舟山食堂(tang)廚(chu)房設備批發誠(cheng)信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于麗水商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇(su)州市(shi)吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用麗水不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?，整體(ti)廚房工(gong)程行業同(tong)質化越來越嚴重，為免于價格(ge)戰的惡性競爭，不少經銷商(shang)、加盟(meng)商(shang)紛(fen)紛(fen)努(nu)力發掘(jue)有賣點(dian)的特色產品。

酒(jiu)店廚房設(she)通常包(bao)括烹飪加熱設(she)備，如爐(lu)具類(lei)：燃(ran)氣爐(lu)、蒸柜、電(dian)磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱，處(chu)理加工(gong)(gong)類(lei)：和面(mian)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞(jiao)肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等，2、儲(chu)藏設(she)備：其分(fen)為食品儲(chu)藏部分(fen),包(bao)括常溫和低溫設(she)備：平板貨(huo)架、米面(mian)柜、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等，器物用品儲(chu)藏部分(fen)調料柜、售賣工(gong)(gong)作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功能裝飾柜等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名麗水不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大(da)規模的生產能力(li)。

三(san)、貯(zhu)(zhu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)，貯(zhu)(zhu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)就(jiu)包(bao)括電(dian)冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)，非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調(diao)(diao)度設(she)備(bei)，調(diao)(diao)度設(she)備(bei)就(jiu)是(shi)普通照料(liao)的(de)(de)(de)臺面和(he)收拾(shi)配(pei)料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜(cai)所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選(xuan)購廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)繩尺非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下面幾點：，酒店(dian)的(de)(de)(de)全部設(she)備(bei)都必需(xu)有(you)(you)抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)(de)(de)才調(diao)(diao)，沒有(you)(you)衛生死角(jiao)，以(yi)防甲由老鼠(shu)螞蟻等(deng)污染到食(shi)物(wu)。

后果可想而(er)知，2、不(bu)管用不(bu)用都要保(bao)證消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)一(yi)周三(san)次的通電的頻率，而(er)通電能(neng)很好的避免(mian)紅外發光管受潮(chao)，3、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)對(dui)(dui)于(yu)(yu)消(xiao)毒(du)(du)的對(dui)(dui)象有所限(xian)制，介于(yu)(yu)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的消(xiao)毒(du)(du)原理，高溫消(xiao)毒(du)(du)不(bu)適應塑料材質(zhi)的餐具(ju)，另外對(dui)(dui)于(yu)(yu)花花綠綠用釉子裝飾(shi)的陶瓷(ci)也(ye)不(bu)宜放(fang)入其中(zhong)消(xiao)毒(du)(du)，因為釉子中(zhong)含有重金屬(shu)原料，高溫中(zhong)會被液(ye)化溢(yi)出(chu)，4、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐具(ju)的擺放(fang)有講究(jiu)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)(gong)司理念(nian)，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

一(yi)、水龍頭(tou)清(qing)潔，水龍頭(tou)上(shang)有難(nan)以清(qing)除的水漬怎(zen)么辦？將一(yi)片新鮮的檸檬在(zai)水龍頭(tou)上(shang)轉圈(quan)，擦(ca)拭(shi)幾次便能清(qing)除，用(yong)(yong)一(yi)只水份充(chong)足的橙(cheng)子皮(pi)，也能起(qi)到強效(xiao)去污(wu)的作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙(cheng)子皮(pi)帶(dai)顏色的一(yi)面(mian)搓水龍頭(tou)的頑漬，就能輕松(song)除去，砧(zhen)板(ban)使用(yong)(yong)后容易(yi)產生異味(wei)(wei)，家用(yong)(yong)的食醋可以有效(xiao)清(qing)潔異味(wei)(wei)砧(zhen)板(ban)，將兩匙醋與(yu)200毫(hao)升溫水混(hun)合(he)，然后倒在(zai)已經(jing)鋪好紙巾的切菜板(ban)上(shang)放置15分鐘，砧(zhen)板(ban)上(shang)的污(wu)垢則會(hui)容易(yi)清(qing)除，異味(wei)(wei)也會(hui)消(xiao)失(shi)，還有一(yi)定(ding)的殺菌作用(yong)(yong)。

食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的分類很多(duo)，無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所采用(yong)的廚房設(she)(she)備和廚房用(yong)品，都(dou)是(shi)根據經營(ying)方對設(she)(she)備的要求（包括(kuo)品牌、質量、型號(hao)）和就(jiu)餐(can)種類（湯(tang)(tang)、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi)）要求來定位的，湯(tang)(tang)、粥、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)的器皿不一樣，具體的功(gong)能間(jian)(jian)(jian)設(she)(she)置也(ye)是(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的經營(ying)定位來進行的，但一般都(dou)會有的功(gong)能間(jian)(jian)(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副(fu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)(jian)等(deng)。

餐飲(yin)業(ye)廚房(fang)功(gong)能區(qu)(qu)的(de)劃(hua)分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面(mian)點(dian)、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工間(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)，垃圾(ji)間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)，就(jiu)餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設(she)備：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen),平板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺等，器(qi)物(wu)用(yong)品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等；。