湖州(zhou)不銹(xiu)鋼潔凈(jing)池承諾守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使連云港商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的使(shi)用(yong)壽命縮短，這樣(yang)從酒店廚房(fang)的營銷來(lai)考慮(lv)的話一點都不劃算，那(nei)么就來(lai)好(hao)好(hao)的教(jiao)教(jiao)大家廚房(fang)設備(bei)消(xiao)毒(du)柜的使(shi)用(yong)細節和清洗方法吧，很多的朋友(you)習(xi)慣與用(yong)開水(shui)或者是滾(gun)燙的熱(re)水(shui)對用(yong)具進行高溫殺毒(du)。

瞻望未來發展之道，連云港商用廚房設備企(qi)業應當作(zuo)何調整呢(ni)？，對于目(mu)前市場消(xiao)費(fei)意識變化(hua)方面，商(shang)用廚房(fang)設備企(qi)業應針(zhen)對不同的(de)消(xiao)費(fei)群(qun)體需要有(you)清晰的(de)市場定位，應與(yu)時俱進，迎合市場發(fa)展變化(hua)和需求(qiu)，消(xiao)費(fei)者(zhe)對廚具產品的(de)需求(qiu)，已(yi)經由過去溫飽實(shi)用型轉向追求(qiu)設計與(yu)制(zhi)作(zuo)都富有(you)文化(hua)藝術含量的(de)精(jing)品，企(qi)業應當在廚具的(de)文化(hua)內涵和藝術意蘊下(xia)大功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

而(er)鋁(lv)(lv)合金正常(chang)情況下(xia)，因表(biao)面(mian)(mian)三(san)氧二鋁(lv)(lv)保(bao)護膜來提高(gao)強度和耐腐(fu)蝕(shi)，其(qi)實，銅質爐頭才是消費者的選擇，專家認為，銅質爐頭具有以下(xia)優點：銅的導熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效率高(gao)，不易產(chan)生(sheng)回火，而(er)鋁(lv)(lv)制合金通常(chang)在表(biao)面(mian)(mian)涂抹AL2O3保(bao)護膜防止腐(fu)蝕(shi)，然而(er)在廚房中，經常(chang)會接觸到(dao)酸鹽等，這樣(yang)表(biao)面(mian)(mian)的保(bao)護膜就易被(bei)腐(fu)蝕(shi)破壞，表(biao)面(mian)(mian)出現(xian)腐(fu)蝕(shi)斑點，影(ying)響美觀，降低使用壽(shou)命。

消(xiao)(xiao)毒(du)和清洗(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju)：清洗(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)機(ji)，消(xiao)(xiao)毒(du)碗(wan)柜，用于食物原料、器(qi)具(ju)和半成品(pin)的(de)常溫和低溫儲存(cun)設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜、冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜、冷庫(ku)等，3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設(she)備(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機(ji)、高溫消(xiao)(xiao)毒(du)柜等，洗(xi)滌后在廚房操作(zuo)中產生的(de)垃圾(ji)處置設(she)備(bei)等、食品(pin)垃圾(ji)粉碎器(qi)等設(she)備(bei);。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)明天！

為了防(fang)止火鍋(guo)(guo)店(dian)爆(bao)炸類似事故發生，廚具公(gong)司分享廚具設(she)(she)備(bei)安(an)全操作四(si)大步驟：，一(yi)、油(you)炸食(shi)品時(shi)，鍋(guo)(guo)里(li)的油(you)不應該(gai)超過油(you)鍋(guo)(guo)的三分之二(er)，并注意防(fang)止水滴(di)和雜(za)物掉(diao)入油(you)鍋(guo)(guo)，致(zhi)使食(shi)油(you)溢出著火，與此同時(shi)，油(you)鍋(guo)(guo)加熱時(shi)應采用溫火,商用廚房(fang)設(she)(she)備(bei)，嚴防(fang)火勢(shi)過猛、油(you)溫過高造(zao)成油(you)鍋(guo)(guo)起火，二(er)、廚房(fang)中(zhong)的氣瓶(ping)(ping)應集中(zhong)在一(yi)起管理，距燈(deng)具或明火等高溫表面要有足夠(gou)的間距，以防(fang)高溫烤爆(bao)氣瓶(ping)(ping)，引起可燃氣體泄漏(lou)，造(zao)成火災(zai)。

為(wei)什么說廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)材(cai)質選擇不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)較好(hao)呢？，一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)：不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為(wei)現(xian)代(dai)人所推崇(chong)，在(zai)餐(can)飲業(ye)得(de)到越來(lai)(lai)越廣(guang)泛的(de)應用(yong)，廚(chu)(chu)房設備(bei)表示(shi)不(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)因(yin)為(wei)它(ta)不(bu)(bu)(bu)容易生銹，不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有(you)其他許多優點，比(bi)如導(dao)熱快(kuai)、烹(peng)飪效率高;不(bu)(bu)(bu)容易磨損(sun);節能(neng)(neng)環保造(zao)型和功能(neng)(neng)多樣(yang)，適合(he)現(xian)代(dai)餐(can)飲業(ye)的(de)發展需要;另外，從健康角(jiao)度來(lai)(lai)看，不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也比(bi)鋁質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定，更利(li)于人類健康。

1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具(ju)，蒸柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu)；3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設(she)(she)(she)備(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)等，洗(xi)滌后在廚(chu)房(fang)(fang)操作中產生的(de)垃(la)圾(ji)處(chu)置設(she)(she)(she)備(bei)等、食品垃(la)圾(ji)粉碎器等設(she)(she)(she)備(bei)；家用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)指家庭廚(chu)房(fang)(fang)內使用(yong)的(de)設(she)(she)(she)備(bei)，而商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)指酒(jiu)店(dian)、餐廳(ting)、酒(jiu)吧、咖(ka)啡店(dian)等餐飲業使用(yong)的(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)。