紹興(xing)電磁雙眼大鍋灶廠商(shang)感謝咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。
2、副(fu)食加工間主要用(yong)(yong)于湯(tang)、菜類制作(zuo),常(chang)備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有(you)炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲(bao)仔(zi)爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和水池(chi)等(deng),4、售餐間主要用(yong)(yong)于主食、副(fu)食的(de)(de)暫存和出售,常(chang)備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有(you)保(bao)溫(wen)柜(ju)、保(bao)溫(wen)桶、水池(chi)等(deng),實際情況是,各個食堂會(hui)因為預算、廚房(fang)面積(ji)、廚房(fang)經營(ying)定(ding)位的(de)(de)不(bu)同(tong)而(er)適合不(bu)同(tong)的(de)(de)用(yong)(yong)品配備(bei)(bei)(bei)方案,想要為您(nin)的(de)(de)食堂量身(shen)定(ding)制整體方案,可(ke)以聯系我(wo)們為您(nin)免費設(she)計整體廚房(fang)方案。
為什么說廚(chu)房設(she)備廚(chu)具(ju)(ju)(ju)的(de)(de)材質選擇不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢?,一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)為現代人(ren)所推崇,在餐(can)飲業(ye)得(de)到越來(lai)越廣泛的(de)(de)應用,廚(chu)房設(she)備表示(shi)不(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu),不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其他(ta)許(xu)多優點(dian),比如導熱快、烹(peng)飪效(xiao)率高;不(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)磨損;節(jie)能(neng)環保造型(xing)和(he)功(gong)能(neng)多樣,適合現代餐(can)飲業(ye)的(de)(de)發展需要;另外,從健(jian)康角度來(lai)看,不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)(ju)(ju)更穩(wen)定,更利于人(ren)類健(jian)康。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇,我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
其次,商(shang)用(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)在設(she)(she)(she)計時還有一些需要(yao)遵守的準(zhun)則:商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的設(she)(she)(she)計應(ying)以減輕勞動強(qiang)度(du)、方便使(shi)用(yong)來(lai)為(wei)目的;灶具(ju)灶臺高度(du),以距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)合理(li)(li)布(bu)(bu)置炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設(she)(she)(she)備,必須充分(fen)考(kao)慮這些設(she)(she)(she)備的安裝、維(wei)修及使(shi)用(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的地(di)面(mian)宜用(yong)防(fang)滑(hua)、易(yi)(yi)(yi)于清洗的材質鋪(pu)設(she)(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選(xuan)用(yong)防(fang)火、抗熱、易(yi)(yi)(yi)于清洗的材料,如(ru)釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)效果;為(wei)減輕勞動強(qiang)度(du)需要(yao)運用(yong)人(ren)體(ti)工(gong)(gong)程(cheng)學(xue)原理(li)(li),合理(li)(li)布(bu)(bu)局;因個人(ren)不同(tong)需要(yao),把冰箱、電飯(fan)鍋、烤(kao)箱、微波爐(lu)、洗碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布(bu)(bu)置在適(shi)當位置,方便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大,氣(qi)味(wei)也大,易(yi)(yi)(yi)于放在方便傾倒又隱蔽的地(di)方。
總的來(lai)說,廚房設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)是危(wei)險與機(ji)(ji)遇并存的,廚房設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)不能看到危(wei)機(ji)(ji)就(jiu)舉步不前(qian),現(xian)今我國廚房設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)發展(zhan)前(qian)景依舊(jiu)大(da)好,廚房設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)要勇敢抓住機(ji)(ji)遇,實(shi)現(xian)進一步發展(zhan),在這個(ge)競合的時代,廚房設(she)(she)備(bei)企(qi)業(ye)之間(jian)要聯合起來(lai),建立發展(zhan)新(xin)秩序、維持市場穩(wen)定,加(jia)強(qiang)創(chuang)新(xin)、減少同質化現(xian)象,配合政府法制、禁止(zhi)假冒偽(wei)劣等(deng)等(deng)以解決市場危(wei)機(ji)(ji)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨(zhi),秉(bing)承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian),服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天!
