舟(zhou)山(shan)食堂廚房設備批發誠(cheng)信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南通不銹鋼廚房設備有那些優點?，整體(ti)廚房工程行(xing)業(ye)同質化越來越嚴(yan)重，為(wei)免(mian)于(yu)價格戰的惡(e)性競(jing)爭，不少經銷商、加(jia)盟(meng)商紛紛努力發掘(jue)有賣(mai)點的特色產品。

酒店廚房設(she)通(tong)常(chang)包括烹飪加(jia)熱設(she)備(bei)，如爐(lu)具類：燃(ran)氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電烤(kao)箱，處理加(jia)工類：和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等，2、儲藏設(she)備(bei)：其分為食品儲藏部分,包括常(chang)溫和低溫設(she)備(bei)：平板貨架(jia)、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等，器物用品儲藏部分調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力。

三、貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲和非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就包括電(dian)冰箱和冷(leng)藏(zang)柜，非冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調(diao)(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，調(diao)(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就是普通照料(liao)(liao)(liao)的臺面和收拾配料(liao)(liao)(liao)醬料(liao)(liao)(liao)或切菜所用(yong)的東西的器皿(min)，選購廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點：，酒(jiu)店的全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)(wu)染(ran)或許不易污(wu)(wu)染(ran)的才調(diao)(diao)，沒有(you)衛(wei)生(sheng)死角，以防甲由老鼠螞蟻等污(wu)(wu)染(ran)到食物。

后果(guo)可(ke)想(xiang)而知(zhi)，2、不管用不用都要保(bao)證(zheng)消毒(du)(du)柜(ju)一周三(san)次的(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)頻率，而通電能很好的(de)(de)(de)避免(mian)紅外發光(guang)管受潮，3、消毒(du)(du)柜(ju)對于(yu)消毒(du)(du)的(de)(de)(de)對象有所(suo)限制，介于(yu)消毒(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)消毒(du)(du)原理(li)，高溫消毒(du)(du)不適應塑(su)料材質(zhi)的(de)(de)(de)餐具，另外對于(yu)花花綠綠用釉子裝飾的(de)(de)(de)陶(tao)瓷也不宜放入其中消毒(du)(du)，因為釉子中含有重金屬原料，高溫中會被液(ye)化溢(yi)出，4、消毒(du)(du)柜(ju)中餐具的(de)(de)(de)擺放有講究。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

一(yi)(yi)、水(shui)龍頭(tou)清潔，水(shui)龍頭(tou)上有(you)(you)難以(yi)清除的(de)水(shui)漬怎么辦(ban)？將一(yi)(yi)片新鮮的(de)檸檬在(zai)水(shui)龍頭(tou)上轉圈(quan)，擦拭幾次(ci)便能清除，用(yong)一(yi)(yi)只水(shui)份充足的(de)橙(cheng)(cheng)子(zi)皮(pi)，也能起到強效去污的(de)作用(yong)，用(yong)橙(cheng)(cheng)子(zi)皮(pi)帶顏色的(de)一(yi)(yi)面搓水(shui)龍頭(tou)的(de)頑漬，就能輕松除去，砧板(ban)使用(yong)后(hou)容易產生異(yi)(yi)味，家用(yong)的(de)食(shi)醋可(ke)以(yi)有(you)(you)效清潔異(yi)(yi)味砧板(ban)，將兩(liang)匙(chi)醋與200毫升溫水(shui)混合，然后(hou)倒在(zai)已(yi)經鋪好紙巾的(de)切(qie)菜板(ban)上放置15分鐘，砧板(ban)上的(de)污垢則會(hui)容易清除，異(yi)(yi)味也會(hui)消失，還有(you)(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)殺菌作用(yong)。

食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)分類(lei)很(hen)多，無論(lun)是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所采用(yong)(yong)的(de)(de)(de)廚房設(she)備(bei)和(he)廚房用(yong)(yong)品，都是(shi)根據經(jing)營(ying)方對設(she)備(bei)的(de)(de)(de)要(yao)求（包括品牌、質量(liang)、型(xing)號）和(he)就餐種類(lei)（湯(tang)(tang)、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)求來定(ding)位的(de)(de)(de)，湯(tang)(tang)、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)(de)器皿不(bu)一樣(yang)，具體的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)設(she)置也是(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)經(jing)營(ying)定(ding)位來進行的(de)(de)(de)，但一般都會有的(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、粗(cu)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消(xiao)間(jian)(jian)(jian)等。

餐飲業廚房功能區(qu)的劃分：主(zhu)食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制(zhi)間(jian)，面點(dian)、小(xiao)吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加(jia)工間(jian)，肉類、水(shui)產加(jia)工間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏(zang)設(she)備(bei)：其(qi)分為(wei)食品(pin)儲藏(zang)部(bu)分,平板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺等，器(qi)物用品(pin)儲藏(zang)部(bu)分調料(liao)柜(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。