舟(zhou)山不銹鋼保潔柜歡(huan)迎(ying)咨(zi)詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企業,位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。
烹調(diao)作(zuo)業(ye)區域與衛生(sheng)間要分開(kai),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程,2,輔助面(mian)積(ji),但要單獨,出(chu)餐臺的(de)位置要便(bian)于觀察整個(ge)快餐店的(de)情況,3,既(ji)要考慮到客人的(de)安全性(xing)(xing)與便(bian)利性(xing)(xing)、實(shi)用(yong)效(xiao)果等諸多(duo)因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐飲店面(mian)積(ji)中應有一(yi)個(ge)合適的(de)比例,合理放置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備,根據(ju)店內的(de)面(mian)積(ji)與菜(cai)品,針對性(xing)(xing)的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備不僅可以提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)效(xiao)率,還可以節省(sheng)相當一(yi)部分的(de)空間。
大(da)廚(chu)們、酒店老板、企業管(guan)理人對(dui)于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計是很關心的(de)(de),而這也是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)考慮(lv)的(de)(de)問題,今天為大(da)家講(jiang)解:商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則,首先要(yao)(yao)(yao)明(ming)確的(de)(de)是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和(he)要(yao)(yao)(yao)求是:加工(gong)(gong)、洗(xi)滌、烹調和(he)儲藏(zang),中國飲食習(xi)慣多(duo)為炒菜(cai),油(you)煙大(da),污染重(zhong),所以廚(chu)房(fang)多(duo)是封閉式(shi)(shi)的(de)(de);而西方飲食習(xi)慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼(liang)拌,所以開放式(shi)(shi)即(ji)可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產(chan)能(neng)力。
一(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具臺(tai)面(mian)的(de)(de)(de)優點(dian),1、防水不(bu)(bu)(bu)怕熱(re),防污滲性(xing)好(hao)(hao),永不(bu)(bu)(bu)變色,永遠亮新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)屬于(yu)金屬類,既無輻射,又不(bu)(bu)(bu)含(han)甲醛(quan);,3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具防沖(chong)擊性(xing)好(hao)(hao),硬度高;,4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采用無縫焊(han)接(jie)、是一(yi)體(ti)的(de)(de)(de),永遠不(bu)(bu)(bu)開(kai)裂;,6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一(yi)體(ti)化(hua)使整個臺(tai)面(mian)的(de)(de)(de)整體(ti)構造十分好(hao)(hao),沒有任何縫隙(xi),不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋(zi)生細(xi)菌(jun);。
六、水盆、擋板、臺面一體化(hua)使整個臺面的整體構造(zao)十分好,沒有(you)任何縫隙,不(bu)(bu)會滋生細菌;,七、好清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾年你都(dou)能夠(gou)用(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈,而且不(bu)(bu)會留下(xia)痕(hen)跡,且不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺面折角為圓弧狀,使清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留死角,人們(men)的消費(fei)觀念趨向(xiang)理性,不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具性能結構穩(wen)定,使用(yong)壽命較長(chang),實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高(gao),所以當(dang)前對于不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)行業(ye)的發展也(ye)有(you)著(zhu)更多期待。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)(you)限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天!
連云港商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而連云港商用廚房設備首要有以下幾(ji)大類,另一方面(mian),現代中式快餐(can)的開(kai)展不只需要具有我國共同風味的餐(can)飲產品,一起(qi)也需要符(fu)和(he)中式快餐(can)特點(dian)的先進(jin)出產加工及(ji)保(bao)質保(bao)鮮、出售服(fu)務設備,這(zhe)是中式餐(can)飲產品大批量(liang)、工業化出產的要求。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐(lu),煲仔(zi)爐(lu)具,蒸柜,電磁(ci)爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);3、洗(xi)滌(di)消毒設(she)(she)(she)(she)備(bei):冷熱水的(de)(de)供應(ying)系統、排水設(she)(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高(gao)溫(wen)消毒柜等(deng),洗(xi)滌(di)后在廚房(fang)操作中(zhong)產生的(de)(de)垃圾處置(zhi)設(she)(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品垃圾粉(fen)碎器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)(she)備(bei);家用廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)指家庭廚房(fang)內使用的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)備(bei),而商用廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店等(deng)餐飲(yin)業使用的(de)(de)廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)。
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商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程是一個寬泛的(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓(lou)、餐(can)廳(ting)以及工(gong)廠(chang)、院校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)(chu)(chu)房的(de)設計(ji)、安裝、改造(zao)過(guo)程的(de)統稱。商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房生(sheng)產(chan)規模(mo)大,提供眾多顧客(ke)同時用餐(can),由不同功能的(de)工(gong)作區域(yu)或小(xiao)...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程的(de)人員配(pei)置是一個復(fu)雜而細致的(de)過程,它涉及多個環節和(he)角(jiao)色。全面(mian)的(de)商用(yong)廚(chu)房工(gong)程人員配(pei)置方案(an):一、項(xiang)目管理團隊(dui)1、項(xiang)目經理:負(fu)責整(zheng)個項(xiang)目的(de)規(gui)劃(hua)、協調、進度控制和(he)質量管理。2、工(gong)程部技術員/文(wen)員:...
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學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房(fang)工(gong)程的費(fei)用(yong)因多種因素而異,包括工(gong)程規模、地(di)理位(wei)置(zhi)、材料(liao)選擇(ze)、設計要求(qiu)、施工(gong)難度以及當地(di)市場價格等。一、費(fei)用(yong)范圍學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房(fang)工(gong)程的費(fei)用(yong)可(ke)以從幾(ji)萬(wan)(wan)元到(dao)幾(ji)百萬(wan)(wan)元不(bu)等。如:1、小規模改(gai)造:學(xue)生食(shi)堂(tang)...
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