南通專業直供(gong)木面工作(zuo)臺品質(zhi)保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

一、不銹鋼廚(chu)具臺(tai)面(mian)的優點，1、防水(shui)不怕熱，防污滲性(xing)好，永不變色，永遠亮新；，2、不銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類，既(ji)無輻(fu)射，又不含甲(jia)醛；，3、不銹鋼廚(chu)具防沖擊性(xing)好，硬(ying)度高；，4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采(cai)用無縫(feng)焊接、是一體(ti)的，永遠不開裂；，6、水(shui)盆、擋(dang)板、臺(tai)面(mian)一體(ti)化(hua)使整個臺(tai)面(mian)的整體(ti)構造十(shi)分(fen)好，沒有(you)任何縫(feng)隙(xi)，不會滋生細(xi)菌；。

產品(pin)應具有耐(nai)磨、耐(nai)酸(suan)堿(jian)、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電，設計(ji)上(shang)(shang)(shang)應兼顧美觀(guan)、實用(yong)、便利的基本要求，辨別節能(neng)灶優劣(lie)，這里(li)有幾(ji)個方法供大(da)家參考：，2、節能(neng)率(lv)：節能(neng)率(lv)是(shi)很(hen)多客戶關心(xin)的問題，很(hen)多廠家會在這個數(shu)據(ju)上(shang)(shang)(shang)大(da)做文章，實際還(huan)是(shi)要以測試的數(shu)據(ju)為準，一般(ban)大(da)灶的節能(neng)率(lv)在40%以上(shang)(shang)(shang)就很(hen)不錯了，3、廢氣排放：燃燒產生的一氧化(hua)碳是(shi)對人體和(he)環境有害的氣體，標準是(shi)不大(da)于0。

酒店廚房設(she)通常(chang)包(bao)括(kuo)烹飪加(jia)熱設(she)備，如爐(lu)(lu)具類(lei)(lei)：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅(hong)外爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)或電(dian)烤箱，處(chu)理加(jia)工類(lei)(lei)：和面機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備：其分(fen)為食品儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分(fen),包(bao)括(kuo)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設(she)備：平板貨架、米(mi)面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等，器物(wu)用品儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)調(diao)料柜、售賣(mai)工作(zuo)臺、各(ge)種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功能(neng)裝飾柜等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。

廚(chu)房設備是一層厚厚的油(you)污(wu)(wu)這(zhe)可(ke)怎(zen)么辦呢，要想(xiang)清洗干(gan)凈這(zhe)些設備上的油(you)污(wu)(wu)并不(bu)容易，但(dan)是只要掌(zhang)握(wo)了一些小(xiao)技巧便(bian)能輕松(song)解(jie)決這(zhe)些油(you)污(wu)(wu)，下(xia)面廚(chu)房設備廠家(jia)(jia)為大家(jia)(jia)介紹(shao)幾款廚(chu)房設備清洗的小(xiao)妙招(zhao)吧！，電鍍水(shui)龍頭日久會變黑(hei)而失去光澤，用(yong)(yong)肥(fei)皂、洗滌(di)劑(ji)擦拭皆不(bu)理想(xiang)，好的辦法(fa)是用(yong)(yong)少(shao)許面粉放在(zai)一塊干(gan)布上，反(fan)復擦試(shi)水(shui)龍頭，然后再用(yong)(yong)濕布擦，用(yong)(yong)干(gan)布再擦，水(shui)龍頭即(ji)可(ke)光亮如新。

為(wei)什(shen)么說廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)的材質(zhi)選擇不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼較(jiao)好呢？，一(yi)、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)(ju)：不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)(ju)為(wei)現(xian)代(dai)人所推崇，在餐(can)飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛的應用，廚(chu)房設備(bei)表(biao)示不(bu)(bu)(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)(bu)(bu)容易生銹，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其(qi)他(ta)許(xu)多優點，比如導(dao)熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容易磨損;節(jie)能環保造(zao)型和功能多樣，適合現(xian)代(dai)餐(can)飲業的發(fa)展(zhan)需要;另外，從健康角(jiao)度來看，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)更穩定，更利于人類健康。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的發展對廚房設備的更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念(nian)，服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點的原則；愿(yuan)成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明天！

南(nan)通專業直供木面工作臺品質保障

眼看監督部門下(xia)午就要(yao)來(lai)檢查食堂(tang)的(de)衛生狀況了，一想(xiang)(xiang)到(dao)食堂(tang)后廚洗碗(wan)間來(lai)不及清洗的(de)幾(ji)千個餐具、地(di)面的(de)積水就頭疼(teng)，再想(xiang)(xiang)到(dao)又要(yao)花(hua)錢增加一批餐具換掉破損的(de)餐具就心疼(teng)，還有食堂(tang)員工私底下(xia)抱怨洗碗(wan)工作難而互相推脫(tuo)就煩惱，雖(sui)說洗碗(wan)機是“外來(lai)的(de)和尚”，但(dan)是也沒有想(xiang)(xiang)象中(zhong)的(de)那么(me)“好念經”，雖(sui)然人們對于國外品牌的(de)洗碗(wan)機認(ren)(ren)可(ke)(ke)度較高，但(dan)也僅僅主要(yao)停留(liu)在(zai)對品牌的(de)認(ren)(ren)可(ke)(ke)。

一、一定(ding)要(yao)干(gan)(gan)凈(jing)衛(wei)生，這是廚房(fang)設(she)備必需求遵照干(gan)(gan)凈(jing)衛(wei)生繩尺，二、不易暫停不易損壞，易燃(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)物體應該獨(du)立(li)擺放(fang)，三(san)、要(yao)便利，隨手，酒店(dian)廚房(fang)有(you)不少(shao)人(ren)員走動(dong)，所以在擺放(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹(peng)調的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來布置，便利適用(yong)，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方位，都能(neng)影響(xiang)到運用(yong)，所以要(yao)選擇契合(he)人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚房(fang)設(she)備，廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)境能(neng)影響(xiang)職(zhi)工的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)使命心境，甚至能(neng)抽象食(shi)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)，而且(qie)不少(shao)酒店(dian)會有(you)廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)賞(shang)識(shi)活動(dong)等。