舟(zhou)山消毒(du)設(she)備生產服務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
03、制(zhi)冷保鮮(xian)類,我(wo)國商用制(zhi)冷設(she)備(bei)(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)(de)(de)增加率估計將(jiang)會有所(suo)下降,首(shou)要(yao)因(yin)該職(zhi)(zhi)業(ye)商場規劃逐(zhu)年(nian)增大(da),制(zhi)冷設(she)備(bei)(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)節能目標將(jiang)進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu),職(zhi)(zhi)業(ye)結(jie)構(gou)將(jiang)面對(dui)較大(da)的(de)(de)(de)調(diao)整,跟著近(jin)幾年(nian)家(jia)電(dian)連鎖(suo)業(ye)的(de)(de)(de)鼓起,它成了當(dang)時家(jia)電(dian)業(ye)出售的(de)(de)(de)重要(yao)渠道,但因(yin)為家(jia)電(dian)連鎖(suo)店的(de)(de)(de)進(jin)入成本(ben)和(he)運營成本(ben)較高(gao),已(yi)有廠家(jia)在尋(xun)求其它途徑,如進(jin)入建材城和(he)整體廚房展示廳等。
二、符合工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程(cheng),方便快捷的(de)(de)(de)原則,功能區設(she)(she)置(zhi)按照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間(jian)(jian)、涼(liang)菜間(jian)(jian)、化驗室、垃圾房的(de)(de)(de)順序設(she)(she)置(zhi),工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)流程(cheng)順暢(chang),避免(mian)回(hui)流,設(she)(she)備擺放符合員工(gong)操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)一般流程(cheng),設(she)(she)備使用(yong)方便易于操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo),三、合理配置(zhi),經濟實用(yong)的(de)(de)(de)原則,各功能間(jian)(jian)要按需(xu)設(she)(she)置(zhi),不要過大或(huo)過小、過多過少,設(she)(she)備質(zhi)量不能太次(ci),滿足預(yu)算的(de)(de)(de)情況下,選擇(ze)合適型號,高質(zhi)量的(de)(de)(de)設(she)(she)備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能力。
1、主(zhu)(zhu)食加工(gong)間主(zhu)(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)(zhu)食(粥(zhou)、米飯、面食等)的加工(gong)制作,通常(chang)采用(yong)的設備有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺(dang)、面粉(fen)車和(he)木面案(an)板、壓(ya)面機(ji)、和(he)面機(ji)、攪拌機(ji)、包(bao)子(zi)機(ji)、饅頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水池(chi)、排煙罩(zhao)、工(gong)作臺(tai)(tai)等,3、粗加工(gong)間主(zhu)(zhu)要用(yong)于(yu)食物原(yuan)材料和(he)半(ban)成品的清(qing)洗和(he)初步加工(gong),常(chang)備設備有絞肉機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)作臺(tai)(tai)、貨(huo)架、水池(chi)等。
5、由于不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)是用(yong)環氧樹脂合成(cheng)的,也沒(mei)有(you)自然(ran)花(hua)崗巖(yan)的輻射;,7、好清(qing)(qing)洗(xi),不(bu)論用(yong)幾年(nian)你都能夠(gou)用(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)(qing)洗(xi)干(gan)凈,而且(qie)不(bu)會(hui)留下痕跡,且(qie)不(bu)銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺面(mian)折(zhe)角(jiao)為圓弧狀,使清(qing)(qing)洗(xi)不(bu)留死(si)角(jiao),人們的消費(fei)觀念(nian)趨向理性,不(bu)銹鋼(gang)廚具性能結構穩定(ding),使用(yong)壽命較長,實用(yong)、耐用(yong)、性價比(bi)較高,所以當前對(dui)于不(bu)銹鋼(gang)行業的發(fa)展也有(you)著更多期待。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)!
