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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號,主(zhu)要經營范(fan)圍在(zai)長三角(jiao)一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。
1,廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技(ji)術要求與現場勘測記錄(lu),開(kai)展(zhan)廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji);完(wan)成(cheng)廚(chu)房(fang)工(gong)作流(liu)程、走(zou)向、通(tong)道(dao)進出口(kou)、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具體設(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復的技(ji)術協(xie)調,完(wan)成(cheng)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙(zhi)及方(fang)案(an)說明,并取得廚(chu)房(fang)決策(ce)人的確認,根據廚(chu)房(fang)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji),開(kai)展(zhan)廚(chu)房(fang)_下水、供(gong)電、排煙、空(kong)調、消防、裝修等(deng)各種專業輔助系統(tong)配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
連云港商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而連云港商用廚房設備首要有以(yi)下幾(ji)大(da)類,另一方面(mian),現代中(zhong)式(shi)快餐(can)的(de)(de)開展不只需要具有我國共同風味的(de)(de)餐(can)飲(yin)產品(pin),一起也需要符和中(zhong)式(shi)快餐(can)特(te)點的(de)(de)先進出產加工及保質保鮮、出售服務設備,這是(shi)中(zhong)式(shi)餐(can)飲(yin)產品(pin)大(da)批量(liang)、工業化出產的(de)(de)要求。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推(tui)崇,我公司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大(da)規模(mo)的(de)(de)生(sheng)產能(neng)力(li)。
8萬臺,洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)在歐美等國(guo)現已(yi)盛行,家家戶(hu)戶(hu),酒(jiu)店、企(qi)(qi)業(ye)、學(xue)校現已(yi)遍及,也分出(chu)(chu)了家用洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、商用洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、超(chao)聲波洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、主動洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)型號(hao)類別等等,然而洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)逐(zhu)步yin領我(wo)國(guo)商場(chang)(chang),我(wo)國(guo)的商場(chang)(chang)空間(jian)很大,所以(yi)商場(chang)(chang)濫(lan)竽充數,各個小(xiao)企(qi)(qi)業(ye)、職業(ye)出(chu)(chu)產洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji),另一(yi)方面(mian),因為缺乏產品認知、運(yun)用習慣,以(yi)及偶發(fa)性安全故事,又在滯后顧客對洗碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)的承受度。
連鎖餐飲廚(chu)(chu)房設計應(ying)如何合理(li)布(bu)局?廚(chu)(chu)房設備的(de)(de)配(pei)置要從實(shi)際情況(kuang)出發,方便實(shi)用(yong),改(gai)善廚(chu)(chu)師工(gong)作環境(jing),長久耐(nai)用(yong),節(jie)省勞動,安(an)全為主,因此,合理(li)的(de)(de)廚(chu)(chu)房布(bu)局設計應(ying)遵循以下設計原則:,一、廚(chu)(chu)房布(bu)局設計應(ying)滿(man)足(zu)既定(ding)菜式(shi)的(de)(de)需要,二、嚴格掌(zhang)握生(sheng)熟(shu)分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)(liu)的(de)(de)原則,確保廚(chu)(chu)房飲食衛生(sheng),三、生(sheng)產(chan)加工(gong)流(liu)(liu)程(cheng)簡短順暢,避免(mian)迂回交叉,盡量縮短輸(shu)送流(liu)(liu)程(cheng),使路(lu)徑分(fen)明。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧,不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天!
食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)分(fen)類很多,無論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采用(yong)(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房設備和(he)廚(chu)(chu)房用(yong)(yong)品(pin),都(dou)是(shi)根據經營方對(dui)設備的(de)(de)(de)要(yao)求(包括品(pin)牌、質量、型(xing)號)和(he)就餐種類(湯、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi))要(yao)求來(lai)定位(wei)的(de)(de)(de),湯、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)(de)器皿(min)不一(yi)樣(yang),具(ju)體的(de)(de)(de)功能間(jian)設置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)經營定位(wei)來(lai)進行的(de)(de)(de),但一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)(de)功能間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)加工(gong)(gong)間(jian)、粗加工(gong)(gong)間(jian)、售(shou)餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。
六、水(shui)盆、擋板(ban)、臺(tai)面(mian)一體化(hua)使整個臺(tai)面(mian)的(de)整體構造十分好,沒有(you)任何縫隙,不會滋(zi)生細(xi)菌;,七、好清(qing)洗(xi),不論用(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)抹(mo)布(bu)沾(zhan)點洗(xi)潔(jie)靈就可清(qing)洗(xi)干凈,而(er)且(qie)不會留下痕跡,且(qie)不銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)折角(jiao)為(wei)圓弧狀(zhuang),使清(qing)洗(xi)不留死角(jiao),人們的(de)消費觀念趨(qu)向理性,不銹鋼廚具(ju)性能(neng)結構穩定,使用(yong)壽命(ming)較長,實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性價比較高,所以當前對于(yu)不銹鋼行業的(de)發(fa)展也有(you)著更多期待。
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓、餐廳(ting)以及工(gong)廠、院(yuan)校、企(qi)事業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)(de)設(she)計(ji)、安裝、改造過程的(de)(de)統稱。商用(yong)廚(chu)房生產規(gui)模大(da),提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由(you)不(bu)同(tong)功能(neng)的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚房工程(cheng)(cheng)的人(ren)員配置是一(yi)個復雜而細(xi)致的過程(cheng)(cheng),它涉及多個環節和(he)(he)角(jiao)色(se)。全(quan)面的商(shang)用廚房工程(cheng)(cheng)人(ren)員配置方案:一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理(li):負(fu)責整(zheng)個項(xiang)(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控制和(he)(he)質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部技(ji)術(shu)員/文員:...
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學(xue)校食(shi)(shi)堂廚房(fang)工(gong)程的費(fei)用因多種(zhong)因素而異(yi),包括工(gong)程規(gui)模、地理位置、材(cai)料選擇(ze)、設計要求、施工(gong)難度以及當地市(shi)場價格等。一、費(fei)用范圍(wei)學(xue)校食(shi)(shi)堂廚房(fang)工(gong)程的費(fei)用可以從幾萬元到(dao)幾百(bai)萬元不等。如:1、小規(gui)模改造:學(xue)生食(shi)(shi)堂...
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