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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)和銷(xiao)售的(de)企(qi)(qi)業(ye),位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)(ying)范(fan)圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。
廚(chu)房設備(bei)是一(yi)層厚厚的油(you)污(wu)這可(ke)怎么(me)辦呢,要(yao)想(xiang)(xiang)清(qing)洗(xi)(xi)干凈這些設備(bei)上的油(you)污(wu)并(bing)不容易,但是只要(yao)掌握了一(yi)些小(xiao)技巧便能輕松解(jie)決(jue)這些油(you)污(wu),下面廚(chu)房設備(bei)廠家為大家介紹幾款(kuan)廚(chu)房設備(bei)清(qing)洗(xi)(xi)的小(xiao)妙招吧(ba)!,電(dian)鍍水(shui)龍(long)(long)頭(tou)日久(jiu)會變黑而失去(qu)光(guang)澤,用肥皂、洗(xi)(xi)滌劑擦(ca)(ca)拭(shi)皆(jie)不理想(xiang)(xiang),好的辦法是用少許面粉放在一(yi)塊干布(bu)上,反(fan)復擦(ca)(ca)試(shi)水(shui)龍(long)(long)頭(tou),然后再(zai)用濕布(bu)擦(ca)(ca),用干布(bu)再(zai)擦(ca)(ca),水(shui)龍(long)(long)頭(tou)即(ji)可(ke)光(guang)亮如新。
為(wei)(wei)什么說廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼較好(hao)呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)為(wei)(wei)現(xian)代人(ren)所推崇,在餐飲業(ye)得到越來越廣(guang)泛(fan)的應用,廚(chu)房(fang)設備表(biao)示不(bu)(bu)僅僅是(shi)因為(wei)(wei)它不(bu)(bu)容易(yi)生銹(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多優點,比(bi)如導熱快(kuai)、烹(peng)飪效率高;不(bu)(bu)容易(yi)磨損;節能環保(bao)造型和功能多樣,適合現(xian)代餐飲業(ye)的發展需(xu)要;另外,從健康角度來看,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)也比(bi)鋁(lv)質廚(chu)具(ju)(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于人(ren)類(lei)健康。
二(er)、確保(bao)廚(chu)房工程(cheng)設計流(liu)程(cheng)符合衛生(sheng)防(fang)疫部門的要(yao)(yao)求(qiu),三、廚(chu)房灶具(ju)設備配備國際上流(liu)行的溝風式燃燒器,加強力鼓風機,確保(bao)燃燒值可(ke)達到(dao)高效(xiao)率(lv)運轉(zhuan)的需求(qiu),四、廚(chu)房污水處理系(xi)統采(cai)用地溝及單級及多(duo)級隔油(you)(you)處理方(fang)式,五、廚(chu)房排(pai)煙(yan)系(xi)統建(jian)議選用符合環保(bao)和(he)消防(fang)要(yao)(yao)求(qiu)的運水煙(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)凈化器復合式油(you)(you)煙(yan)治理系(xi)統,確保(bao)除油(you)(you)煙(yan)效(xiao)果達到(dao)環保(bao)局所要(yao)(yao)求(qiu)的排(pai)放標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的生(sheng)產能力(li)。
4,5,蒸柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)清洗蒸柜(ju)內壁及隔板,每(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)(jian)查一次(ci)(ci)(ci)蒸汽(qi)管(guan)閥門(men)及天(tian)然氣與(yu)空(kong)氣的(de)(de)混(hun)合裝置(zhi),6,冰柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)保持(chi)(chi)冰箱(xiang)的(de)(de)內外部清潔,每(mei)(mei)7天(tian)除霜一次(ci)(ci)(ci),經常(chang)檢(jian)(jian)查電(dian)源及溫度控(kong)制(zhi)裝置(zhi),保持(chi)(chi)冰箱(xiang)壓縮機的(de)(de)正(zheng)常(chang)工作狀態,7,8,其它廚(chu)房設(she)備每(mei)(mei)次(ci)(ci)(ci)使用后要進(jin)行(xing)徹底(di)的(de)(de)清潔,經常(chang)維護,每(mei)(mei)月(yue)為齒輪和軸(zhou)承上(shang)油,每(mei)(mei)3個月(yue)為電(dian)機檢(jian)(jian)修一次(ci)(ci)(ci)。
