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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

麗水商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而麗水商用廚房設備首要有以下幾大類，另一方面(mian)，現代中式快餐(can)(can)的開展不只需要具有我(wo)國共同風(feng)味的餐(can)(can)飲(yin)產(chan)品，一起也需要符和中式快餐(can)(can)特點(dian)的先進出產(chan)加(jia)工(gong)及保質保鮮、出售服(fu)務(wu)設(she)備，這是中式餐(can)(can)飲(yin)產(chan)品大批量(liang)、工(gong)業化(hua)出產(chan)的要求。

那餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)(ting)廚房設計有什么原則和規范呢？，一(yi)、注意類(lei)(lei)型，不類(lei)(lei)型的(de)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)(ting)由于其主(zhu)營菜系不同，使用(yong)(yong)設備(bei)(bei)及設計方(fang)案(an)也截然(ran)相(xiang)同，目(mu)前(qian)常見的(de)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)(ting)類(lei)(lei)型包(bao)括(kuo)：中餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)(ting)，西(xi)餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)(ting)，日(ri)韓餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)(ting)和特色餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)(ting)(ting)(ting)的(de)地理位置會影(ying)(ying)響(xiang)排煙(yan)系統和高噪音(yin)設備(bei)(bei)的(de)使用(yong)(yong)，例如附近(jin)有小區(qu)的(de)話(hua)，對(dui)排煙(yan)系統的(de)凈化效(xiao)果要(yao)求(qiu)就會相(xiang)對(dui)較高、還要(yao)控制噪音(yin)，不能對(dui)周圍的(de)環境(jing)產生影(ying)(ying)響(xiang)，影(ying)(ying)響(xiang)居民(min)正常生活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。

通常(chang)用的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配(pei)套設(she)(she)備(bei)包(bao)括：通風設(she)(she)備(bei)如排煙系統的(de)排煙罩(zhao)、風管、風柜、處(chu)理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油煙凈化器、隔(ge)油池等，大型餐(can)飲(yin)業還(huan)包(bao)括傳菜(cai)電梯，二(er)、食堂廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)，1、熱廚(chu)區：燃(ran)氣炒灶，蒸飯(fan)柜，湯爐，煲(bao)仔爐具，蒸柜，電磁(ci)爐，微(wei)(wei)波爐，烤爐;，此外(wai)還(huan)有凈水設(she)(she)備(bei)、電蒸柜、微(wei)(wei)波爐、攪拌(ban)機、電飯(fan)煲(bao)、電烤箱等一系列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)產品。

二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物體應該獨(du)立擺(bai)放(fang)，三、要便利(li)，隨手(shou)，酒(jiu)店(dian)(dian)廚房有不(bu)少(shao)人員(yuan)走動，所以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)規劃上要依照普通烹(peng)調的(de)(de)流程(cheng)來布置，便利(li)適(shi)用(yong)，而(er)灶臺(tai)(tai)的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位，都能影(ying)(ying)響(xiang)到運用(yong)，所以要選(xuan)擇契合人體工程(cheng)的(de)(de)灶臺(tai)(tai)和廚房設備，廚房的(de)(de)環境能影(ying)(ying)響(xiang)職工的(de)(de)使命心(xin)境，甚至能抽象食物的(de)(de)質(zhi)量，而(er)且(qie)不(bu)少(shao)酒(jiu)店(dian)(dian)會有廚房的(de)(de)賞(shang)識活動等(deng)。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

1，廚具(ju)的(de)主體是上(shang)下(xia)柜(ju)和立柜(ju)，上(shang)下(xia)柜(ju)的(de)標(biao)價單位(wei)是每(mei)米計算，立柜(ju)的(de)標(biao)價單位(wei)按只計算，也有定做各類柜(ju)具(ju)的(de)，當你選購某種(zhong)牌號的(de)廚具(ju)后(hou)(hou)，支付(fu)一定數量(liang)的(de)定金，商(shang)店或廠家的(de)設(she)計人員可(ke)上(shang)門根據廚房的(de)房型大小，經測量(liang)設(she)計繪圖再(zai)計算出(chu)價格，顧(gu)客認為滿意后(hou)(hou)就(jiu)可(ke)實施制作(zuo)，廚具(ju)的(de)附件有水槽、龍(long)頭、煤(mei)氣灶、脫排(pai)油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾桶、調料吊(diao)柜(ju)等等，可(ke)以(yi)自己購買(mai)或請(qing)設(she)計人員代為購買(mai)以(yi)作(zuo)全盤(pan)考慮(lv)。

六、水盆、擋板、臺(tai)面一(yi)體化使整個臺(tai)面的整體構(gou)造十分好，沒有任何縫隙，不(bu)會滋(zi)生細菌(jun)；，七、好清洗(xi)，不(bu)論(lun)用(yong)幾(ji)年你都能(neng)夠用(yong)抹(mo)布沾(zhan)點洗(xi)潔靈就(jiu)可清洗(xi)干凈(jing)，而且(qie)不(bu)會留下痕跡，且(qie)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)面折角為圓弧(hu)狀，使清洗(xi)不(bu)留死角，人們的消(xiao)費觀念(nian)趨向理(li)性，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具性能(neng)結構(gou)穩定，使用(yong)壽命較(jiao)長，實用(yong)、耐用(yong)、性價比(bi)較(jiao)高，所以當前對于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的發展也有著更多期(qi)待。

不銹鋼本身含有12%以上的鉻(ge)，高(gao)強(qiang)度和耐腐蝕性(xing)，不僅光潔度高(gao)，清潔維護方便，并且經久耐用(yong)！使(shi)得(de)應用(yong)范圍越來越廣泛，特別是一些國際大公(gong)司(si)要求使(shi)用(yong)不銹鋼，如麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的都是不銹鋼，在廚房中，煙機、灶具(ju)產品經常會接觸到有酸鹽(yan)氣(qi)體(ti)等(deng)，這樣其表面的保護膜(mo)就很快被(bei)破壞，表面出現腐蝕斑(ban)點，影響美(mei)觀(guan)。