衢州專業直(zhi)供單眼炒(chao)灶品(pin)質(zhi)價(jia)優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南通商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，南通商用廚房設備在(zai)整(zheng)體廚房(fang)(fang)設(she)(she)計中(zhong)使用比較(jiao)多，在(zai)商用廚房(fang)(fang)工程設(she)(she)計和裝(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)(de)(de)過程中(zhong)，有的(de)(de)(de)細節雖小，但卻很(hen)重要，商用廚房(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)要點，1，地磚(zhuan)選擇，地磚(zhuan)必須選擇防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)(de)(de)，廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)一次性采購能夠在(zai)廚房(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上達成一致，而且能夠得到廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)供(gong)應商提供(gong)的(de)(de)(de)優惠，因此這是一個不失為(wei)明智的(de)(de)(de)選擇。

各(ge)種(zhong)廚房(fang)設計(ji)的原(yuan)則(ze)都是一樣(yang)的，接(jie)下來為您總(zong)結四大(da)原(yuan)則(ze)，主要(yao)(yao)可以分(fen)為以下幾個方(fang)面：，一、企業(ye)食堂(tang)廚房(fang)設計(ji)的衛(wei)生(sheng)安(an)全原(yuan)則(ze)，1，企業(ye)食堂(tang)廚房(fang)設計(ji)要(yao)(yao)符(fu)合地方(fang)規定(ding)的相(xiang)關衛(wei)生(sheng)安(an)全要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，排(pai)煙設備(bei)要(yao)(yao)滿足相(xiang)關部門的要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，不能(neng)對環(huan)境造成污染;排(pai)污口(kou)要(yao)(yao)加設隔油網、防鼠網，注意安(an)全;采(cai)用(yong)設備(bei)zui好采(cai)用(yong)節能(neng)設備(bei)，可以降(jiang)低成本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南通不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。

連鎖餐飲(yin)(yin)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計應如(ru)何合(he)理布局(ju)(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備的配置(zhi)要從實(shi)際情(qing)況出發，方便實(shi)用，改善廚(chu)(chu)師(shi)工作環境，長久耐用，節省勞(lao)動，安(an)全為主，因此，合(he)理的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)計應遵循以下(xia)設(she)計原(yuan)則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)計應滿(man)足既定(ding)菜式的需要，二(er)、嚴格(ge)掌握(wo)生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流的原(yuan)則，確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲(yin)(yin)食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程(cheng)(cheng)簡短順(shun)暢，避免迂回交叉，盡量(liang)縮短輸送流程(cheng)(cheng)，使路徑(jing)分(fen)明。

1，主(zhu)題餐(can)廳(ting)廚房工(gong)(gong)程(cheng)布(bu)局時，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互不干擾(rao)和(he)便于清理(li)衛生(sheng)，它影響(xiang)到工(gong)(gong)作效率和(he)工(gong)(gong)作質量，此外、庫房要(yao)加裝防(fang)盜門窗、通道等(deng)，庫房不要(yao)與營業區(qu)相(xiang)通，對主(zhu)題餐(can)廳(ting)廚房內空間(jian)進行合理(li)布(bu)局，通道布(bu)局要(yao)便于發生(sheng)緊急情(qing)況時進行人(ren)員(yuan)疏散、維護等(deng)費用、庫房，根(gen)據其(qi)產品(pin)和(he)工(gong)(gong)作流程(cheng)，餐(can)飲(yin)生(sheng)產場所(suo)的區(qu)域(yu)安排是指根(gen)據餐(can)飲(yin)生(sheng)產的特點。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

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食(shi)(shi)堂(tang)的分類很多，無論是(shi)(shi)高(gao)校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關(guan)單(dan)位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang)，所(suo)采(cai)用的廚房(fang)設(she)(she)備和廚房(fang)用品，都(dou)(dou)是(shi)(shi)根據(ju)經(jing)營方對設(she)(she)備的要求(qiu)（包括品牌、質(zhi)量、型號）和就(jiu)餐(can)種類（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)）要求(qiu)來定位的，湯、粥、菜及(ji)主食(shi)(shi)所(suo)用的器(qi)皿不(bu)一樣，具體的功能(neng)間設(she)(she)置(zhi)也(ye)是(shi)(shi)根據(ju)食(shi)(shi)堂(tang)的經(jing)營定位來進行的，但一般都(dou)(dou)會有的功能(neng)間是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加(jia)工間、副食(shi)(shi)加(jia)工間、粗加(jia)工間、售餐(can)間和洗(xi)消間等(deng)。

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