淮安廚房改(gai)造訂制創新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企(qi)業，位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

瞻望未來發展之道，麗水商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，麗水商用廚房設備企業應針對不同的(de)消(xiao)費群體需(xu)要有清(qing)晰(xi)的(de)市(shi)場(chang)定位，應與(yu)時(shi)俱進，迎(ying)合市(shi)場(chang)發展變(bian)化(hua)(hua)和需(xu)求(qiu)，消(xiao)費者(zhe)對廚具產品的(de)需(xu)求(qiu)，已經由過去(qu)溫飽實用(yong)型轉(zhuan)向追求(qiu)設計與(yu)制(zhi)作(zuo)都富有文化(hua)(hua)藝術(shu)含量的(de)精品，企業應當在(zai)廚具的(de)文化(hua)(hua)內涵和藝術(shu)意蘊下(xia)大功夫。

大型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)準(zhun)備(bei)(bei)(bei)要(yao)點有那些？將從三(san)個方面與您介紹大型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)準(zhun)備(bei)(bei)(bei)要(yao)點，主(zhu)要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)(bei)(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)以及輔助系統設(she)(she)計(ji)，接下來就一起來看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)人員(yuan)現(xian)場(chang)通過實測繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平(ping)面圖，或取得電子版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平(ping)面圖，分析圖紙(zhi)，并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)實地現(xian)場(chang)復尺(chi)與勘(kan)測；對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環(huan)境(jing)進行(xing)調研，確認排煙設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)設(she)(she)計(ji)安(an)裝(zhuang)的(de)(de)走向與位置(zhi)；核(he)實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)技(ji)術(shu)要(yao)求(qiu)的(de)(de)可(ke)行(xing)性，如廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)面積(ji)的(de)(de)大小(xiao)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)種類(lei)、數*、水電、能源(yuan)、通排風、結構(gou)空間等基(ji)礎設(she)(she)施是否滿足(zu)規劃要(yao)求(qiu)，并(bing)提出(chu)相應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

1，廚具(ju)的(de)主體是(shi)上下柜和立柜，上下柜的(de)標(biao)價單位是(shi)每米(mi)計(ji)(ji)算，立柜的(de)標(biao)價單位按(an)只計(ji)(ji)算，也有定(ding)做各類柜具(ju)的(de)，當你選購某(mou)種牌號的(de)廚具(ju)后，支(zhi)付一(yi)定(ding)數量的(de)定(ding)金(jin)，商店或(huo)廠家的(de)設計(ji)(ji)人(ren)員可上門(men)根(gen)據廚房的(de)房型大小，經測量設計(ji)(ji)繪(hui)圖再計(ji)(ji)算出(chu)價格，顧(gu)客認為滿意后就可實施(shi)制作，廚具(ju)的(de)附件(jian)有水槽、龍頭、煤(mei)氣(qi)灶、脫排油(you)煙機、洗碗機、垃圾桶(tong)、調料吊柜等(deng)等(deng)，可以自(zi)己購買或(huo)請設計(ji)(ji)人(ren)員代(dai)為購買以作全盤(pan)考(kao)慮(lv)。

2，灶(zao)臺和廚房(fang)門要(yao)采用防(fang)火材料(liao)，地板(ban)防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水，墻壁光滑、瓷磚貼至天花板(ban)，均易(yi)于清(qing)潔(jie)、除垢，要(yao)保(bao)持廚房(fang)的(de)潔(jie)凈(jing)，及時清(qing)潔(jie)使用設備和地面，廚房(fang)排污流(liu)向從(cong)高清(qing)潔(jie)區流(liu)向低清(qing)潔(jie)區，冷熱、生熟、潔(jie)凈(jing)與(yu)污染區均不(bu)能產(chan)生交(jiao)叉(cha)，潔(jie)凈(jing)區不(bu)能設置明(ming)溝，設備要(yao)選擇安(an)全(quan)的(de)設備，質量有保(bao)障的(de)，帶有安(an)全(quan)防(fang)護(hu)措施(shi)，不(bu)易(yi)傷(shang)人(ren)的(de)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤勞與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

其優點大(da)多(duo)和不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)有相似之處，但(dan)是近期(qi)科學研究發現，鋁(lv)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)中(zhong)的(de)鋁(lv)離子不(bu)能盛放(fang)強酸或者堿性(xing)食物，在正(zheng)常的(de)煮飯、燒(shao)水、煮湯的(de)時候，也會溶出不(bu)少鋁(lv)離子，而鋁(lv)離子會加速人體(ti)的(de)衰(shuai)老(lao)(lao)，甚至導致老(lao)(lao)年癡(chi)呆(dai)癥(zheng)，所以說(shuo)，在選購(gou)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)前就要(yao)知道(dao)不(bu)同(tong)的(de)價位，它有不(bu)同(tong)的(de)等值，我們可以選擇一套優惠的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)，也可以選擇不(bu)同(tong)材質的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)。

餐飲業廚房(fang)功能區(qu)(qu)(qu)的劃分：主食庫，副(fu)食、干貨(huo)庫，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian)，肉(rou)類(lei)、水產加工(gong)間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)(qu)，就(jiu)餐區(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其(qi)分為食品儲(chu)藏(zang)部分,平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器物用品儲(chu)藏(zang)部分調料(liao)柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等；。

以不同角度(du)起到引導消費的(de)作用(yong)，打造出一個(ge)具(ju)有當代審(shen)美理念的(de)品質廚(chu)房環(huan)境，這(zhe)是(shi)市場的(de)要求，也是(shi)商用(yong)廚(chu)房設(she)(she)備企(qi)業發(fa)展(zhan)的(de)應有之義，企(qi)業應當摒棄過去的(de)粗(cu)(cu)放式經營和(he)粗(cu)(cu)制濫造，端正心(xin)態，定位于做精(jing)、做特、做優(you)，發(fa)揚“工(gong)匠(jiang)精(jing)神”，努力提高創新設(she)(she)計水平，充(chong)分利用(yong)來之不易(yi)的(de)材(cai)料資源、制作出富(fu)有藝術(shu)底蘊(yun)的(de)精(jing)品、藝術(shu)品，賦予材(cai)料第(di)二次(ci)生命。