麗水油煙(yan)凈(jing)化(hua)一體機(ji)生產廠(chang)商(shang)定制(zhi)售后無憂(you)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)(he)銷售的(de)(de)企(qi)(qi)業,位于(yu)蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)(de)企(qi)(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使連云港商用廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)壽命縮(suo)短,這樣從酒店廚房的(de)(de)營(ying)銷來(lai)考(kao)慮的(de)(de)話一點(dian)都不劃算,那么就來(lai)好(hao)好(hao)的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)細節和清洗方法吧,很多(duo)的(de)(de)朋友習(xi)慣與用(yong)(yong)開水或者(zhe)是滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)(yong)具進(jin)行高溫殺毒(du)。
餐(can)(can)廳(ting)的規(gui)模(mo)相比(bi)較于星級酒(jiu)店來(lai)說(shuo)它的規(gui)模(mo)不(bu)大(da),但這(zhe)并不(bu)代(dai)表(biao)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)計(ji),不(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)合理,還得(de)實(shi)用,利于經(jing)營管理,首先(xian)我們需(xu)要(yao)(yao)在(zai)(zai)規(gui)劃餐(can)(can)廳(ting)整體施工(gong)方案(an)的同時就需(xu)要(yao)(yao)把(ba)大(da)體的位置設(she)計(ji)出(chu)來(lai),然后再在(zai)(zai)內部根據實(shi)際設(she)計(ji)進(jin)行(xing)改動,在(zai)(zai)進(jin)行(xing)規(gui)劃的同時需(xu)要(yao)(yao)給合餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營的菜品而定(ding),餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營的菜品不(bu)同,廚(chu)房(fang)內布局也會有所(suo)不(bu)同。
大(da)廚(chu)們(men)、酒店老板、企(qi)業管(guan)理人對于打(da)造一個滿(man)意的(de)廚(chu)房工(gong)(gong)程設計是很(hen)關(guan)心的(de),而(er)這也是商用廚(chu)房工(gong)(gong)程所(suo)需要(yao)考慮的(de)問題,今天為大(da)家(jia)講解(jie):商用廚(chu)房工(gong)(gong)程設計需要(yao)清楚的(de)細(xi)則,首(shou)先要(yao)明(ming)確的(de)是商用廚(chu)房的(de)功能和要(yao)求是:加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏,中(zhong)國(guo)飲(yin)食習慣多為炒菜(cai),油(you)煙大(da),污染重(zhong),所(suo)以廚(chu)房多是封閉式的(de);而(er)西(xi)方飲(yin)食習慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌,所(suo)以開放式即可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能力。
大(da)(da)廚(chu)們(men)、酒(jiu)店老板、企業管理人對于(yu)打造一(yi)個滿意的廚(chu)房工程(cheng)設(she)計是(shi)(shi)很關心的,而(er)這(zhe)也是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)所需(xu)(xu)要(yao)(yao)考(kao)慮的問題,今天(tian)為(wei)大(da)(da)家講解:商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)設(she)計需(xu)(xu)要(yao)(yao)清楚的細(xi)則,首先(xian)要(yao)(yao)明確(que)的是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)房的功能和(he)要(yao)(yao)求是(shi)(shi):加工、洗滌、烹(peng)調和(he)儲藏(zang),中國(guo)飲食習慣多為(wei)炒菜,油煙大(da)(da),污染重,所以廚(chu)房多是(shi)(shi)封(feng)閉式的;而(er)西方(fang)飲食習慣重蒸烤、涼拌,所以開放(fang)式即可。
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房設(she)計(ji)有什么原則和(he)(he)規范呢?,一、注意(yi)類型,不(bu)類型的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同,使用(yong)設(she)備及設(she)計(ji)方案也截然相同,目前常見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類型包括:中餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),西餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和(he)(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)地理位置(zhi)會影(ying)響排煙系(xi)統(tong)和(he)(he)高(gao)噪(zao)音(yin)(yin)設(she)備的(de)使用(yong),例(li)如附近有小區的(de)話,對排煙系(xi)統(tong)的(de)凈化效(xiao)果要(yao)求就會相對較高(gao)、還要(yao)控制噪(zao)音(yin)(yin),不(bu)能對周圍的(de)環(huan)境產生影(ying)響,影(ying)響居民正常生活(huo)。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明(ming)天(tian)!
