江蘇(su)和面機生產(chan)廠(chang)商(shang)定制(zhi)誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業,位(wei)于(yu)蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要(yao)經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。
保(bao)證(zheng)(zheng)廚具設備的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)安全可(ke)靠,延(yan)長使用(yong)(yong)壽命,4,溫控(kong):大范圍功率(lv)調節(jie)與先(xian)進(jin)電(dian)腦控(kong)制(zhi)技術的(de)(de)(de)運用(yong)(yong)、可(ke)控(kong)制(zhi)烹飪溫度,既節(jie)能又能保(bao)證(zheng)(zheng)食(shi)品的(de)(de)(de)美味,更(geng)重要(yao)的(de)(de)(de)有利于中(zhong)餐菜肴制(zhi)作規(gui)范的(de)(de)(de)推(tui)廣(guang),5,減少配套:減少局部送(song)風和排風工程工量(liang)和部分投資,上汽(qi)速度快:常溫啟動(dong),通電(dian)只需30秒就產生(sheng)大量(liang)蒸汽(qi),用(yong)(yong)多(duo)少,燒多(duo)少,利用(yong)(yong)率(lv)高能量(liang)浪(lang)費少,開啟方便簡單。
二、符(fu)合工作(zuo)流(liu)程,方便快捷(jie)的(de)原(yuan)則,功能區(qu)設(she)置按照儲(chu)存、粗(cu)加工、熱加工、主食(shi)間、涼菜間、化驗室、垃圾(ji)房的(de)順序設(she)置,工作(zuo)流(liu)程順暢,避免回流(liu),設(she)備擺放符(fu)合員工操作(zuo)的(de)一般流(liu)程,設(she)備使用(yong)方便易于操作(zuo),三、合理配置,經濟實用(yong)的(de)原(yuan)則,各(ge)功能間要(yao)按需(xu)設(she)置,不要(yao)過大或過小、過多過少(shao),設(she)備質量不能太次,滿足預(yu)算(suan)的(de)情(qing)況下,選擇合適(shi)型號(hao),高質量的(de)設(she)備。
食(shi)堂(tang)的分(fen)類(lei)很多(duo),無論是(shi)(shi)高校(xiao)食(shi)堂(tang)、幼(you)兒園食(shi)堂(tang)還(huan)是(shi)(shi)機關(guan)單位(wei)食(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang),所(suo)(suo)采(cai)用的廚(chu)房設(she)備(bei)和(he)廚(chu)房用品,都是(shi)(shi)根據經營方對設(she)備(bei)的要求(qiu)(包括品牌、質量(liang)、型號)和(he)就餐(can)種類(lei)(湯(tang)、粥、菜、主食(shi))要求(qiu)來定位(wei)的,湯(tang)、粥、菜及主食(shi)所(suo)(suo)用的器(qi)皿不(bu)一樣,具體(ti)的功能間(jian)設(she)置也是(shi)(shi)根據食(shi)堂(tang)的經營定位(wei)來進行的,但一般都會有的功能間(jian)是(shi)(shi)主食(shi)加工間(jian)、副食(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售(shou)餐(can)間(jian)和(he)洗消間(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
2,灶(zao)臺和(he)廚房(fang)門要采用(yong)防火材料(liao),地板防滑(hua)、防腐、不(bu)(bu)吸水,墻壁(bi)光(guang)滑(hua)、瓷磚貼至天花板,均易(yi)于(yu)清潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要保持廚房(fang)的(de)(de)潔(jie)(jie)(jie)凈(jing),及時清潔(jie)(jie)(jie)使(shi)用(yong)設備(bei)和(he)地面,廚房(fang)排污流向從高清潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流向低(di)清潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污染區(qu)均不(bu)(bu)能產生交叉(cha),潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區(qu)不(bu)(bu)能設置(zhi)明(ming)溝(gou),設備(bei)要選(xuan)擇安(an)全的(de)(de)設備(bei),質(zhi)量(liang)有保障的(de)(de),帶有安(an)全防護措施,不(bu)(bu)易(yi)傷人(ren)的(de)(de)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用麗水不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?,一、防(fang)水不怕熱(re),防(fang)污滲性好(hao),永(yong)不變色,永(yong)遠亮(liang)新;。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
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廚房(fang)(fang)設(she)備應符合(he)《中華人(ren)民共和(he)(he)國食(shi)品衛(wei)生法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品衛(wei)生管(guan)理辦法(fa)(fa)》、《學校食(shi)堂與集體(ti)用餐(can)衛(wei)生管(guan)理規(gui)(gui)(gui)定(ding)》、《學生集體(ti)用餐(can)衛(wei)生監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規(gui)(gui)(gui)之規(gui)(gui)(gui)章要求,廚房(fang)(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)核心,一個廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)好壞,科學合(he)理與否,不僅影響(xiang)到(dao)飯店(dian)的(de)(de)直接(jie)建(jian)設(she)投資和(he)(he)菜品出品質量(liang),也(ye)會(hui)牽(qian)涉到(dao)出菜的(de)(de)速度(du),工作效(xiao)率的(de)(de)高低,而且(qie)對(dui)廚房(fang)(fang)生產能力及員工人(ren)數產生長遠的(de)(de)影響(xiang),廚房(fang)(fang)設(she)計不能簡單(dan)地順其自然,貪圖省(sheng)事,草率定(ding)案。
2、副食(shi)(shi)(shi)加工間主要用(yong)于湯、菜類制(zhi)作,常(chang)備(bei)設備(bei)有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作臺和水池(chi)等(deng),4、售餐間主要用(yong)于主食(shi)(shi)(shi)、副食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)暫存和出售,常(chang)備(bei)設備(bei)有保(bao)溫(wen)柜、保(bao)溫(wen)桶、水池(chi)等(deng),實際情(qing)況是(shi),各個食(shi)(shi)(shi)堂會因為預算、廚房(fang)(fang)面(mian)積、廚房(fang)(fang)經(jing)營定位(wei)的(de)(de)不同而適合不同的(de)(de)用(yong)品(pin)配(pei)備(bei)方(fang)案,想要為您的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)堂量(liang)身定制(zhi)整(zheng)體方(fang)案,可以聯(lian)系我們為您免費設計整(zheng)體廚房(fang)(fang)方(fang)案。
商(shang)用(yong)(yong)廚房如何(he)保(bao)持(chi)空(kong)氣清(qing)新一(yi)、通(tong)(tong)風換(huan)氣1.自然通(tong)(tong)風:每(mei)天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風,保(bao)持(chi)廚房空(kong)氣流通(tong)(tong),有助(zhu)于將油(you)煙、異味等(deng)排出室外。在烹飪過程中尤其(qi)要注(zhu)意通(tong)(tong)風,減(jian)少油(you)煙在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用(yong)(yong)排氣扇或抽(chou)油(you)煙機等(deng)...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房工程所(suo)需(xu)的時(shi)間(jian)因(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)素(su)而異,無法給(gei)出一個準確(que)的固(gu)定時(shi)間(jian)。主要影響商(shang)(shang)用廚(chu)房工程完成時(shi)間(jian)的關鍵因(yin)素(su):一、項目(mu)規模項目(mu)規模是決定施工周期的基本因(yin)素(su)之一。一般來說,商(shang)(shang)用廚(chu)房工程的規模越大,所(suo)需(xu)的時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房設計需(xu)考慮(lv)安全、衛生、通(tong)風、動(dong)線、照明、用(yong)電、人性化(hua)和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司(si)提供整體解決(jue)免費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購等一站式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)廚房...
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