要考慮各工種(zhong)人員要相對集(ji)中(zhong),避免人員大幅度走動,避免生產工序(xu)顛倒,貨物回(hui)流(liu)現象,防(fang)(fang)止廚房(fang)內行走路(lu)線交叉,防(fang)(fang)止出菜人員與廚房(fang)工作人員相互碰(peng)撞,因(yin)此,根據廚房(fang)的種(zhong)類(lei)及廚房(fang)的位置(zhi),宏(hong)偉隆盛(sheng)廚房(fang)設備致力(li)于把廚房(fang)設計得(de)更加(jia)合理化(hua);例如(ru),廚具(ju);節能爐灶,餐(can)廚垃圾處理機(ji)、油煙(yan)凈化(hua)機(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)、全(quan)自(zi)動面條機(ji)、全(quan)自(zi)動包子機(ji)和餃子機(ji)等(deng)產品。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天!
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廚(chu)(chu)房(fang)是酒店、餐(can)飲等(deng)非(fei)常重要(yao)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)部分,選(xuan)購好的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備是酒店經營(ying)重要(yao)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個(ge)環節,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)材質是影響廚(chu)(chu)房(fang)品(pin)質很重要(yao)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)個(ge)因素(su),下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備材質的(de)(de)(de)選(xuan)擇技巧,而且(qie),一(yi)(yi)(yi)些(xie)原料加(jia)工廠(chang)家偷(tou)工減料,往(wang)(wang)往(wang)(wang)在(zai)產品(pin)材料的(de)(de)(de)種類、厚度(du)、處理(li)工藝上做手腳(如采用(yong)冷板噴涂(tu)),卻宣傳(chuan)說自(zi)己采用(yong)什么合金等(deng),以(yi)求(qiu)低價從中謀(mou)取暴利。
麗水商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,麗水商用廚房設備市(shi)場在(zai)不斷(duan)更新變(bian)(bian)化著,人(ren)們(men)的(de)消費(fei)觀(guan)念(nian)也在(zai)改變(bian)(bian),因此企(qi)業(ye)必須積極轉型升級,適應經濟新常態的(de)變(bian)(bian)化,中國經濟的(de)發展會在(zai)波浪式(shi)之中不斷(duan)向前(qian)發展,從目(mu)前(qian)經濟放緩、市(shi)場低迷,人(ren)們(men)對不明朗的(de)經濟前(qian)景(jing)不看好(hao)和有些失望的(de)情況下,正是(shi)商用廚房設(she)備企(qi)業(ye)發力的(de)黃金(jin)時期。
商用(yong)廚房如(ru)何保(bao)持空氣(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保(bao)持廚房空氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異(yi)味等排出(chu)室外。在烹飪過程(cheng)中(zhong)尤其要注意(yi)通(tong)風,減少油(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)風:使(shi)用(yong)排氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間因(yin)多(duo)種因(yin)素而異(yi),無法(fa)給出(chu)一(yi)個準(zhun)確的(de)固定時(shi)(shi)間。主要影(ying)響商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)完成時(shi)(shi)間的(de)關(guan)鍵(jian)因(yin)素:一(yi)、項(xiang)目規模(mo)項(xiang)目規模(mo)是決定施工(gong)周期(qi)的(de)基本(ben)因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)規模(mo)越大,所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設計需考慮安全、衛生、通(tong)風、動線、照明、用電、人性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提供整體解(jie)決免費(fei)設計,涵蓋設計、建(jian)設、裝修、設備(bei)采購等一(yi)站式服(fu)務,承接各類商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程。商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)...
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