1,主(zhu)題(ti)餐(can)廳廚房(fang)工程(cheng)布(bu)局(ju)時(shi)(shi),以(yi)保證員工在工作(zuo)時(shi)(shi)互不干(gan)擾和(he)便于清理衛生(sheng)(sheng),它影響到工作(zuo)效率和(he)工作(zuo)質量,此外、庫房(fang)要(yao)(yao)加(jia)裝防盜門窗(chuang)、通道(dao)等,庫房(fang)不要(yao)(yao)與營業區相通,對主(zhu)題(ti)餐(can)廳廚房(fang)內空間進行合理布(bu)局(ju),通道(dao)布(bu)局(ju)要(yao)(yao)便于發(fa)生(sheng)(sheng)緊(jin)急情況時(shi)(shi)進行人(ren)員疏散、維護(hu)等費用(yong)、庫房(fang),根據(ju)其產(chan)品和(he)工作(zuo)流程(cheng),餐(can)飲生(sheng)(sheng)產(chan)場(chang)所的區域(yu)安排是(shi)指(zhi)根據(ju)餐(can)飲生(sheng)(sheng)產(chan)的特(te)點(dian)。
作為改革開放后開展起來的麗水商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,麗水商用廚房設備職(zhi)業在我國歸(gui)于朝(chao)陽職(zhi)業,從上世紀80年dai開端開展(zhan),有近三十年的歷史(shi),商用廚房設備由西方傳到我國,歸(gui)于經用產品和高端消費品,廣泛(fan)應用于中餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒店(dian)(dian)、面包房、酒吧、咖啡廳、職(zhi)工餐(can)(can)廳、學校餐(can)(can)廳、燒烤(kao)店(dian)(dian)、快餐(can)(can)店(dian)(dian)、面食館(guan)、壽司店(dian)(dian)等場所。
產品應(ying)具(ju)有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜(jing)電,設計上(shang)(shang)應(ying)兼(jian)顧美(mei)觀、實用、便利的(de)(de)基本(ben)要求,辨別(bie)節(jie)能灶(zao)優劣,這里有(you)幾個(ge)方法(fa)供大(da)家參(can)考(kao):,2、節(jie)能率(lv):節(jie)能率(lv)是(shi)很(hen)多(duo)客戶關心的(de)(de)問題,很(hen)多(duo)廠(chang)家會在這個(ge)數(shu)據(ju)上(shang)(shang)大(da)做文章,實際(ji)還是(shi)要以(yi)(yi)測試(shi)的(de)(de)數(shu)據(ju)為準(zhun),一般大(da)灶(zao)的(de)(de)節(jie)能率(lv)在40%以(yi)(yi)上(shang)(shang)就(jiu)很(hen)不錯了,3、廢氣(qi)排放:燃(ran)燒產生的(de)(de)一氧化(hua)碳是(shi)對人體和環境有(you)害的(de)(de)氣(qi)體,標(biao)準(zhun)是(shi)不大(da)于0。
商用廚房如何保(bao)持(chi)空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚房空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong)(tong),有助于將(jiang)油煙、異味等排出室(shi)外。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng),減少(shao)油煙在室(shi)內(nei)積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)(tong)(tong)風(feng):使(shi)用排氣(qi)扇(shan)或抽油煙機(ji)等...
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商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)所需的(de)時(shi)間因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素(su)而異,無法給(gei)出一(yi)(yi)個(ge)準(zhun)確的(de)固定時(shi)間。主要影響商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)完成時(shi)間的(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)(yi)、項目規模項目規模是決(jue)定施工周期的(de)基本因(yin)(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說,商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)的(de)規模越大,所需的(de)時(shi)間...
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商(shang)用廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計需考慮(lv)安全、衛(wei)生、通風、動(dong)線(xian)、照明、用電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司提(ti)供整體解決(jue)免費設(she)(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)(she)計、建設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采購等一站(zhan)式服務(wu),承(cheng)接各類(lei)商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程。商(shang)用廚房(fang)(fang)...
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