清理干凈麗水商用廚房設備是每天工作中的(de)(de)至關重要(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)項任務,因為廚(chu)房里油(you)煙很大,所以產生的(de)(de)污漬(zi)也(ye)比其他地方(fang)多,廚(chu)具經過一(yi)(yi)段時間的(de)(de)使(shi)用(yong)后,不管(guan)是哪個地方(fang)都會帶一(yi)(yi)點(dian)黏黏的(de)(de)感(gan)覺,那么遇到這些情(qing)況怎么辦呢?,洗碗機每天保持洗碗機內(nei)外部的(de)(de)清潔,30天進(jin)行一(yi)(yi)次內(nei)部的(de)(de)除水(shui)垢,經常檢查清潔劑及催干(gan)劑的(de)(de)使(shi)用(yong)情(qing)況,防止異物堵(du)塞。
2、副食加工(gong)間主要(yao)用(yong)于(yu)(yu)湯、菜類制作,常備(bei)設(she)備(bei)有炒灶(zao)、大(da)鍋灶(zao)、煲仔(zi)爐、電蒸箱、冰箱、工(gong)作臺和水(shui)池(chi)等,4、售餐間主要(yao)用(yong)于(yu)(yu)主食、副食的暫(zan)存和出售,常備(bei)設(she)備(bei)有保溫柜、保溫桶、水(shui)池(chi)等,實際情(qing)況(kuang)是,各個食堂會因為預算、廚(chu)房(fang)(fang)面積、廚(chu)房(fang)(fang)經(jing)營定位的不同而(er)適合不同的用(yong)品配(pei)備(bei)方(fang)案,想要(yao)為您的食堂量身定制整體(ti)方(fang)案,可以聯系我(wo)們為您免費設(she)計整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang)方(fang)案。
2,灶(zao)臺(tai)和(he)廚(chu)房(fang)(fang)門要(yao)采(cai)用防火材(cai)料,地板防滑(hua)、防腐、不吸水(shui),墻壁光滑(hua)、瓷磚貼至(zhi)天花板,均易于清(qing)潔(jie)(jie)、除(chu)垢,要(yao)保(bao)(bao)持廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)潔(jie)(jie)凈(jing),及時(shi)清(qing)潔(jie)(jie)使用設(she)備(bei)和(he)地面,廚(chu)房(fang)(fang)排(pai)污流向從高清(qing)潔(jie)(jie)區(qu)(qu)流向低(di)清(qing)潔(jie)(jie)區(qu)(qu),冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)與污染(ran)區(qu)(qu)均不能(neng)產生交叉,潔(jie)(jie)凈(jing)區(qu)(qu)不能(neng)設(she)置明溝,設(she)備(bei)要(yao)選擇安(an)全(quan)的(de)(de)(de)設(she)備(bei),質量(liang)有保(bao)(bao)障(zhang)的(de)(de)(de),帶有安(an)全(quan)防護措施,不易傷(shang)人的(de)(de)(de)。
商(shang)用(yong)廚房(fang)如何保(bao)(bao)持空(kong)氣清新一(yi)、通風換氣1.自然通風:每天定時開窗通風,保(bao)(bao)持廚房(fang)空(kong)氣流(liu)通,有助(zhu)于將(jiang)油煙、異味(wei)等排(pai)出室外。在烹飪過程中(zhong)尤其要注(zhu)意通風,減少油煙在室內(nei)積聚(ju)。2.機(ji)械(xie)通風:使用(yong)排(pai)氣扇或抽(chou)油煙機(ji)等...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房工程(cheng)所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間因(yin)(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)(yin)素(su)(su)而異(yi),無法給出(chu)一(yi)個準確的(de)固定(ding)時(shi)(shi)間。主要影響商(shang)(shang)用廚(chu)房工程(cheng)完成時(shi)(shi)間的(de)關鍵因(yin)(yin)(yin)素(su)(su):一(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是決(jue)定(ding)施工周期的(de)基本因(yin)(yin)(yin)素(su)(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商(shang)(shang)用廚(chu)房工程(cheng)的(de)規模越大,所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設計(ji)需(xu)考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)(yong)電(dian)、人性(xing)化和節(jie)能(neng)環保等細(xi)節(jie)。蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司提(ti)供整體解決免(mian)費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝(zhuang)修、設備采購等一站式服務,承(cheng)接各類商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)...
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