揚(yang)州(zhou)專業生產廚(chu)房(fang)鍍鋅風管值得選購(gou)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。
為什么說廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)的材質選擇不(bu)(bu)銹鋼(gang)較(jiao)好呢?,一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)為現代人(ren)所推崇,在餐飲業(ye)得到越來越廣泛的應(ying)用(yong),廚(chu)房(fang)設備表(biao)示不(bu)(bu)僅僅是因(yin)為它(ta)不(bu)(bu)容(rong)易生銹,不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)(ju)有(you)其他許多優點,比如導(dao)熱快、烹(peng)飪效率(lv)高;不(bu)(bu)容(rong)易磨損;節能環保造型和功能多樣,適合現代餐飲業(ye)的發展需要(yao);另(ling)外(wai),從健康角度(du)來看,不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)更穩定,更利于人(ren)類健康。
通常(chang)用的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配套設(she)(she)備(bei)包(bao)括:通風(feng)設(she)(she)備(bei)如排煙系統的(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢(fei)氣(qi)(qi)廢(fei)水的(de)油(you)煙凈化(hua)器、隔油(you)池(chi)等(deng),大型餐(can)飲(yin)業還(huan)包(bao)括傳菜電(dian)梯,二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣(qi)(qi)炒灶(zao),蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲仔(zi)爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還(huan)有凈水設(she)(she)備(bei)、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱等(deng)一系列飯店廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的(de)生產能(neng)力。
1、主(zhu)食加工(gong)(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(粥、米飯、面(mian)食等)的加工(gong)(gong)(gong)制作(zuo),通常采(cai)用的設備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車(che)和木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包(bao)子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排煙(yan)罩(zhao)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)等,3、粗加工(gong)(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于食物原材(cai)料和半(ban)成品的清洗和初(chu)步加工(gong)(gong)(gong),常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)、貨(huo)架、水(shui)池(chi)等。
一、不(bu)(bu)銹鋼廚具臺面(mian)(mian)的優點,1、防水(shui)不(bu)(bu)怕熱,防污(wu)滲性好,永不(bu)(bu)變色,永遠(yuan)亮新;,2、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)(mian)屬(shu)于金屬(shu)類,既(ji)無輻(fu)射,又(you)不(bu)(bu)含甲醛(quan);,3、不(bu)(bu)銹鋼廚具防沖擊(ji)性好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺面(mian)(mian)、箱體采用(yong)無縫焊接、是一體的,永遠(yuan)不(bu)(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板(ban)、臺面(mian)(mian)一體化使整(zheng)個(ge)臺面(mian)(mian)的整(zheng)體構造十(shi)分好,沒有任何縫隙,不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌;。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司(si)(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧(hui),不斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的公司(si)(si)理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的原則;愿(yuan)成為(wei)(wei)您的朋友,攜手共創美好(hao)的明天(tian)!
否(fou)則,不(bu)合(he)理的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji),不(bu)僅增(zeng)加(jia)廚(chu)房投(tou)資,而且將在廚(chu)房生(sheng)產中暴露(lu)出(chu)各種不(bu)足(zu),增(zeng)加(jia)人工(gong)及(ji)機械的(de)(de)(de)(de)運(yun)營成本,給酒(jiu)店的(de)(de)(de)(de)管理帶來(lai)諸多(duo)不(bu)便,實用(yong)與(yu)方便廚(chu)房設(she)計(ji)必須符合(he)人體工(gong)程學(xue)的(de)(de)(de)(de)原理,方便使(shi)用(yong),更大(da)限度(du)地減(jian)輕操(cao)作者的(de)(de)(de)(de)勞動強(qiang)度(du),以提高工(gong)作效率(lv),降低運(yun)營成本,美國(guo)的(de)(de)(de)(de)一位管理學(xue)家(jia)曾經說(shuo)過,世界(jie)上除了(le)連鎖店或聯(lian)鎖飯店的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)計(ji)布局大(da)致相同(tong)之(zhi)外,不(bu)可能再找到兩家(jia)廚(chu)房在設(she)計(ji)布局上一致的(de)(de)(de)(de)了(le)。
業內專家稱,鋁(lv)合金材料的成(cheng)本低廉,現在國際不(bu)銹(xiu)鋼產品每噸的價格(ge)約(yue)4萬(wan)元左右(you),而鋁(lv)合金每噸價約(yue)為2,6萬(wan)元左右(you),如(ru)果考慮(lv)時(shi)(shi)尚外觀(guan),市場上(shang)新出現的覆膜材質耐(nai)(nai)腐蝕性(xing)、易清潔性(xing)都(dou)要優于鋁(lv)合金,倒可考慮(lv)作(zuo)為不(bu)銹(xiu)鋼后的選擇,7克每立方米,約(yue)為不(bu)銹(xiu)鋼的1/3,其強度低,在日常使用(yong)中易劃傷,不(bu)耐(nai)(nai)磨,容易掉漆,時(shi)(shi)間長了易變暗,失去原(yuan)有光澤。
揚州專業生產廚(chu)房鍍鋅(xin)風管值得(de)選(xuan)購
選(xuan)擇合適的(de)商(shang)用(yong)廚房設備(bei)是確(que)保(bao)餐(can)飲業務高(gao)效運(yun)行的(de)關(guan)鍵。下面為(wei)您提供一(yi)些詳建議(yi),幫(bang)助您做出明(ming)智的(de)選(xuan)擇:一(yi)、明(ming)確(que)需求1、功(gong)能需求:根(gen)據餐(can)廳的(de)菜單(dan)和烹飪(ren)需求,確(que)定(ding)所(suo)需的(de)加熱設備(bei)(如(ru)燃氣灶、電磁爐)、制冷設備(bei)(...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)是(shi)一個寬泛的概念,是(shi)飯店(dian)、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位(wei)、火車等(deng)單位(wei)的食堂(飯堂)廚(chu)房的設(she)計、安裝、改(gai)造過程(cheng)的統稱。商用(yong)廚(chu)房生產規模(mo)大(da),提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由不(bu)同(tong)功能的工(gong)作區域或小(xiao)...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的人員配置是一(yi)個復雜而(er)細致的過程(cheng)(cheng),它涉及多個環節和角色。全(quan)面(mian)的商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)人員配置方案(an):一(yi)、項目(mu)(mu)管理團隊1、項目(mu)(mu)經理:負責整個項目(mu)(mu)的規(gui)劃(hua)、協調、進(jin)度控制和質量管理。2、工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)部技(ji)術員/文(wen)員:...
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