南京廚房改造

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在長三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦點。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備應符(fu)合《中華(hua)人民共和國食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐(can)(can)飲業食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)管(guan)理(li)辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與集(ji)體用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)管(guan)理(li)規(gui)(gui)定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)監(jian)督(du)辦(ban)法(fa)》等相關(guan)法(fa)律法(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章(zhang)要求，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)乃(nai)餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)核心(xin),一(yi)個(ge)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)好壞，科學(xue)合理(li)與否，不僅影響到飯(fan)店(dian)的(de)(de)直接建設(she)投資(zi)和菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到出菜的(de)(de)速度，工(gong)(gong)作效率(lv)的(de)(de)高(gao)低，而(er)且對(dui)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產能(neng)力及員工(gong)(gong)人數產生(sheng)長遠的(de)(de)影響，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計不能(neng)簡單(dan)地(di)順其自然，貪圖(tu)省事，草率(lv)定案。

01、商用廚(chu)(chu)具類(lei)，近年來西(xi)式(shi)(shi)餐飲席卷全國，國內西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館數量增加(jia)敏捷，廚(chu)(chu)房(fang)排煙(yan)廠家(jia)談(tan)到(dao)其間，以肯德(de)基、麥當勞、必勝(sheng)客等連(lian)(lian)鎖式(shi)(shi)快餐開展(zhan)較為(wei)敏捷，也是(shi)西(xi)廚(chu)(chu)商場份額中(zhong)占肯定(ding)比重的西(xi)廚(chu)(chu)飯(fan)館，“標準化”已成為(wei)中(zhong)式(shi)(shi)快餐業謀(mou)求(qiu)開展(zhan)的必經之路(lu)，而組合智能(neng)(neng)(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)(neng)(neng)蒸箱等節能(neng)(neng)(neng)環保高(gao)效的商廚(chu)(chu)設備則是(shi)標準化中(zhong)式(shi)(shi)連(lian)(lian)鎖餐飲企業出(chu)產(chan)標準化的硬件條(tiao)件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司具有(you)雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生(sheng)產(chan)能力。

廚(chu)(chu)房設備應符合《中華(hua)人民(min)共和(he)國食(shi)品(pin)衛生法(fa)》、《餐飲業(ye)食(shi)品(pin)衛生管(guan)理(li)辦(ban)法(fa)》、《學校食(shi)堂與(yu)集(ji)體(ti)用餐衛生管(guan)理(li)規(gui)定》、《學生集(ji)體(ti)用餐衛生監督辦(ban)法(fa)》等(deng)相關法(fa)律法(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)(chu)房乃餐廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)(chu)房設計的(de)好(hao)壞，科學合理(li)與(yu)否，不僅影(ying)響到(dao)飯店的(de)直接建設投資和(he)菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到(dao)出菜的(de)速(su)度，工(gong)作效率的(de)高低(di)，而且對廚(chu)(chu)房生產能力及員工(gong)人數產生長遠的(de)影(ying)響，廚(chu)(chu)房設計不能簡(jian)單(dan)地順(shun)其自然，貪圖(tu)省事(shi)，草率定案(an)。

關于一些非(fei)連鎖(suo)式(shi)的(de)西(xi)式(shi)餐廳(ting)(ting)，首要會集(ji)在北京、上(shang)海(hai)、深圳等外(wai)國(guo)(guo)(guo)人較(jiao)多的(de)一線城市，但其商(shang)場(chang)份額占比相對較(jiao)小，跟著西(xi)式(shi)連鎖(suo)餐廳(ting)(ting)在我(wo)國(guo)(guo)(guo)的(de)不斷浸透(tou)，其他類(lei)型的(de)西(xi)式(shi)飯(fan)館也在不斷入駐，業內人士稱(cheng)我(wo)國(guo)(guo)(guo)的(de)西(xi)廚(chu)商(shang)場(chang)估計(ji)將繼續增加，跟著國(guo)(guo)(guo)際(ji)化程度(du)的(de)進一步加深，來華(hua)常駐或久居的(de)外(wai)國(guo)(guo)(guo)人也會越來越多，更多類(lei)型的(de)國(guo)(guo)(guo)外(wai)餐飲模(mo)式(shi)將逐步進入我(wo)國(guo)(guo)(guo)一二線城市。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

其(qi)實這些問(wen)題(ti)的(de)(de)原(yuan)因(yin)只(zhi)有一(yi)個：你(ni)家(jia)食堂缺(que)少一(yi)臺全自動(dong)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機，它也可以成為(wei)廚房(fang)的(de)(de)幫手，它不(bu)(bu)僅洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)干凈、效率(lv)高，而且減輕員工(gong)勞動(dong)強度，節約(yue)成本(ben)，由于進(jin)口的(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機多適用于歐美家(jia)庭的(de)(de)餐(can)具，進(jin)入(ru)家(jia)庭之后，難(nan)免出現“水(shui)土不(bu)(bu)服(fu)”，洗(xi)(xi)(xi)滌(di)效果不(bu)(bu)佳(jia)直接地引起了中國消(xiao)費者(zhe)對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機的(de)(de)偏(pian)見，甚至(zhi)有消(xiao)費者(zhe)因(yin)為(wei)不(bu)(bu)會(hui)使用，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機在家(jia)淪為(wei)碗(wan)柜。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國南通商用廚房設備商(shang)場(chang)未(wei)來開展趨勢分析，1，產品(pin)結構向漂(piao)亮、時髦、環保、能(neng)耗低的方(fang)向演化，而要在我國(guo)現在的商(shang)場(chang)狀況中勝出，只要進步自己產品(pin)的附加值和優勢，才能(neng)在劇(ju)烈的競爭中生存下(xia)來，并且也只要進步自己的歸納實力(li)，也才能(neng)在未(wei)來的開展中站穩腳跟(gen)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而南通商用廚房設備指酒店、餐(can)(can)廳(ting)、酒吧、咖啡店等餐(can)(can)飲業使用的廚房(fang)設(she)備。