舟山麗水商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

餐(can)廳的(de)(de)(de)規模(mo)相比較于(yu)星級酒店(dian)來(lai)說它的(de)(de)(de)規模(mo)不大，但這并不代表餐(can)廳廚房就(jiu)不需(xu)要(yao)(yao)(yao)設(she)(she)計(ji)，不僅(jin)要(yao)(yao)(yao)設(she)(she)計(ji)合理(li)，還得實(shi)(shi)用，利于(yu)經營(ying)管理(li)，首先我們需(xu)要(yao)(yao)(yao)在規劃餐(can)廳整體(ti)施工方(fang)案的(de)(de)(de)同(tong)時(shi)就(jiu)需(xu)要(yao)(yao)(yao)把大體(ti)的(de)(de)(de)位置設(she)(she)計(ji)出來(lai)，然后再在內部根據實(shi)(shi)際設(she)(she)計(ji)進行改動(dong)，在進行規劃的(de)(de)(de)同(tong)時(shi)需(xu)要(yao)(yao)(yao)給合餐(can)廳經營(ying)的(de)(de)(de)菜(cai)品(pin)而(er)定，餐(can)廳經營(ying)的(de)(de)(de)菜(cai)品(pin)不同(tong)，廚房內布局也(ye)會有所不同(tong)。

消毒(du)和清洗(xi)加工(gong)(gong)類器具(ju)：清洗(xi)工(gong)(gong)作(zuo)臺、不銹鋼(gang)盆(pen)臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)槽或(huo)是(shi)洗(xi)碗(wan)機(ji)，消毒(du)碗(wan)柜，用于食(shi)物(wu)原料、器具(ju)和半成(cheng)品的常溫和低溫儲(chu)存設備：平(ping)板貨架、米(mi)面(mian)柜、冰箱、冰柜、冷(leng)庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)滌消毒(du)設備：冷(leng)熱(re)水的供應系統、排水設備、洗(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)碗(wan)機(ji)、高溫消毒(du)柜等(deng)，洗(xi)滌后(hou)在廚房操作(zuo)中產生的垃(la)圾處(chu)置設備等(deng)、食(shi)品垃(la)圾粉碎器等(deng)設備;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公司與廚(chu)房顧(gu)問公司的贊(zan)譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚(hou)的技術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的生(sheng)產能力(li)。

連(lian)鎖餐飲廚房設(she)計(ji)(ji)應如何合理布(bu)局？廚房設(she)備的配置(zhi)要從(cong)實際(ji)情況出發，方便實用，改善(shan)廚師工作環境，長久耐用，節省(sheng)勞動，安全為主，因此，合理的廚房布(bu)局設(she)計(ji)(ji)應遵循(xun)以下(xia)設(she)計(ji)(ji)原(yuan)(yuan)則：，一、廚房布(bu)局設(she)計(ji)(ji)應滿(man)足既定(ding)菜式的需要，二(er)、嚴格掌握生熟分(fen)(fen)(fen)開、潔污(wu)分(fen)(fen)(fen)流的原(yuan)(yuan)則，確保廚房飲食衛(wei)生，三(san)、生產加工流程(cheng)(cheng)簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送(song)流程(cheng)(cheng)，使路徑(jing)分(fen)(fen)(fen)明(ming)。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用麗水不銹鋼廚房設備及環保排煙配套及酒店(dian)設備與用品。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創美好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)！

連鎖餐飲廚(chu)房設計(ji)(ji)應如(ru)何合理布(bu)局(ju)？廚(chu)房設備(bei)的配置要從實際(ji)情(qing)況(kuang)出(chu)發(fa)，方便實用，改(gai)善廚(chu)師工作環(huan)境，長久耐用，節省(sheng)勞動，安全為主，因此(ci)，合理的廚(chu)房布(bu)局(ju)設計(ji)(ji)應遵(zun)循以下(xia)設計(ji)(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)房布(bu)局(ju)設計(ji)(ji)應滿(man)足既定(ding)菜式的需要，二、嚴(yan)格(ge)掌(zhang)握生(sheng)熟分開、潔(jie)污分流的原(yuan)則，確保廚(chu)房飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程簡短(duan)順暢(chang)，避(bi)免迂回交叉，盡量縮(suo)短(duan)輸送流程，使(shi)路徑分明(ming)。

三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲和(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲；冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)(bei)就包括電冰箱和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜，非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存儲設(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜、吊(diao)柜等(deng)，四、調度設(she)備(bei)(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)(bei)就是普通照(zhao)料(liao)的(de)臺(tai)面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)繩尺非有必(bi)要(yao)有下面幾點：，酒店的(de)全部設(she)備(bei)(bei)(bei)都必(bi)需有抵擋污(wu)(wu)(wu)染(ran)或許不易污(wu)(wu)(wu)染(ran)的(de)才調，沒(mei)有衛生死角，以防甲由(you)老鼠螞蟻等(deng)污(wu)(wu)(wu)染(ran)到食(shi)物(wu)。

二(er)、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面(mian)屬于金屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)含甲醛(quan)；，三(san)、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具防沖(chong)擊性(xing)好，硬度(du)高；，四、水槽、臺面(mian)、箱體采用(yong)無縫焊接、是一體的(de)(de)，永遠不(bu)(bu)開裂；，五、由于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的(de)(de)，也(ye)沒有自然花崗巖(yan)的(de)(de)輻射；，整體廚房工程(cheng)行(xing)業同質(zhi)化越來(lai)越嚴重，為免于價(jia)格戰的(de)(de)惡性(xing)競爭(zheng)，不(bu)(bu)少(shao)經銷商、加盟(meng)商紛紛努力(li)發(fa)掘有賣點的(de)(de)特色產品。