麗水油煙凈(jing)化一體機生(sheng)產(chan)廠商(shang)定制售后無憂
1、消毒(du)柜要晾(liang)干著用,然而這種方(fang)式(shi)并不(bu)適用與消毒(du)柜,消毒(du)柜的消毒(du)原來是采(cai)用紅(hong)外(wai)發(fa)(fa)熱管(guan)(guan)對柜內進行加熱,帶溫度(du)上升(sheng)至(zhi)200到300設置度(du)之后才能達到消毒(du)效果,然而紅(hong)外(wai)線加熱管(guan)(guan)極易因為潮(chao)濕(shi)而氧化,如果洗干凈的碗(wan)在沒有擦(ca)干水(shui)的情況下放入消毒(du)柜消毒(du),由于消毒(du)柜本身的密封(feng)性較好(hao),消毒(du)過程中(zhong)產(chan)生的水(shui)蒸氣無法得(de)到排除(chu)從(cong)而導(dao)致紅(hong)外(wai)發(fa)(fa)光管(guan)(guan)受潮(chao)。
雖然凹凸不平的(de)瓷磚可以(yi)有效防(fang)滑(hua),但清潔卻(que)是(shi)一大難(nan)題(ti),而且商用廚房(fang)工(gong)作人員多、行走頻繁,因此,除了(le)考(kao)慮(lv)美觀因素外(wai)(wai),還要(yao)考(kao)慮(lv)是(shi)否平坦、易(yi)(yi)清潔,2,廚房(fang)設備(bei)的(de)采購(gou),但是(shi)購(gou)買(mai)廚房(fang)設備(bei)如(ru)果不考(kao)慮(lv)尺寸問題(ti),就容易(yi)(yi)買(mai)到不適合的(de)設備(bei),造成(cheng)退貨困難(nan),廚房(fang)卻(que)又安(an)置不了(le),另(ling)外(wai)(wai),選擇廚房(fang)設備(bei)一定要(yao)選擇正規供應廠家,售后(hou)保障更加完善。
商(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程是(shi)一個寬泛(fan)的(de)(de)(de)(de)概念,是(shi)飯店(dian)、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)設計(ji)、安裝、改造過(guo)程的(de)(de)(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房生產(chan)規(gui)模大,提(ti)供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐(can),由不同(tong)功能的(de)(de)(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程的人(ren)員配置(zhi)是一(yi)個(ge)(ge)復雜而細致(zhi)的過程,它(ta)涉及多個(ge)(ge)環節和(he)角色。全面(mian)的商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程人(ren)員配置(zhi)方(fang)案:一(yi)、項目(mu)(mu)管(guan)理(li)(li)團隊1、項目(mu)(mu)經理(li)(li):負責整個(ge)(ge)項目(mu)(mu)的規(gui)劃、協調、進度控制和(he)質量管(guan)理(li)(li)。2、工(gong)程部技術員/文(wen)員:...
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學校(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工(gong)(gong)程的費(fei)用(yong)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而(er)異,包(bao)括工(gong)(gong)程規模、地理位置、材料選(xuan)擇(ze)、設計要求(qiu)、施工(gong)(gong)難度(du)以及當地市場價格等(deng)。一、費(fei)用(yong)范圍學校(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工(gong)(gong)程的費(fei)用(yong)可以從幾(ji)萬元(yuan)到幾(ji)百萬元(yuan)不(bu)等(deng)。如:1、小規模改造(zao):學生食堂(tang)...
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