南通通風設備生產
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企(qi)(qi)業,位(wei)于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企(qi)(qi)業精神及“以顧客(ke)為(wei)關注(zhu)焦點。
一、一定要(yao)干凈(jing)衛(wei)生,這是廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)必需求遵照干凈(jing)衛(wei)生繩尺,二、不易(yi)暫停(ting)不易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)(de)物體應(ying)該獨立擺(bai)放(fang),三、要(yao)便利,隨手,酒店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)有不少人員走動(dong)(dong),所(suo)以(yi)在(zai)擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)規(gui)劃上要(yao)依照普(pu)通烹調的(de)(de)(de)流(liu)程來布置,便利適(shi)用(yong),而灶臺的(de)(de)(de)高(gao)度(du)和柜子(zi)的(de)(de)(de)方位,都能影響(xiang)到運用(yong),所(suo)以(yi)要(yao)選擇契合人體工(gong)程的(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei),廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境能影響(xiang)職(zhi)工(gong)的(de)(de)(de)使命心境,甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質量,而且不少酒店(dian)會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞(shang)識活(huo)動(dong)(dong)等。
4,5,蒸柜(ju)每天(tian)(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內(nei)壁及(ji)隔板,每15天(tian)(tian)檢查(cha)(cha)一(yi)次(ci)(ci)蒸汽管閥門及(ji)天(tian)(tian)然氣與空氣的(de)混(hun)合裝(zhuang)置,6,冰柜(ju)每天(tian)(tian)保持冰箱的(de)內(nei)外部清(qing)潔,每7天(tian)(tian)除霜一(yi)次(ci)(ci),經(jing)常(chang)檢查(cha)(cha)電源及(ji)溫(wen)度控制(zhi)裝(zhuang)置,保持冰箱壓縮機(ji)的(de)正常(chang)工作(zuo)狀(zhuang)態,7,8,其它廚房設備每次(ci)(ci)使(shi)用后要進(jin)行徹底(di)的(de)清(qing)潔,經(jing)常(chang)維護,每月(yue)為齒輪和軸承上油,每3個月(yue)為電機(ji)檢修一(yi)次(ci)(ci)。
1,烤箱(xiang)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤箱(xiang)的表面(mian),查所有線路是否(fou)暢通(tong),持鏈條和開(kai)關(guan)的連(lian)接性,保(bao)證其工作效率,2,爐灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐灶(zao)上的鐵架(jia)及不銹鋼盤,經(jing)常清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭(tou)(tou),3,扒爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼板(ban),經(jing)常檢修扒板(ban)的天(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭(tou)(tou)并保(bao)持清(qing)(qing)(qing)潔(jie),每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣的噴(pen)頭(tou)(tou)和點火裝(zhuang)置,油炸爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)油爐內壁及過(guo)慮網,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣的噴(pen)頭(tou)(tou)和點火裝(zhuang)置,檢查排油管裝(zhuang)置。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量(liang)及(ji)較大(da)規模的(de)(de)生產能力。
不(bu)銹鋼本身含有12%以(yi)上(shang)的(de)(de)鉻,高(gao)強度和耐(nai)腐蝕性,不(bu)僅光潔度高(gao),清潔維護(hu)(hu)方便,并且經久耐(nai)用!使得應用范圍(wei)越來越廣泛,特(te)別(bie)是一些(xie)國際大公司要(yao)求使用不(bu)銹鋼,如麥(mai)當勞(lao)的(de)(de)餐具、廚具全部(bu)用的(de)(de)都是不(bu)銹鋼,在(zai)廚房中,煙機、灶具產(chan)品(pin)經常(chang)會接觸(chu)到(dao)有酸(suan)鹽氣體(ti)等(deng),這(zhe)樣其(qi)表面的(de)(de)保護(hu)(hu)膜(mo)就很快(kuai)被破(po)壞,表面出現腐蝕斑點,影(ying)響美(mei)觀。
在(zai)如今的(de)廚(chu)具發(fa)展(zhan)市場(chang)中,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備可(ke)以說是(shi)處在(zai)一個發(fa)展(zhan)時(shi)機和(he)競(jing)爭危(wei)機同在(zai)的(de)時(shi)代,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備企業(ye)(ye)(ye)只有抓住機遇,順(shun)利的(de)化解發(fa)展(zhan)之路上的(de)危(wei)機,才能(neng)在(zai)激烈的(de)市場(chang)競(jing)爭中脫穎而出,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備行業(ye)(ye)(ye)確(que)實(shi)多依靠房(fang)(fang)地產行業(ye)(ye)(ye),房(fang)(fang)地產行業(ye)(ye)(ye)也確(que)實(shi)存(cun)在(zai)泡沫現象,所以企業(ye)(ye)(ye)更要小心謹(jin)慎,在(zai)跟隨房(fang)(fang)地產行業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)壯大的(de)同時(shi),不可(ke)盲目,腳踏(ta)實(shi)地穩步發(fa)展(zhan)方可(ke)規避風險。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司(si)(si)憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索(suo)、創新(xin),以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)(si)理念,服務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)明天!
