舟山消毒設備生產服務(wu)至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
03、制冷保鮮類,我國商用制冷設備(bei)職業的增(zeng)加率估(gu)計將(jiang)(jiang)會有(you)所下(xia)降(jiang),首要因該職業商場規(gui)劃逐年增(zeng)大(da),制冷設備(bei)職業節(jie)能(neng)目標將(jiang)(jiang)進(jin)一步進(jin)步,職業結構將(jiang)(jiang)面對較(jiao)大(da)的調整,跟著(zhu)近幾年家(jia)(jia)電連鎖(suo)業的鼓起,它成了當時家(jia)(jia)電業出(chu)售的重要渠道,但因為(wei)家(jia)(jia)電連鎖(suo)店的進(jin)入成本和(he)運營成本較(jiao)高(gao),已有(you)廠家(jia)(jia)在尋(xun)求其它途徑,如進(jin)入建材城和(he)整體廚房展示廳等。
二(er)、符合工(gong)(gong)作流(liu)(liu)程(cheng),方便(bian)快捷(jie)的(de)原(yuan)則(ze)(ze),功能(neng)區設(she)置按照儲存(cun)、粗加工(gong)(gong)、熱(re)加工(gong)(gong)、主食間、涼(liang)菜間、化驗室、垃圾房的(de)順(shun)序設(she)置,工(gong)(gong)作流(liu)(liu)程(cheng)順(shun)暢,避免(mian)回流(liu)(liu),設(she)備(bei)擺放符合員工(gong)(gong)操作的(de)一般流(liu)(liu)程(cheng),設(she)備(bei)使用(yong)方便(bian)易于(yu)操作,三(san)、合理配置,經(jing)濟(ji)實用(yong)的(de)原(yuan)則(ze)(ze),各(ge)功能(neng)間要按需設(she)置,不要過(guo)大或過(guo)小(xiao)、過(guo)多(duo)過(guo)少,設(she)備(bei)質量不能(neng)太(tai)次(ci),滿足(zu)預算的(de)情況下,選擇(ze)合適型號,高質量的(de)設(she)備(bei)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量及(ji)較大規模(mo)的生產能力(li)。
1、主(zhu)食加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要用(yong)(yong)于(yu)(yu)主(zhu)食(粥(zhou)、米(mi)飯(fan)、面(mian)食等)的(de)加(jia)工(gong)制作(zuo)(zuo),通(tong)常采用(yong)(yong)的(de)設(she)備有(you)蒸(zheng)箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和木面(mian)案板(ban)、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)、包子(zi)(zi)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)(zi)機(ji)(ji)、水池、排煙(yan)罩(zhao)、工(gong)作(zuo)(zuo)臺等,3、粗加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要用(yong)(yong)于(yu)(yu)食物原材料和半成(cheng)品的(de)清洗和初(chu)步加(jia)工(gong),常備設(she)備有(you)絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)(zuo)臺、貨架、水池等。
5、由于不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜不是用環氧樹脂合成的,也沒(mei)有(you)自然(ran)花崗巖的輻射(she);,7、好清(qing)洗(xi),不論用幾(ji)年你都(dou)能(neng)夠用抹(mo)布沾點洗(xi)潔(jie)靈就(jiu)可(ke)清(qing)洗(xi)干凈,而且不會留(liu)下痕跡(ji),且不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面折(zhe)角為圓(yuan)弧狀,使清(qing)洗(xi)不留(liu)死角,人們的消費觀念趨向理性(xing),不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)性(xing)能(neng)結構(gou)穩定,使用壽(shou)命較長,實用、耐用、性(xing)價(jia)比較高,所以當前對于不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)行業的發展也有(you)著更(geng)多(duo)期待。
蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
1,主題(ti)餐(can)廳廚房工(gong)程布(bu)局(ju)時(shi),以保證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)互不干擾和便于(yu)清(qing)理衛生,它影響到工(gong)作(zuo)效率和工(gong)作(zuo)質量,此(ci)外(wai)、庫(ku)房要(yao)加裝防盜(dao)門窗、通道等,庫(ku)房不要(yao)與營業區(qu)相通,對主題(ti)餐(can)廳廚房內空間進行(xing)(xing)合理布(bu)局(ju),通道布(bu)局(ju)要(yao)便于(yu)發(fa)生緊(jin)急情(qing)況時(shi)進行(xing)(xing)人員疏散、維護等費用、庫(ku)房,根(gen)據其產(chan)品和工(gong)作(zuo)流程,餐(can)飲(yin)生產(chan)場所的(de)區(qu)域安排是指根(gen)據餐(can)飲(yin)生產(chan)的(de)特點(dian)。
作為改革開放后開展起來的南通商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,南通商用廚房設備職(zhi)(zhi)業在我(wo)國(guo)歸于(yu)朝陽職(zhi)(zhi)業,從(cong)上世紀80年dai開端(duan)開展(zhan),有近三十年的(de)歷史,商(shang)用廚房(fang)設備由(you)西(xi)方傳到(dao)我(wo)國(guo),歸于(yu)經(jing)用產品和高(gao)端(duan)消費品,廣泛應用于(yu)中(zhong)餐、西(xi)餐、酒(jiu)店(dian)、面(mian)包房(fang)、酒(jiu)吧、咖啡廳、職(zhi)(zhi)工餐廳、學校(xiao)餐廳、燒(shao)烤店(dian)、快餐店(dian)、面(mian)食(shi)館、壽司(si)店(dian)等(deng)場所。
產(chan)品應具有耐磨、耐酸堿(jian)、防火、防菌、防靜電,設計上(shang)應兼顧美觀、實用、便利(li)的基(ji)本要(yao)求,辨別節(jie)能灶優(you)劣,這(zhe)(zhe)里(li)有幾個方法(fa)供大家參考:,2、節(jie)能率(lv):節(jie)能率(lv)是很多(duo)客戶關心的問題,很多(duo)廠家會在(zai)這(zhe)(zhe)個數據上(shang)大做文章,實際還是要(yao)以測試的數據為準(zhun),一般大灶的節(jie)能率(lv)在(zai)40%以上(shang)就很不(bu)錯了,3、廢(fei)氣排放:燃燒產(chan)生的一氧化碳是對人體(ti)(ti)和(he)環境(jing)有害的氣體(ti)(ti),標準(zhun)是不(bu)大于0。
選(xuan)擇合(he)適的(de)商用廚房(fang)設備(bei)是確保餐飲(yin)業(ye)務高(gao)效運行的(de)關(guan)鍵。下面為(wei)您提供(gong)一些詳建議(yi),幫助您做出明(ming)智(zhi)的(de)選(xuan)擇:一、明(ming)確需求(qiu)(qiu)1、功能需求(qiu)(qiu):根據餐廳的(de)菜單(dan)和(he)烹飪需求(qiu)(qiu),確定所需的(de)加(jia)熱(re)設備(bei)(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)是(shi)一個(ge)寬泛的概(gai)念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳(ting)以及工廠、院(yuan)校(xiao)、企事(shi)業單位、火(huo)車(che)等單位的食(shi)堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)的設計、安裝、改造(zao)過程(cheng)(cheng)的統稱。商用(yong)廚(chu)房(fang)生產規(gui)模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐,由不(bu)同功能的工作區域或小...
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商用(yong)廚房(fang)工程的(de)人員配(pei)置(zhi)是一個復雜(za)而細致的(de)過程,它(ta)涉及多(duo)個環節和(he)(he)角色。全面的(de)商用(yong)廚房(fang)工程人員配(pei)置(zhi)方案(an):一、項(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)目經(jing)理:負責整個項(xiang)目的(de)規劃、協調、進度控制(zhi)和(he)(he)質量(liang)管(guan)理。2、工程部技術員/文員:...
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