淮(huai)安專業直供雙眼節能(neng)炒灶品(pin)質信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號,主要(yao)經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。
而(er)鋁合金正常情況下,因表面三氧二(er)鋁保(bao)護(hu)膜(mo)來(lai)提高強度(du)和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi),其(qi)實,銅質爐頭(tou)才是消(xiao)費(fei)者的選擇,專(zhuan)家認為,銅質爐頭(tou)具有以(yi)下優(you)點(dian):銅的導熱性好,散熱好,熱效率高,不易(yi)產(chan)生回火(huo),而(er)鋁制合金通常在表面涂(tu)抹AL2O3保(bao)護(hu)膜(mo)防止腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi),然(ran)而(er)在廚房中,經(jing)常會(hui)接觸到酸鹽等(deng),這樣表面的保(bao)護(hu)膜(mo)就易(yi)被腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi)破(po)壞(huai),表面出現腐(fu)(fu)蝕(shi)(shi)斑(ban)點(dian),影響美(mei)觀,降低使用壽命。
廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局(ju)要(yao)合格安排廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)平面位置、空間位置,保證生(sheng)產(chan)人(ren)員高(gao)效的(de)工(gong)作流向(xiang),按餐(can)廳類型分析(xi),1、快(kuai)餐(can)廳,因(yin)快(kuai)餐(can)業的(de)性質,所以(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)廳要(yao)大,以(yi)較(jiao)快(kuai)的(de)餐(can)桌翻(fan)臺率來提高(gao)營收,故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)會(hui)相對小,加(jia)之中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)配(pei)送,可免去廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)加(jia)工(gong)場地,只需保留烹調區和(he)收藏(zang)區,因(yin)快(kuai)餐(can)店的(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關注,所以(yi)大多數快(kuai)餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)會(hui)設(she)計(ji)成明檔,這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)時候,選用(yong)的(de)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)、設(she)備和(he)裝飾要(yao)便于清潔(jie)和(he)打掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚的技術力(li)量(liang)及(ji)較大規模(mo)的生產能力(li)。
3,油煙機,油煙機在(zai)家庭(ting)中使用(yong)(yong)已(yi)很普(pu)遍,在(zai)酒(jiu)店(dian)、餐廳、學(xue)校(xiao)等商用(yong)(yong)廚(chu)房中,更是必(bi)不可少,油煙機在(zai)安(an)裝的(de)(de)時候不能太靠近灶臺(tai),否則,不但給廚(chu)師(shi)工(gong)作造成影響(xiang),而且影響(xiang)排油煙的(de)(de)效果,4,照(zhao)明問題,在(zai)光(guang)(guang)線不夠的(de)(de)地(di)方(fang)應該增加照(zhao)明燈,在(zai)酒(jiu)店(dian)廚(chu)房,一般洗滌區和(he)操(cao)作臺(tai)都(dou)會增設櫥柜專(zhuan)用(yong)(yong)的(de)(de)照(zhao)射燈,這類燈光(guang)(guang)線適度,方(fang)便開關。
1,2,安全隱患,比傳統(tong)的燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐具(ju)更安全并(bing)擴大了場地(di)使用限(xian)制(例如地(di)下室(shi)、高(gao)層建筑的頂樓廚(chu)房(fang))并(bing)配置多重安全保護(hu)裝置,減(jian)(jian)少意外事(shi)故的發(fa)生,3,空燒(shao)保護(hu),過(guo)載保護(hu)功能(neng)(neng),無廢(fei)氣(qi)污染:無明火燃(ran)燒(shao)、無鼓風裝置可減(jian)(jian)少熱量散發(fa)、提高(gao)能(neng)(neng)源(yuan)使用效(xiao)率、減(jian)(jian)低噪(zao)音(yin)(廚(chu)房(fang)噪(zao)音(yin)主要來源(yuan)于(yu)爐灶鼓風、煙罩風機和設備(bei)馬達)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念,服務永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
低附加值的產品(pin)必須繼續飽嘗國(guo)(guo)內同職業的沖擊和更深(shen)層次的競(jing)爭,2,流通渠道醞(yun)釀變(bian)革(ge),3,進口品(pin)牌依靠技術、品(pin)牌、營銷(xiao)優(you)勢將對國(guo)(guo)產品(pin)牌形成相當大(da)的要挾,一旦(dan)進口品(pin)牌漸漸被(bei)國(guo)(guo)內顧客熟識并承受,在我國(guo)(guo)的開展前景將不可(ke)小覷,六大(da)產品(pin)系(xi)統:灶具節能系(xi)統、環(huan)保(bao)凈化系(xi)統、安全(quan)運(yun)營系(xi)統、中(zhong)央廚房系(xi)統、制冷加熱系(xi)統、洗碗(wan)消毒系(xi)統。
業內專(zhuan)家稱(cheng),鋁(lv)合金(jin)材(cai)料的(de)(de)成本低廉,現在(zai)國(guo)際(ji)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼產品每(mei)(mei)噸(dun)的(de)(de)價(jia)格約(yue)4萬(wan)元(yuan)左右,而鋁(lv)合金(jin)每(mei)(mei)噸(dun)價(jia)約(yue)為2,6萬(wan)元(yuan)左右,如果(guo)考(kao)慮時(shi)尚外(wai)觀(guan),市場(chang)上新出(chu)現的(de)(de)覆膜材(cai)質耐腐蝕性(xing)、易清潔(jie)性(xing)都要優于鋁(lv)合金(jin),倒可考(kao)慮作為不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼后的(de)(de)選(xuan)擇,7克(ke)每(mei)(mei)立方(fang)米,約(yue)為不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼的(de)(de)1/3,其強(qiang)度低,在(zai)日(ri)常使用中易劃傷(shang),不(bu)(bu)(bu)(bu)耐磨,容易掉(diao)漆,時(shi)間(jian)長(chang)了易變(bian)暗,失去(qu)原有光(guang)澤。
淮(huai)安(an)專(zhuan)業直供(gong)雙眼節能炒灶品質信賴
商用廚房如何保持(chi)空氣清(qing)新(xin)一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定(ding)時(shi)開窗通(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚房空氣流通(tong),有助(zhu)于將油煙、異味(wei)等(deng)(deng)排出(chu)室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油煙在(zai)室(shi)內積聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使(shi)用排氣扇或(huo)抽油煙機等(deng)(deng)...
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商用廚房工(gong)程所(suo)需的(de)(de)(de)時間因(yin)多種因(yin)素(su)而異(yi),無法給出一(yi)(yi)個(ge)準確的(de)(de)(de)固定時間。主(zhu)要影響商用廚房工(gong)程完成時間的(de)(de)(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目規模(mo)項(xiang)目規模(mo)是決定施(shi)工(gong)周(zhou)期(qi)的(de)(de)(de)基本(ben)因(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用廚房工(gong)程的(de)(de)(de)規模(mo)越(yue)大,所(suo)需的(de)(de)(de)時間...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房設計(ji)需考(kao)慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電(dian)、人(ren)性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司提供整(zheng)體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備(bei)采購等一站(zhan)式服務,承接各類商用(yong)廚(chu)(chu)房工程。商用(yong)廚(chu)(chu)房...
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