舟山電磁(ci)一大鍋一炒灶可定制加工值得信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業(ye),位于蘇(su)州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關注(zhu)焦點。
1、主(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(shi)(粥、米(mi)飯(fan)、面(mian)(mian)(mian)食(shi)等(deng))的(de)(de)加(jia)工(gong)制作,通常采用的(de)(de)設備有蒸箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面(mian)(mian)(mian)粉車(che)和木面(mian)(mian)(mian)案板、壓(ya)面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)作臺等(deng),3、粗加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于食(shi)物原材料和半成(cheng)品(pin)的(de)(de)清洗(xi)和初步加(jia)工(gong),常備設備有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架、水池等(deng)。
不(bu)銹鋼(gang)本身含有(you)12%以(yi)上(shang)的(de)鉻,高(gao)強度和耐腐(fu)蝕性,不(bu)僅光潔(jie)度高(gao),清潔(jie)維護方便,并且經久耐用!使(shi)得(de)應用范圍越來越廣泛,特別是一些國際大(da)公(gong)司(si)要求使(shi)用不(bu)銹鋼(gang),如(ru)麥當勞的(de)餐具、廚(chu)(chu)具全部用的(de)都是不(bu)銹鋼(gang),在廚(chu)(chu)房中,煙機(ji)、灶具產品(pin)經常會接觸(chu)到(dao)有(you)酸鹽氣體(ti)等,這樣其表面的(de)保護膜就很快(kuai)被破壞,表面出現(xian)腐(fu)蝕斑(ban)點,影響美觀。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;麗水商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備,麗水酒店廚房設備,麗水不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造、設計、安裝為一體的(de)企業(ye),服務于酒店整體廚房(fang),工廠食(shi)堂(tang)(tang),學校食(shi)堂(tang)(tang)等,歡迎(ying)來電(dian)咨詢(xun)
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公司具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力(li)量及(ji)較(jiao)大(da)規模的(de)生產(chan)能力(li)。
估計到2015年(nian)我(wo)國商(shang)用(yong)制(zhi)冷設(she)備(bei)(bei)職業(ye)的(de)(de)(de)(de)商(shang)場出(chu)售規劃將(jiang)到達2,370,00億元,我(wo)國商(shang)用(yong)廚房設(she)備(bei)(bei)商(shang)場未來(lai)(lai)(lai)開(kai)展趨勢(shi)分析,1,產品(pin)結構(gou)向漂亮、時髦、環保、能耗(hao)低(di)的(de)(de)(de)(de)方向演化,而要(yao)在(zai)我(wo)國現在(zai)的(de)(de)(de)(de)商(shang)場狀況中(zhong)勝出(chu),只要(yao)進步自己產品(pin)的(de)(de)(de)(de)附(fu)加值和(he)優勢(shi),才能在(zai)劇烈的(de)(de)(de)(de)競爭中(zhong)生(sheng)存(cun)下來(lai)(lai)(lai),并且(qie)也只要(yao)進步自己的(de)(de)(de)(de)歸納實力,也才能在(zai)未來(lai)(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)開(kai)展中(zhong)站穩腳跟。
總的來說,廚房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)是危險與機遇(yu)并存的,廚房(fang)設(she)備(bei)企業(ye)不能看(kan)到(dao)危機就舉步(bu)不前,現今我(wo)國廚房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)發(fa)(fa)展前景(jing)依舊大好,廚房(fang)設(she)備(bei)企業(ye)要(yao)勇敢抓(zhua)住機遇(yu),實現進一步(bu)發(fa)(fa)展,在這個競(jing)合(he)的時代(dai),廚房(fang)設(she)備(bei)企業(ye)之間要(yao)聯合(he)起來,建立發(fa)(fa)展新(xin)(xin)秩序、維持(chi)市場(chang)穩定,加(jia)強創新(xin)(xin)、減少(shao)同質化現象,配合(he)政府法制、禁止假(jia)冒偽劣等等以解決市場(chang)危機。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念(nian),服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
舟(zhou)山電磁(ci)一(yi)大鍋一(yi)炒灶可定(ding)制加(jia)工值(zhi)得(de)信賴
餐(can)飲業(ye)廚房功能(neng)區(qu)(qu)的劃分:主食庫,副(fu)食、干貨庫,腌(a)制間(jian)(jian)(jian),面(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian)(jian),蔬菜初加工間(jian)(jian)(jian),肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian)(jian),切配間(jian)(jian)(jian),打荷(he)區(qu)(qu),烹(peng)飪區(qu)(qu),蒸煮(zhu)區(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu),售(shou)賣(mai)、傳(chuan)菜區(qu)(qu),就(jiu)餐(can)區(qu)(qu),2、儲(chu)藏設備:其分為食品儲(chu)藏部(bu)分,平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打荷(he)臺(tai)等,器物(wu)用品儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工作(zuo)臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等;。
餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)模相比(bi)較于(yu)星(xing)級酒(jiu)店來說它的(de)(de)規(gui)模不大(da),但這(zhe)并不代表餐(can)廳(ting)廚(chu)房就不需(xu)(xu)要(yao)設計(ji),不僅(jin)要(yao)設計(ji)合(he)理(li),還得實(shi)用(yong),利于(yu)經營管理(li),首(shou)先我們需(xu)(xu)要(yao)在規(gui)劃餐(can)廳(ting)整體施工(gong)方案的(de)(de)同(tong)時(shi)就需(xu)(xu)要(yao)把大(da)體的(de)(de)位置設計(ji)出來,然(ran)后再在內(nei)部根(gen)據(ju)實(shi)際設計(ji)進(jin)行改(gai)動,在進(jin)行規(gui)劃的(de)(de)同(tong)時(shi)需(xu)(xu)要(yao)給合(he)餐(can)廳(ting)經營的(de)(de)菜品而定,餐(can)廳(ting)經營的(de)(de)菜品不同(tong),廚(chu)房內(nei)布局也會有所不同(tong)。
商用(yong)廚房(fang)(fang)工程是(shi)一個(ge)寬泛的(de)概念,是(shi)飯店(dian)、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單位(wei)(wei)、火車(che)等(deng)單位(wei)(wei)的(de)食堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的(de)設計、安裝、改(gai)造過程的(de)統(tong)稱。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產規模大,提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)工作區域或小(xiao)...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)人員配置(zhi)是一個復雜而細致的(de)過(guo)程(cheng),它涉及(ji)多個環節和角色。全面(mian)的(de)商(shang)用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)人員配置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)(mu)的(de)規劃、協(xie)調、進度控(kong)制和質(zhi)量管理。2、工(gong)(gong)程(cheng)部技術(shu)員/文員:...
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學校食堂(tang)廚房工程的費用(yong)因多種(zhong)因素而(er)異,包(bao)括工程規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要(yao)求、施工難(nan)度以(yi)及當地市場價格(ge)等(deng)。一、費用(yong)范(fan)圍學校食堂(tang)廚房工程的費用(yong)可以(yi)從幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不等(deng)。如:1、小規模(mo)改造:學生食堂(tang)...
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