金(jin)華(hua)食堂廚房設(she)備專業定制安裝設(she)計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和(he)(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。

二、確保(bao)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計流(liu)程(cheng)符合衛生防(fang)(fang)疫部門的(de)要(yao)(yao)求，三(san)、廚(chu)房(fang)灶具設備(bei)配備(bei)國(guo)際上流(liu)行(xing)的(de)溝風(feng)式燃燒(shao)器，加強力鼓(gu)風(feng)機，確保(bao)燃燒(shao)值可達到(dao)高效率運轉的(de)需求，四、廚(chu)房(fang)污(wu)水(shui)處(chu)理(li)(li)系統采用地溝及單(dan)級及多級隔油(you)(you)處(chu)理(li)(li)方式，五、廚(chu)房(fang)排煙(yan)系統建議選用符合環保(bao)和(he)消防(fang)(fang)要(yao)(yao)求的(de)運水(shui)煙(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)凈化器復合式油(you)(you)煙(yan)治理(li)(li)系統，確保(bao)除油(you)(you)煙(yan)效果達到(dao)環保(bao)局(ju)所要(yao)(yao)求的(de)排放標準。

設(she)(she)計時應(ying)全面了(le)解(jie)實際情況，充分尊重廚(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)客(ke)觀規律，自(zi)覺遵守(shou)設(she)(she)計的(de)原則，保(bao)證廚(chu)房(fang)生(sheng)產流程(cheng)的(de)暢通，避(bi)免廚(chu)房(fang)內人員(yuan)的(de)交叉與碰撞，合(he)理劃分各功能(neng)區(qu)域(yu)，各區(qu)域(yu)間即獨立(li)又(you)能(neng)互相配合(he)，多(duo)選(xuan)用節能(neng)環保(bao)的(de)優質設(she)(she)備，要有利(li)于其使用、清潔(jie)、維修、安(an)全及節能(neng)，布局時要考慮到(dao)采光、照明(ming)和通風，較大限(xian)度(du)利(li)用自(zi)然(ran)條件，節約運營成本(ben)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用麗水不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些(xie)優(you)點?，整體廚房工(gong)程行(xing)業(ye)同(tong)質化越來越嚴重，為免于價格(ge)戰的惡性競(jing)爭，不少經銷商、加(jia)盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有(you)賣點的特色(se)產(chan)品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)(li)量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)(li)。

連鎖(suo)餐(can)飲(yin)廚(chu)房(fang)設計(ji)應如何合(he)理布(bu)局(ju)？廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)配置(zhi)要從(cong)實(shi)際情況出(chu)發，方便實(shi)用(yong)，改善廚(chu)師工(gong)作(zuo)環境，長(chang)久耐(nai)用(yong)，節(jie)省(sheng)勞動，安全為主，因此(ci)，合(he)理的(de)(de)廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應遵(zun)循(xun)以下設計(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設計(ji)應滿足既定菜(cai)式的(de)(de)需要，二、嚴格(ge)掌握(wo)生熟分開、潔污(wu)分流(liu)的(de)(de)原(yuan)則，確保廚(chu)房(fang)飲(yin)食衛生，三、生產加(jia)工(gong)流(liu)程簡短順(shun)暢(chang)，避免迂回交(jiao)叉(cha)，盡(jin)量(liang)縮(suo)短輸送流(liu)程，使路徑(jing)分明。

六、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面(mian)一體(ti)(ti)化使整個臺(tai)面(mian)的整體(ti)(ti)構造十分好，沒有任何(he)縫(feng)隙，不(bu)(bu)會滋生細(xi)菌；，七、好清(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)抹(mo)布沾點(dian)洗(xi)潔靈(ling)就可清(qing)洗(xi)干(gan)凈，而且不(bu)(bu)會留下(xia)痕(hen)跡，且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)折角(jiao)為圓弧(hu)狀，使清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留死角(jiao)，人們的消費觀念趨向理性，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性能結構穩定，使用(yong)(yong)壽命較長，實(shi)用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比較高，所(suo)以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業(ye)的發展也有著更多(duo)期待。

蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

金華食(shi)堂(tang)廚(chu)房設備專(zhuan)業(ye)定制安裝設計

2，灶臺和廚房門要(yao)采用(yong)(yong)防(fang)火材料，地板(ban)(ban)防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不(bu)吸水，墻(qiang)壁光滑(hua)、瓷磚(zhuan)貼至天花板(ban)(ban)，均易于清潔(jie)、除(chu)垢，要(yao)保持廚房的(de)潔(jie)凈(jing)，及時清潔(jie)使用(yong)(yong)設備(bei)和地面，廚房排污流(liu)向從高(gao)清潔(jie)區流(liu)向低清潔(jie)區，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)凈(jing)與污染區均不(bu)能產生(sheng)交叉，潔(jie)凈(jing)區不(bu)能設置明溝，設備(bei)要(yao)選擇安(an)全的(de)設備(bei)，質量有(you)保障的(de)，帶有(you)安(an)全防(fang)護(hu)措施(shi)，不(bu)易傷人的(de)。

1，2，安(an)(an)全(quan)(quan)隱患，比傳統的(de)(de)燃(ran)油(you)、燃(ran)氣(qi)爐具更安(an)(an)全(quan)(quan)并(bing)擴(kuo)大了(le)場地使用限制（例如地下室、高層建(jian)筑的(de)(de)頂樓廚房(fang)）并(bing)配置多重安(an)(an)全(quan)(quan)保護裝(zhuang)置，減(jian)少意外事故的(de)(de)發生(sheng)，3，空(kong)燒(shao)保護，過載(zai)保護功能，無廢氣(qi)污染：無明火燃(ran)燒(shao)、無鼓風裝(zhuang)置可減(jian)少熱量散發、提高能源使用效率(lv)、減(jian)低噪(zao)(zao)音（廚房(fang)噪(zao)(zao)音主要來源于爐灶(zao)鼓風、煙(yan)罩風機和(he)設備馬達）。