南通通風設備生產
1,主題餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)布(bu)(bu)局時,以保(bao)證員工在工作時互(hu)不干(gan)擾(rao)和便于清理(li)(li)衛生(sheng),它影響(xiang)到工作效率和工作質量,此外、庫(ku)房(fang)(fang)要加裝防盜門窗、通道等,庫(ku)房(fang)(fang)不要與營業(ye)區相通,對主題餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)內(nei)空間進行合理(li)(li)布(bu)(bu)局,通道布(bu)(bu)局要便于發生(sheng)緊(jin)急情況時進行人(ren)員疏散(san)、維護(hu)等費用、庫(ku)房(fang)(fang),根據其產品和工作流(liu)程(cheng)(cheng),餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產場所的(de)區域安排是指根據餐(can)(can)飲(yin)生(sheng)產的(de)特點。
3、星(xing)級飯(fan)店的(de)(de)(de)廚房(fang),一般飯(fan)店廚房(fang)要(yao)(yao)求(qiu)有很強(qiang)的(de)(de)(de)承接各種宴席(xi)的(de)(de)(de)能力,要(yao)(yao)求(qiu)菜(cai)肴品質高、出品精美(mei),小型飯(fan)店和餐館的(de)(de)(de)廚房(fang)則(ze)要(yao)(yao)根據(ju)需(xu)要(yao)(yao)配(pei)置相應的(de)(de)(de)人(ren)才和設備,按菜(cai)系分析,不管是什(shen)么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚房(fang),功能分隔以及設備的(de)(de)(de)選擇都是和其產(chan)品的(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和特色相適應的(de)(de)(de),其中任(ren)何一個的(de)(de)(de)變化都將對場地的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)選擇產(chan)生影響。
商用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)是(shi)一個寬泛(fan)的(de)(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院校(xiao)、企事業(ye)單位、火車(che)等(deng)單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的(de)(de)設計、安裝、改造過(guo)程(cheng)的(de)(de)統稱。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產規模大,提供眾多顧客(ke)同時用(yong)餐(can),由(you)不(bu)同功能的(de)(de)工作(zuo)區域或(huo)小(xiao)...
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商用廚(chu)房工(gong)程的人員(yuan)配(pei)置是一個復雜(za)而細(xi)致的過程,它涉(she)及多(duo)個環節和角色。全面的商用廚(chu)房工(gong)程人員(yuan)配(pei)置方案(an):一、項(xiang)目管理團(tuan)隊(dui)1、項(xiang)目經(jing)理:負責(ze)整個項(xiang)目的規劃、協調、進度控制(zhi)和質量管理。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校(xiao)食堂(tang)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)費用(yong)(yong)(yong)因多(duo)種因素而異(yi),包括(kuo)工程(cheng)規模、地理位置、材料(liao)選擇、設計要求、施工難度以及當地市場價格等(deng)。一、費用(yong)(yong)(yong)范圍學(xue)校(xiao)食堂(tang)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)費用(yong)(yong)(yong)可以從(cong)幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不(bu)等(deng)。如(ru):1、小規模改(gai)造:學(xue)生食堂(tang)...
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