南通專業從(cong)事燃氣單門蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

清理干凈連云港商用廚房設備是(shi)每天(tian)工作中的(de)至關重要(yao)的(de)一項任務，因為廚房里油煙很大(da)，所以(yi)產生的(de)污漬也(ye)比(bi)其(qi)他地(di)方(fang)多，廚具經過(guo)一段(duan)時間(jian)的(de)使用(yong)后，不管是(shi)哪(na)個地(di)方(fang)都(dou)會帶一點黏黏的(de)感(gan)覺，那么遇到這(zhe)些情況怎么辦(ban)呢？，洗碗機每天(tian)保持洗碗機內(nei)外(wai)部的(de)清潔，30天(tian)進(jin)行一次(ci)內(nei)部的(de)除水垢，經常檢查清潔劑及(ji)催干劑的(de)使用(yong)情況，防止異物堵塞。

各種(zhong)廚(chu)房設計的(de)(de)原(yuan)則都是(shi)一樣的(de)(de)，接(jie)下來為您總(zong)結(jie)四大原(yuan)則，主(zhu)要可(ke)(ke)以分(fen)為以下幾個方(fang)面：，一、企業食堂(tang)廚(chu)房設計的(de)(de)衛(wei)生安全(quan)原(yuan)則，1，企業食堂(tang)廚(chu)房設計要符合地方(fang)規定的(de)(de)相關(guan)衛(wei)生安全(quan)要求，排煙設備(bei)(bei)要滿足相關(guan)部門(men)的(de)(de)要求，不能對環境造(zao)成(cheng)污染;排污口要加設隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注意(yi)安全(quan);采(cai)用設備(bei)(bei)zui好采(cai)用節(jie)能設備(bei)(bei)，可(ke)(ke)以降低成(cheng)本(ben)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具有(you)雄厚的技術力量及(ji)較大(da)規模的生產能力。

二(er)、砧板、菜刀的清(qing)潔，菜刀生銹(xiu)，可(ke)用(yong)土(tu)豆片(pian)或(huo)蘿卜片(pian)沾(zhan)少許細沙擦洗，銹(xiu)即可(ke)去掉(diao)，三、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清(qing)潔，家里(li)的鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了就(jiu)(jiu)會有(you)一(yi)層厚厚的油垢(gou)(gou)，用(yong)去污劑擦費(fei)時(shi)又費(fei)力，有(you)一(yi)種簡捷又有(you)效(xiao)的方法：鍋(guo)內(nei)放少許水，將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在(zai)鍋(guo)上(shang)，水燒(shao)開(可(ke)放一(yi)點洗潔精(jing))，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai)，待油垢(gou)(gou)變得發白柔軟時(shi)，再用(yong)軟布(bu)輕輕擦拭，鍋(guo)蓋(gai)(gai)就(jiu)(jiu)光(guang)亮如新(xin)了。

除了上面提到的(de)(de)設備，食堂廚房用(yong)(yong)(yong)(yong)品還需(xu)要(yao)有洗滌、調(diao)配(pei)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)菜筐、不(bu)銹鋼(gang)盆子(zi)，廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪(jian)子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等，盛(sheng)(sheng)放調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju)(ju)，進餐時用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)筷(kuai)子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)，處理垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)(sheng)放垃圾(ji)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)垃圾(ji)桶，還有一次性衛生用(yong)(yong)(yong)(yong)品、制服、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)(ju)等，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件必須備全。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

廚(chu)(chu)房(fang)設備應(ying)符合《中華人民(min)共和國食(shi)品衛生法(fa)》、《餐飲業食(shi)品衛生管理(li)辦法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與集(ji)體用餐衛生管理(li)規定》、《學(xue)生集(ji)體用餐衛生監督辦法(fa)》等相關(guan)法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核心(xin),一個(ge)廚(chu)(chu)房(fang)設計的(de)好壞(huai)，科(ke)學(xue)合理(li)與否，不僅影(ying)響(xiang)到(dao)飯店的(de)直接建設投資和菜品出(chu)品質量，也會牽涉(she)到(dao)出(chu)菜的(de)速度，工作效率(lv)的(de)高低，而(er)且對廚(chu)(chu)房(fang)生產能(neng)力(li)及員工人數產生長遠的(de)影(ying)響(xiang)，廚(chu)(chu)房(fang)設計不能(neng)簡單地順其自然，貪圖省事，草(cao)率(lv)定案(an)。

要考慮各工(gong)(gong)種(zhong)人員要相對(dui)集中，避免人員大幅度(du)走動(dong)，避免生產工(gong)(gong)序顛倒，貨物回(hui)流現象(xiang)，防止廚(chu)房(fang)內行走路線(xian)交叉，防止出菜(cai)人員與(yu)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)作人員相互碰撞(zhuang)，因(yin)此(ci)，根據廚(chu)房(fang)的(de)種(zhong)類及廚(chu)房(fang)的(de)位(wei)置，宏(hong)偉隆盛廚(chu)房(fang)設備致力于(yu)把廚(chu)房(fang)設計得更加合(he)理(li)化；例如，廚(chu)具；節能爐灶，餐廚(chu)垃圾處理(li)機(ji)(ji)、油煙凈(jing)化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自動(dong)面條機(ji)(ji)、全自動(dong)包子機(ji)(ji)和餃(jiao)子機(ji)(ji)等(deng)產品。

廚房(fang)設備是(shi)(shi)一層厚厚的(de)油(you)(you)污(wu)這可(ke)怎么(me)辦呢(ni)，要想清(qing)洗(xi)干凈這些設備上的(de)油(you)(you)污(wu)并不容易，但(dan)是(shi)(shi)只要掌握了一些小技巧便能(neng)輕松解決這些油(you)(you)污(wu)，下面(mian)廚房(fang)設備廠(chang)家(jia)(jia)為(wei)大家(jia)(jia)介紹幾款廚房(fang)設備清(qing)洗(xi)的(de)小妙招吧！，電鍍水龍頭(tou)日(ri)久會變黑而失去光澤，用肥(fei)皂、洗(xi)滌劑(ji)擦(ca)拭皆(jie)不理想，好的(de)辦法是(shi)(shi)用少許面(mian)粉放(fang)在一塊(kuai)干布(bu)上，反復擦(ca)試水龍頭(tou)，然后再用濕布(bu)擦(ca)，用干布(bu)再擦(ca)，水龍頭(tou)即可(ke)光亮如新(xin)。