湖州立式絞切機批發
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
非冷(leng)藏存(cun)儲設備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng),四(si)、調(diao)度(du)設備(bei)(bei),調(diao)度(du)設備(bei)(bei)就是普通(tong)照料(liao)(liao)(liao)的(de)(de)(de)臺(tai)面和收拾配料(liao)(liao)(liao)醬料(liao)(liao)(liao)或切菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿,選購廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)繩(sheng)尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾(ji)點(dian):,一、一定(ding)要干凈衛(wei)生(sheng),酒店的(de)(de)(de)全部設備(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵(di)擋污染(ran)或許不(bu)易污染(ran)的(de)(de)(de)才調(diao),沒有(you)衛(wei)生(sheng)死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等(deng)污染(ran)到食物,這是廚(chu)房設備(bei)(bei)必(bi)需求(qiu)遵照干凈衛(wei)生(sheng)繩(sheng)尺。
4,5,蒸柜(ju)(ju)(ju)每(mei)天清洗蒸柜(ju)(ju)(ju)內(nei)壁及隔板,每(mei)15天檢查一(yi)次蒸汽管閥門及天然氣(qi)與空(kong)氣(qi)的(de)(de)混合裝置(zhi),6,冰(bing)(bing)柜(ju)(ju)(ju)每(mei)天保持(chi)冰(bing)(bing)箱(xiang)的(de)(de)內(nei)外(wai)部清潔(jie),每(mei)7天除(chu)霜一(yi)次,經常(chang)檢查電(dian)源及溫度控制裝置(zhi),保持(chi)冰(bing)(bing)箱(xiang)壓縮機(ji)的(de)(de)正(zheng)常(chang)工作狀態,7,8,其它廚房設備(bei)每(mei)次使用(yong)后(hou)要進行(xing)徹底的(de)(de)清潔(jie),經常(chang)維護,每(mei)月(yue)為齒輪和軸(zhou)承上油,每(mei)3個月(yue)為電(dian)機(ji)檢修一(yi)次。
不銹鋼本身含有(you)12%以上的(de)鉻,高強(qiang)度和(he)耐腐(fu)(fu)蝕性,不僅光潔度高,清潔維護(hu)方便,并且經久耐用(yong)!使(shi)得(de)應用(yong)范圍(wei)越來越廣(guang)泛(fan),特別(bie)是(shi)一些(xie)國(guo)際大(da)公司要求使(shi)用(yong)不銹鋼,如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用(yong)的(de)都是(shi)不銹鋼,在廚(chu)房(fang)中,煙機、灶(zao)具(ju)產品經常會接觸到有(you)酸鹽氣(qi)體(ti)等,這樣其表面的(de)保護(hu)膜(mo)就(jiu)很快被破壞,表面出現腐(fu)(fu)蝕斑點,影(ying)響(xiang)美(mei)觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾(zhong)多酒(jiu)店(dian)管理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。
1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要(yao)晾干著(zhu)用(yong),然而(er)這種方式(shi)并不適用(yong)與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju),消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來是采用(yong)紅(hong)外發熱管(guan)對柜(ju)內進行加熱,帶溫度上升至200到300設(she)置度之后才(cai)能達到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果,然而(er)紅(hong)外線(xian)加熱管(guan)極易(yi)因為潮濕而(er)氧化,如果洗干凈的(de)(de)碗在沒(mei)有擦干水的(de)(de)情況下(xia)放入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du),由于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)本身的(de)(de)密(mi)封性較好,消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程中(zhong)產生的(de)(de)水蒸氣無法得到排除從而(er)導致紅(hong)外發光管(guan)受(shou)潮。
4,5,蒸(zheng)柜每(mei)(mei)天(tian)清洗蒸(zheng)柜內(nei)壁及隔板,每(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)(jian)查(cha)(cha)一(yi)次蒸(zheng)汽管(guan)閥門及天(tian)然氣與空氣的(de)混合裝置,6,冰柜每(mei)(mei)天(tian)保持冰箱的(de)內(nei)外部(bu)清潔,每(mei)(mei)7天(tian)除霜(shuang)一(yi)次,經常檢(jian)(jian)查(cha)(cha)電源及溫度控(kong)制裝置,保持冰箱壓縮機的(de)正(zheng)常工作狀態,7,8,其它廚房設備每(mei)(mei)次使用(yong)后要進(jin)行徹底(di)的(de)清潔,經常維護,每(mei)(mei)月為(wei)齒輪和軸承上(shang)油,每(mei)(mei)3個(ge)月為(wei)電機檢(jian)(jian)修(xiu)一(yi)次。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足(zu)餐飲行(xing)業(ye)的發展對廚房(fang)設備的更(geng)高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的原則;愿(yuan)成為您的朋友(you),攜手共創美好的明天!
