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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

廚(chu)(chu)房(fang)是(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)、餐飲等非(fei)常重要的(de)一(yi)部分，選(xuan)購好的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備是(shi)酒(jiu)店(dian)(dian)經營重要的(de)一(yi)個(ge)(ge)環節，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)材(cai)質是(shi)影響廚(chu)(chu)房(fang)品質很重要的(de)一(yi)個(ge)(ge)因素(su)，下(xia)面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備材(cai)質的(de)選(xuan)擇技(ji)巧，而且，一(yi)些原(yuan)料加(jia)工(gong)廠(chang)家偷工(gong)減料，往往在產(chan)品材(cai)料的(de)種類(lei)、厚度、處理工(gong)藝(yi)上做手腳（如采用冷板噴(pen)涂），卻宣傳說(shuo)自己采用什(shen)么合金等，以求低價從中謀取暴利。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而麗水商用廚房設備指酒店、餐廳(ting)、酒吧、咖啡(fei)店等(deng)餐飲業(ye)使用的廚房設備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

廚房(fang)設(she)(she)備(bei)是一層厚(hou)厚(hou)的油(you)污這可怎(zen)么辦呢，要想清洗干(gan)(gan)凈這些(xie)設(she)(she)備(bei)上的油(you)污并(bing)不(bu)(bu)容(rong)易，但是只要掌握了一些(xie)小技巧便能(neng)輕(qing)松解決這些(xie)油(you)污，下面(mian)(mian)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)廠家為大家介(jie)紹幾款廚房(fang)設(she)(she)備(bei)清洗的小妙招吧！，電鍍水龍頭(tou)日久會變(bian)黑(hei)而失去光澤，用(yong)肥皂、洗滌劑擦拭皆不(bu)(bu)理想，好的辦法是用(yong)少許面(mian)(mian)粉放在一塊干(gan)(gan)布上，反復(fu)擦試水龍頭(tou)，然后(hou)再用(yong)濕布擦，用(yong)干(gan)(gan)布再擦，水龍頭(tou)即可光亮如新(xin)。

3，設(she)(she)置檢驗室或者檢驗儀器(qi)和存樣(yang)設(she)(she)備，確保飲食的來源安全(quan)，4，設(she)(she)置專人看管，注意使用(yong)安全(quan)和定(ding)(ding)期(qi)(qi)保養，使用(yong)燃氣的廚(chu)房要(yao)(yao)注意定(ding)(ding)期(qi)(qi)檢查(cha)(cha)閥門是否漏氣，一旦發現漏氣，要(yao)(yao)足量通(tong)風嚴(yan)禁明火，并請專業人員維修(xiu)，用(yong)電設(she)(she)備要(yao)(yao)定(ding)(ding)期(qi)(qi)檢查(cha)(cha)線路(lu)是否老化、裂(lie)開、短路(lu)，清洗時要(yao)(yao)斷(duan)電，不能(neng)用(yong)水(shui)直(zhi)接沖洗，所(suo)有設(she)(she)備一旦出現故(gu)障，要(yao)(yao)及時排(pai)查(cha)(cha)維修(xiu)，完(wan)全(quan)排(pai)除故(gu)障后(hou)才(cai)能(neng)繼續(xu)使用(yong)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚房設備(bei)的更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公司理念(nian)，服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的原則；愿(yuan)成為(wei)您的朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的明天！

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國麗水商用廚房設備商場未來(lai)開展(zhan)趨勢(shi)分析，1，產(chan)(chan)品結(jie)構向(xiang)漂亮(liang)、時髦、環保、能耗低的方向(xiang)演化(hua)，而要在(zai)(zai)我國現在(zai)(zai)的商場狀況中勝出(chu)，只要進步(bu)自己產(chan)(chan)品的附加值和優勢(shi)，才能在(zai)(zai)劇(ju)烈的競爭中生存(cun)下來(lai)，并(bing)且也只要進步(bu)自己的歸納實力，也才能在(zai)(zai)未來(lai)的開展(zhan)中站穩(wen)腳跟。

對于放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)中的餐(can)具(ju)除(chu)了(le)要(yao)求瀝干以外，不(bu)可疊加在(zai)一起，而是豎直的放(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)當中，另(ling)外消(xiao)(xiao)毒柜(ju)要(yao)放(fang)置在(zai)干燥通風處，距離墻體zui好在(zai)三十(shi)厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒期間非必(bi)要(yao)情況不(bu)可開(kai)門，會影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒的效果，消(xiao)(xiao)毒柜(ju)工作時(shi)安全鎖自動設定，就不(bu)用擔心這一點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒結束(shu)后，等待十(shi)分鐘再取用餐(can)具(ju)，利(li)用余熱消(xiao)(xiao)毒更徹底(di)。

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