麗水廚(chu)房(fang)排(pai)煙(yan)罩公司服(fu)務(wu)至上(shang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)企(qi)(qi)業精神及(ji)“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在連云港不銹鋼廚房設備廚(chu)具(ju)推廣使用之前，鋁廚(chu)具(ju)曾經是市場廚(chu)房設(she)備廚(chu)具(ju)的主流。

1，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階段，2，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技術要求與(yu)現場勘測記(ji)錄，開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工作流(liu)程、走向、通道進出(chu)口、工作間面積劃分(fen)、設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；經過反復(fu)的技術協調，完成廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說明(ming)，并取得廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)決(jue)策人的確認，根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，開展廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供(gong)電、排(pai)煙(yan)、空調、消防、裝修等各種專業輔助(zhu)系統配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇(chong)，我公(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

否(fou)則(ze)，不(bu)合理的(de)(de)(de)設(she)計(ji)，不(bu)僅增(zeng)加廚(chu)房投(tou)資，而且將在(zai)(zai)廚(chu)房生產中暴露出各種不(bu)足，增(zeng)加人工(gong)及機械(xie)的(de)(de)(de)運營成本，給酒店的(de)(de)(de)管理帶來諸多不(bu)便，實用(yong)與方便廚(chu)房設(she)計(ji)必須(xu)符(fu)合人體工(gong)程學(xue)的(de)(de)(de)原(yuan)理，方便使(shi)用(yong)，更(geng)大限度地減(jian)輕操作(zuo)者的(de)(de)(de)勞動強度，以提(ti)高工(gong)作(zuo)效率(lv)，降低運營成本，美國的(de)(de)(de)一位(wei)管理學(xue)家(jia)曾(ceng)經說過，世界(jie)上除了連鎖(suo)店或聯鎖(suo)飯店的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)計(ji)布局大致相同之外，不(bu)可(ke)能再找到兩家(jia)廚(chu)房在(zai)(zai)設(she)計(ji)布局上一致的(de)(de)(de)了。

餐(can)飲業廚(chu)房功能(neng)區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)(shi)庫(ku)，副食(shi)(shi)、干(gan)貨庫(ku)，腌(a)制(zhi)間(jian)(jian)，面(mian)(mian)點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加(jia)(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)，肉(rou)類、水(shui)產加(jia)(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏(zang)設(she)備：其(qi)分(fen)為食(shi)(shi)品儲藏(zang)部分(fen),平板(ban)貨架、米面(mian)(mian)柜、打荷臺(tai)等，器物用品儲藏(zang)部分(fen)調料柜、售(shou)賣(mai)工(gong)(gong)作臺(tai)、各種底柜、吊(diao)柜、角柜、多功能(neng)裝飾柜等；。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

近(jin)年來，我國積極(ji)推(tui)進(jin)城(cheng)鎮化建設，城(cheng)鎮以及鄉村(cun)的(de)廚房設備(bei)行業(ye)(ye)(ye)都有很大(da)的(de)發展潛力與(yu)空間，發展速(su)度飛快、市場(chang)前景廣大(da);不(bu)過(guo)，房地產行業(ye)(ye)(ye)發展不(bu)穩定，泡沫現(xian)象時有發生，廚房設備(bei)行業(ye)(ye)(ye)發展也受(shou)影響而變(bian)得不(bu)穩定，有發展隱患存(cun)在;此(ci)外(wai)，因為廚房設備(bei)行業(ye)(ye)(ye)飛速(su)發展，與(yu)市場(chang)秩(zhi)序(xu)的(de)系統建立脫節(jie)，導致整個行業(ye)(ye)(ye)秩(zhi)序(xu)紊亂(luan)，企業(ye)(ye)(ye)之間同質(zhi)化嚴重，假冒偽(wei)劣(lie)屢禁不(bu)止(zhi)，市場(chang)潛伏(fu)危機。

餐廳的(de)規模相比較于星級酒店來(lai)說它的(de)規模不(bu)大，但這并不(bu)代表餐廳廚房(fang)就(jiu)不(bu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)設計(ji)，不(bu)僅要(yao)(yao)設計(ji)合理，還得實用，利于經(jing)營管(guan)理，首先我們需(xu)(xu)要(yao)(yao)在規劃(hua)餐廳整體(ti)施工方案(an)的(de)同時就(jiu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)把大體(ti)的(de)位置設計(ji)出來(lai)，然(ran)后(hou)再在內部根據(ju)實際設計(ji)進(jin)行改動，在進(jin)行規劃(hua)的(de)同時需(xu)(xu)要(yao)(yao)給合餐廳經(jing)營的(de)菜品(pin)而定(ding)，餐廳經(jing)營的(de)菜品(pin)不(bu)同，廚房(fang)內布(bu)局也(ye)會有所不(bu)同。

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