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幼兒園(yuan)選購(gou)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)要(yao)注意些什么(me)?購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)并不是(shi)說(shuo)貴的(de)(de)(de)就一(yi)定是(shi)好(hao)的(de)(de)(de),如何(he)把控好(hao)質(zhi)量和價錢之間的(de)(de)(de)平衡呢?給大家講(jiang)一(yi)下購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)幾個注意點,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)是(shi)生火的(de)(de)(de)中心,很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火災(zai)的(de)(de)(de)緣由都是(shi)有(you)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)防火做(zuo)(zuo)得不當而惹(re)起(qi)的(de)(de)(de),酒店(dian)有(you)許多人員走動(dong),爲了把風險降到較(jiao)低,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里面的(de)(de)(de)任(ren)何(he)物體都應該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)(de)材(cai)料來做(zuo)(zuo)。
1,廚具的(de)主體是上(shang)下(xia)柜(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)(ju)的(de)標價單位是每米計算,立(li)柜(ju)(ju)的(de)標價單位按只計算,也有定做各(ge)類柜(ju)(ju)具的(de),當你選(xuan)購某種牌(pai)號的(de)廚具后,支付一定數量的(de)定金,商店(dian)或(huo)廠家的(de)設計人員可上(shang)門(men)根據(ju)廚房的(de)房型大小,經(jing)測量設計繪(hui)圖(tu)再計算出價格,顧客認為滿(man)意后就可實(shi)施制作,廚具的(de)附件(jian)有水槽、龍頭、煤(mei)氣灶、脫(tuo)排(pai)油煙機、洗碗機、垃(la)圾桶、調料吊柜(ju)(ju)等等,可以自己購買或(huo)請設計人員代為購買以作全盤考慮。
選(xuan)擇(ze)(ze)合(he)適的(de)商(shang)用廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)是確(que)保餐飲業務高效運行的(de)關鍵。下(xia)面為(wei)您提供一些詳建議,幫助您做出(chu)明(ming)智的(de)選(xuan)擇(ze)(ze):一、明(ming)確(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據餐廳的(de)菜單(dan)和烹飪需求(qiu),確(que)定所需的(de)加熱設(she)備(bei)(bei)(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制冷設(she)備(bei)(bei)(...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程是(shi)一個寬泛的(de)概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院校(xiao)、企事(shi)業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚(chu)房的(de)設(she)計、安裝、改造過程的(de)統稱。商(shang)用廚(chu)房生產規模大,提供眾多(duo)顧客同時用餐,由不同功(gong)能的(de)工(gong)作區(qu)域或小...
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商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)的人員(yuan)(yuan)配(pei)(pei)置是一(yi)個復雜而細致(zhi)的過程(cheng),它涉(she)及(ji)多(duo)個環(huan)節和角色。全面的商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)(pei)置方案(an):一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)(guan)理團隊(dui)1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)(xiang)目(mu)的規(gui)劃、協調、進度控制和質量管(guan)(guan)理。2、工程(cheng)部(bu)技(ji)術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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