宿遷燃氣(qi)雙門(men)蒸飯車生產廠商銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關(guan)注焦點。
現在連云港商用廚房設備的(de)(de)特點是產品種類(lei)多、規格、功率、容量等各方面都(dou)比家用廚(chu)房設備(bei)要大很(hen)多、價格也比較高,更(geng)側重于(yu)整體廚(chu)房,涉(she)及(ji)到(dao)金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質,那(nei)么商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)(de)設計要點有哪些?,一、商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)通風(feng)技(ji)術應采用先進的(de)(de)雙進風(feng)式、低噪音、強(qiang)力環(huan)保式抽風(feng)機技(ji)術,充分考慮中餐設備(bei)熱值高,油煙多等特點。
二、符(fu)合工(gong)作流程(cheng),方(fang)便快捷的原則(ze),功能區設(she)置按照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的順序設(she)置,工(gong)作流程(cheng)順暢,避免回流,設(she)備擺放符(fu)合員工(gong)操作的一般流程(cheng),設(she)備使用(yong)方(fang)便易于操作,三(san)、合理配(pei)置,經濟實用(yong)的原則(ze),各(ge)功能間要(yao)按需設(she)置,不(bu)要(yao)過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少,設(she)備質(zhi)量不(bu)能太次,滿(man)足(zu)預算的情(qing)況下,選(xuan)擇(ze)合適型號(hao),高質(zhi)量的設(she)備。
一、洗(xi)濯設(she)(she)備(bei),洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)包括冷熱水的(de)供應(ying)設(she)(she)備(bei)、排(pai)污設(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)備(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)等(deng),而普(pu)通(tong)廚房所發作的(de)剩余(yu),應(ying)該(gai)放置在特(te)定的(de)衛生桶里,有(you)些酒店(dian)還專(zhuan)門裝(zhuang)備(bei)消毒碗(wan)柜(ju)和(he)剩余(yu)粉碎(sui)機等(deng)的(de)設(she)(she)備(bei),二、烹(peng)調設(she)(she)備(bei),烹(peng)調設(she)(she)備(bei)非有(you)必要(yao)包括烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶(zao)和(he)烹(peng)調是需求用(yong)的(de)東西盒器皿,烹(peng)調爐(lu)具非有(you)必要(yao)寶貨(huo)電飯(fan)爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
其優點大(da)多和不銹鋼廚(chu)具有(you)(you)相似之處,但是(shi)近(jin)期科(ke)學研究發現,鋁(lv)廚(chu)具中的(de)鋁(lv)離(li)子不能盛放強酸或者堿性食物(wu),在正常的(de)煮飯、燒水(shui)、煮湯的(de)時(shi)候(hou),也會溶出(chu)不少鋁(lv)離(li)子,而鋁(lv)離(li)子會加(jia)速(su)人體的(de)衰老,甚(shen)至導致老年癡呆癥,所以說,在選購廚(chu)房設備前就(jiu)要知(zhi)道不同(tong)(tong)的(de)價(jia)位,它有(you)(you)不同(tong)(tong)的(de)等值,我(wo)們可以選擇一套優惠的(de)廚(chu)房設備廚(chu)具,也可以選擇不同(tong)(tong)材(cai)質的(de)廚(chu)房設備。
3,油煙(yan)機(ji),油煙(yan)機(ji)在(zai)(zai)家庭中使用已很普(pu)遍,在(zai)(zai)酒店、餐廳、學(xue)校(xiao)等(deng)商用廚房(fang)中,更是必不可少,油煙(yan)機(ji)在(zai)(zai)安裝(zhuang)的時(shi)候(hou)不能太靠近灶臺,否則,不但(dan)給廚師工(gong)作造成影(ying)響(xiang),而且影(ying)響(xiang)排油煙(yan)的效果,4,照明問題,在(zai)(zai)光線(xian)不夠(gou)的地(di)方應該增(zeng)(zeng)加照明燈(deng),在(zai)(zai)酒店廚房(fang),一般洗(xi)滌區和操作臺都會增(zeng)(zeng)設(she)櫥(chu)柜(ju)專用的照射燈(deng),這(zhe)類燈(deng)光線(xian)適度,方便開關。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天(tian)!
宿遷燃(ran)氣雙門蒸飯車(che)生產(chan)廠商(shang)銷售(shou)
1,烤箱每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤箱的(de)表(biao)面(mian),查所有(you)線路是(shi)否暢通,持(chi)鏈條(tiao)和開關的(de)連接性,保證其工作效(xiao)率,2,爐(lu)灶每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及不銹鋼盤,經常(chang)清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴頭,3,扒爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼板,經常(chang)檢修(xiu)扒板的(de)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴頭并保持(chi)清(qing)潔,每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)噴頭和點(dian)火(huo)裝(zhuang)置,油(you)炸爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)內壁及過慮網,每(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的(de)噴頭和點(dian)火(huo)裝(zhuang)置,檢查排油(you)管裝(zhuang)置。
消毒(du)(du)和(he)(he)清洗(xi)(xi)加工(gong)類器具:清洗(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不(bu)銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),消毒(du)(du)碗(wan)柜(ju)(ju),用于(yu)食物原料、器具和(he)(he)半成品的(de)常溫(wen)(wen)和(he)(he)低溫(wen)(wen)儲存設(she)(she)備(bei):平板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等,3、洗(xi)(xi)滌(di)(di)消毒(du)(du)設(she)(she)備(bei):冷熱水(shui)的(de)供應(ying)系統、排水(shui)設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高溫(wen)(wen)消毒(du)(du)柜(ju)(ju)等,洗(xi)(xi)滌(di)(di)后在廚房操(cao)作(zuo)中產生的(de)垃圾(ji)處(chu)置設(she)(she)備(bei)等、食品垃圾(ji)粉碎器等設(she)(she)備(bei);。
商用(yong)廚房工(gong)程是一(yi)個寬(kuan)泛的(de)概念(nian),是飯店(dian)、酒樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等(deng)單(dan)位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)設計、安裝、改造(zao)過程的(de)統稱。商用(yong)廚房生產規模大,提供眾多顧客(ke)同(tong)時用(yong)餐(can),由不同(tong)功能的(de)工(gong)作區域或小...
查看詳細2024
商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)人員(yuan)(yuan)配置是一(yi)個(ge)復雜而細致的(de)過程(cheng),它涉及多個(ge)環節和(he)角色(se)。全(quan)面的(de)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置方(fang)案(an):一(yi)、項目管理(li)團隊(dui)1、項目經理(li):負責整(zheng)個(ge)項目的(de)規劃、協調、進度(du)控制和(he)質量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
查看詳(xiang)細2024
學校食(shi)堂(tang)廚房工(gong)程(cheng)的費用因多種因素而(er)異,包括工(gong)程(cheng)規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要求、施工(gong)難度以及(ji)當地市場(chang)價格等。一、費用范圍(wei)學校食(shi)堂(tang)廚房工(gong)程(cheng)的費用可以從幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等。如:1、小規模(mo)改造(zao):學生食(shi)堂(tang)...
查看(kan)詳細2024