上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用(yong)心服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點。

低附(fu)加值的產(chan)品(pin)(pin)必須繼(ji)續飽(bao)嘗國(guo)內同職業(ye)的沖擊和更深層(ceng)次的競爭，2，流(liu)通(tong)渠(qu)道醞(yun)釀變(bian)革，3，進(jin)口品(pin)(pin)牌依靠技術、品(pin)(pin)牌、營(ying)銷優(you)勢將對國(guo)產(chan)品(pin)(pin)牌形成相當(dang)大(da)的要挾，一旦進(jin)口品(pin)(pin)牌漸漸被國(guo)內顧客熟識并(bing)承受，在我(wo)國(guo)的開展前景將不可小(xiao)覷，六(liu)大(da)產(chan)品(pin)(pin)系(xi)(xi)統(tong)(tong)：灶(zao)具(ju)節能系(xi)(xi)統(tong)(tong)、環保凈化(hua)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、安(an)全運營(ying)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、中(zhong)央(yang)廚房(fang)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、制冷加熱(re)系(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)。

連鎖(suo)餐飲廚(chu)房設(she)(she)計應如何合理(li)布(bu)局？廚(chu)房設(she)(she)備的(de)配(pei)置要從實(shi)際(ji)情況出發，方便實(shi)用，改善廚(chu)師工(gong)作環(huan)境，長久(jiu)耐(nai)用，節(jie)省勞動，安全為主，因此，合理(li)的(de)廚(chu)房布(bu)局設(she)(she)計應遵循以下設(she)(she)計原則：，一、廚(chu)房布(bu)局設(she)(she)計應滿足既定菜(cai)式的(de)需要，二(er)、嚴格掌握生熟分(fen)開、潔(jie)污分(fen)流(liu)的(de)原則，確保廚(chu)房飲食衛生，三、生產(chan)加工(gong)流(liu)程(cheng)簡短順暢，避(bi)免迂回交叉(cha)，盡(jin)量縮短輸(shu)送流(liu)程(cheng)，使路徑分(fen)明。

其次(ci)，商用(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程在設(she)計時還(huan)有一(yi)些需(xu)要遵守的(de)(de)準則：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計應以(yi)(yi)減(jian)輕(qing)勞(lao)動(dong)強(qiang)(qiang)度(du)、方(fang)便使用(yong)來為目(mu)的(de)(de);灶具灶臺(tai)高度(du)，以(yi)(yi)距地面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計應合(he)理布置炊(chui)具、排油(you)煙機(ji)、熱水器等(deng)(deng)(deng)設(she)備，必須(xu)充(chong)分(fen)考(kao)慮這些設(she)備的(de)(de)安(an)(an)裝、維修及使用(yong)安(an)(an)全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜用(yong)防滑、易(yi)于清洗(xi)(xi)的(de)(de)材(cai)(cai)質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)防火(huo)、抗熱、易(yi)于清洗(xi)(xi)的(de)(de)材(cai)(cai)料，如釉(you)面(mian)瓷磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計不應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照(zhao)明等(deng)(deng)(deng)效果；為減(jian)輕(qing)勞(lao)動(dong)強(qiang)(qiang)度(du)需(xu)要運(yun)用(yong)人體工程學原理，合(he)理布局;因個人不同需(xu)要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)(xi)碗機(ji)等(deng)(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備布置在適當(dang)位置，方(fang)便開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較大(da)(da)，氣(qi)味也大(da)(da)，易(yi)于放在方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地方(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與推(tui)崇，我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的技術(shu)力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。

各種廚房設(she)(she)計的(de)原(yuan)則都是(shi)一樣(yang)的(de)，接下(xia)來為(wei)您總(zong)結四大原(yuan)則，主(zhu)要(yao)(yao)可(ke)以分為(wei)以下(xia)幾個(ge)方(fang)面：，一、企業食堂(tang)廚房設(she)(she)計的(de)衛生(sheng)安全原(yuan)則，1，企業食堂(tang)廚房設(she)(she)計要(yao)(yao)符(fu)合地(di)方(fang)規定的(de)相關衛生(sheng)安全要(yao)(yao)求，排煙設(she)(she)備要(yao)(yao)滿足相關部(bu)門(men)的(de)要(yao)(yao)求，不(bu)能對(dui)環境造成污染;排污口要(yao)(yao)加設(she)(she)隔油網、防(fang)鼠網，注意安全;采(cai)用設(she)(she)備zui好采(cai)用節(jie)能設(she)(she)備，可(ke)以降低成本(ben)。

幼兒園選(xuan)購(gou)食(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)要注意些什么？購(gou)買廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)并不(bu)是說貴的(de)就一(yi)定是好的(de)，如何(he)把控(kong)好質量(liang)和價錢(qian)之間的(de)平衡呢(ni)？給大家講一(yi)下(xia)購(gou)買廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的(de)幾個注意點，廚(chu)(chu)房(fang)是生(sheng)火的(de)中(zhong)心，很對酒(jiu)店(dian)食(shi)店(dian)發作(zuo)火災的(de)緣由(you)都是有廚(chu)(chu)房(fang)防火做得(de)不(bu)當(dang)而惹(re)起的(de)，酒(jiu)店(dian)有許(xu)多(duo)人(ren)員走動，爲了把風險降到較低，廚(chu)(chu)房(fang)里面的(de)任何(he)物體(ti)都應該用不(bu)燃(ran)或許(xu)阻燃(ran)的(de)材料來做。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的發展對廚房設(she)備的更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手共創美(mei)好的明天！

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而(er)鋁合(he)金正常情況下，因表(biao)面(mian)(mian)三氧二鋁保護膜(mo)來提高強度和耐腐(fu)蝕(shi)，其(qi)實，銅質爐頭才是消費者(zhe)的(de)選擇，專家認(ren)為，銅質爐頭具(ju)有(you)以下優點：銅的(de)導(dao)熱性好，散熱好，熱效率高，不易產生回火，而(er)鋁制合(he)金通(tong)常在(zai)表(biao)面(mian)(mian)涂(tu)抹AL2O3保護膜(mo)防(fang)止腐(fu)蝕(shi)，然而(er)在(zai)廚(chu)房中，經常會(hui)接觸到酸(suan)鹽等，這樣表(biao)面(mian)(mian)的(de)保護膜(mo)就易被腐(fu)蝕(shi)破(po)壞(huai)，表(biao)面(mian)(mian)出現腐(fu)蝕(shi)斑(ban)點，影響(xiang)美(mei)觀，降(jiang)低使用壽命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在麗水不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使用之前，鋁廚(chu)具(ju)曾經是(shi)市場(chang)廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)的主流。