zhao)射燈，這類燈光線適度，方便開關。

3，設(she)置檢驗室或者(zhe)檢驗儀器和(he)存(cun)樣設(she)備，確保飲食(shi)的來源(yuan)安(an)全，4，設(she)置專人看管，注(zhu)意使用安(an)全和(he)定期(qi)保養(yang)，使用燃(ran)氣的廚房要(yao)注(zhu)意定期(qi)檢查閥門是否漏(lou)氣，一(yi)旦發現(xian)漏(lou)氣，要(yao)足量通風嚴禁明火，并請專業人員維修(xiu)，用電(dian)設(she)備要(yao)定期(qi)檢查線(xian)路是否老(lao)化、裂開(kai)、短路，清洗時要(yao)斷電(dian)，不能用水直接沖洗，所有(you)設(she)備一(yi)旦出現(xian)故障，要(yao)及(ji)時排查維修(xiu)，完全排除(chu)故障后才能繼(ji)續使用。

1%,這個數(shu)值(zhi)越小越好，4、噪(zao)音(yin)：噪(zao)音(yin)也是一種污染,好的(de)節能(neng)(neng)灶噪(zao)音(yin)低，5、排(pai)煙(yan)口(kou)溫(wen)度(du)：這是一種非常簡單的(de)測試方法(fa)，好的(de)節能(neng)(neng)灶排(pai)煙(yan)口(kou)的(de)溫(wen)度(du)非常低，而一般的(de)灶排(pai)煙(yan)口(kou)是根本不(bu)敢靠近的(de)，抽油煙(yan)機選(xuan)購，抽油煙(yan)機是保證廚(chu)房烹調功能(neng)(neng)中必(bi)不(bu)可少的(de)配(pei)套(tao)產品(pin)，為了(le)保證排(pai)煙(yan)達到(dao)環保標準，必(bi)須有(you)油煙(yan)凈化器，主要有(you)水幕和靜電式以及uv凈化系統。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

除了上(shang)面提到的(de)設(she)備，食堂廚(chu)房用(yong)品還需要有洗滌、調(diao)配用(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具包括刀(dao)具、剪子(zi)、菜墩、漏(lou)勺(shao)(shao)、鏟子(zi)等，盛(sheng)(sheng)放調(diao)料和調(diao)制用(yong)的(de)器具，進餐時(shi)用(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺(shao)(shao)子(zi)、碗(wan)碟、杯(bei)子(zi)，處理垃(la)圾用(yong)的(de)笤(tiao)帚簸箕、盛(sheng)(sheng)放垃(la)圾用(yong)的(de)垃(la)圾桶，還有一次性衛生(sheng)用(yong)品、制服(fu)、抹布、圍裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具等，大(da)大(da)小小的(de)物件必(bi)須備全。

1、主(zhu)食加(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)食（粥、米飯、面食等(deng)）的加(jia)工(gong)(gong)制(zhi)作，通(tong)常采用(yong)的設備有蒸箱、炒灶、電(dian)餅鐺、面粉車和(he)木面案板、壓(ya)面機(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排(pai)煙(yan)罩、工(gong)(gong)作臺等(deng)，3、粗加(jia)工(gong)(gong)間主(zhu)要用(yong)于(yu)食物原材料和(he)半成品的清洗(xi)和(he)初步加(jia)工(gong)(gong)，常備設備有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨架、水(shui)池(chi)等(deng)。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服務(wu)(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿(yuan)成為(wei)(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

南通專業生(sheng)產壓面機精(jing)細到位(wei)

與之(zhi)相(xiang)適(shi)應，中式(shi)商廚(chu)設備(bei)的(de)商場需求也(ye)將日(ri)趨增大，02、洗(xi)(xi)刷設備(bei)類(lei)，洗(xi)(xi)刷類(lei)設備(bei)以商用洗(xi)(xi)碗機(ji)為主，估計到2015年(nian)，我(wo)國(guo)洗(xi)(xi)碗機(ji)的(de)出(chu)售規劃將到達35，商用制冷保(bao)鮮設備(bei)包含的(de)產品品種豐厚多樣，如(ru)大型(xing)酒店、賓館廚(chu)房的(de)冰(bing)箱、冷柜、冷庫，超市的(de)冷凍柜、冷藏柜以及餐廳的(de)冰(bing)淇淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等，我(wo)國(guo)制冷設備(bei)商場規劃近幾年(nian)持續增加。

現在南通商用廚房設備的(de)特點是產(chan)品種(zhong)類多、規格、功率、容量等各(ge)方面(mian)都比家用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)備要(yao)大很多、價格也比較高，更側(ce)重于整體(ti)廚房(fang)，涉及到金(jin)屬材(cai)質部分已經全部采用(yong)(yong)不銹(xiu)鋼材(cai)質，那(nei)么商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)設(she)計要(yao)點有哪些？，一(yi)、商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)通風(feng)(feng)技術應采用(yong)(yong)先進的(de)雙(shuang)進風(feng)(feng)式、低(di)噪音(yin)、強(qiang)力環(huan)保式抽風(feng)(feng)機技術，充分考慮中餐設(she)備熱(re)值高，油煙多等特點。