湖州開水器定制廠(chang)家貨(huo)源

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)(he)銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為關(guan)注焦點。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)應(ying)如何合理(li)布局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)(de)配置(zhi)要從實際情(qing)況出(chu)發，方(fang)便實用，改善廚(chu)(chu)師工作環(huan)境，長久(jiu)耐(nai)用，節省勞動，安全為主(zhu)，因此，合理(li)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設計(ji)應(ying)遵循(xun)以下設計(ji)原(yuan)則(ze)：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設計(ji)應(ying)滿足既定菜式的(de)(de)需要，二、嚴格掌(zhang)握生熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)(liu)的(de)(de)原(yuan)則(ze)，確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食衛生，三(san)、生產加工流(liu)(liu)程(cheng)簡短(duan)順暢，避(bi)免迂回交叉(cha)，盡量縮短(duan)輸(shu)送流(liu)(liu)程(cheng)，使(shi)路徑分(fen)明。

如(ru)今(jin)的(de)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)環(huan)境變(bian)(bian)化之大讓多(duo)數(shu)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)(cong)業(ye)者有點應接不暇，往往我們認為餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)一定要(yao)好吃才(cai)行，事實上隨著時間(jian)的(de)發展(zhan)(zhan)，餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)業(ye)已經不再像(xiang)以(yi)前(qian)那樣(yang)僅單憑一點就可以(yi)活(huo)下去了(le)，消費者的(de)改變(bian)(bian)造成了(le)市場的(de)改變(bian)(bian)，市場慢慢的(de)改變(bian)(bian)也就迫使所有的(de)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)(cong)業(ye)者去做改變(bian)(bian)，迎合市場和(he)大部分消費者的(de)需(xu)求是所有餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)(cong)業(ye)主需(xu)要(yao)做的(de)事情，那么(me)2019年餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)(yin)發展(zhan)(zhan)趨勢(shi)是如(ru)何(he)的(de)呢？。

餐(can)廳(ting)的(de)規(gui)模相(xiang)比較于(yu)星級(ji)酒店來說它(ta)的(de)規(gui)模不(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)代(dai)表餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)就(jiu)不(bu)(bu)需(xu)(xu)要(yao)設(she)計，不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)計合(he)理，還(huan)得實用(yong)，利(li)于(yu)經營管理，首先我(wo)們(men)需(xu)(xu)要(yao)在規(gui)劃餐(can)廳(ting)整體(ti)施工方案的(de)同時(shi)就(jiu)需(xu)(xu)要(yao)把大體(ti)的(de)位(wei)置設(she)計出來，然后再在內部(bu)根據(ju)實際(ji)設(she)計進行改動，在進行規(gui)劃的(de)同時(shi)需(xu)(xu)要(yao)給合(he)餐(can)廳(ting)經營的(de)菜品而定，餐(can)廳(ting)經營的(de)菜品不(bu)(bu)同，廚(chu)房(fang)內布局也會有所不(bu)(bu)同。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而連云港商用廚房設備指(zhi)酒店(dian)、餐(can)廳(ting)、酒吧、咖啡店(dian)等餐(can)飲業使(shi)用的廚房設(she)備。

不銹鋼(gang)和鋁(lv)合金相比，鋁(lv)合金的密度(du)接近2，很(hen)多鋁(lv)合金的油煙(yan)機如果平(ping)常不加保養，在用(yong)過(guo)幾年之后，會變得(de)慘不忍睹，不銹鋼(gang)強度(du)高，越用(yong)越光亮(liang)，這樣防污(wu)性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一些(xie)，是(shi)常用(yong)常新(xin)的東(dong)西，而鋁(lv)合金導熱性(xing)不好，散(san)熱差，熱效(xiao)率(lv)也隨(sui)之下降(jiang)，容易造成(cheng)回火，燃燒時CO含量比較高；銅制爐頭因(yin)其本身固有的耐(nai)腐蝕(shi)性(xing)，不需要通過(guo)外表(biao)氧(yang)化膜來(lai)保護，經久(jiu)耐(nai)用(yong)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)(gong)司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

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3，設(she)置(zhi)檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器和(he)存(cun)樣設(she)備，確保飲食的(de)來源安(an)全，4，設(she)置(zhi)專人看管，注意使(shi)(shi)用(yong)安(an)全和(he)定期(qi)保養(yang)，使(shi)(shi)用(yong)燃氣(qi)(qi)的(de)廚房(fang)要(yao)注意定期(qi)檢(jian)查(cha)閥門是否漏(lou)(lou)氣(qi)(qi)，一旦發現(xian)漏(lou)(lou)氣(qi)(qi)，要(yao)足量(liang)通風嚴禁(jin)明火，并請專業人員維修(xiu)(xiu)，用(yong)電設(she)備要(yao)定期(qi)檢(jian)查(cha)線路是否老化、裂開、短路，清(qing)洗時(shi)要(yao)斷電，不能用(yong)水直接沖洗，所有(you)設(she)備一旦出現(xian)故障，要(yao)及時(shi)排查(cha)維修(xiu)(xiu)，完全排除故障后(hou)才能繼續使(shi)(shi)用(yong)。

通常(chang)用(yong)的廚房的配套(tao)設(she)備包括(kuo)：通風設(she)備如(ru)排煙(yan)(yan)系統的排煙(yan)(yan)罩、風管(guan)、風柜(ju)、處理(li)廢(fei)氣廢(fei)水的油煙(yan)(yan)凈化器、隔油池等(deng)，大型餐飲業還(huan)(huan)包括(kuo)傳菜(cai)電(dian)(dian)梯，二(er)、食堂廚房設(she)備，1、熱廚區(qu)：燃氣炒(chao)灶，蒸飯柜(ju)，湯(tang)爐，煲仔爐具，蒸柜(ju)，電(dian)(dian)磁爐，微波爐，烤(kao)爐;，此外還(huan)(huan)有(you)凈水設(she)備、電(dian)(dian)蒸柜(ju)、微波爐、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱(xiang)等(deng)一(yi)系列(lie)飯店廚房設(she)備產品。