舟山六(liu)眼煲仔(zi)爐(lu)專(zhuan)業(ye)定制感謝咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央廚房(fang)設備(bei)的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

酒店廚房設(she)通常包括(kuo)烹(peng)飪加(jia)熱(re)設(she)備，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁(ci)爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電烤箱，處理加(jia)工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設(she)備：其(qi)分為食品儲(chu)藏(zang)(zang)部分,包括(kuo)常溫和低溫設(she)備：平(ping)板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等，器物用(yong)品儲(chu)藏(zang)(zang)部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

現在連云港商用廚房設備的(de)特(te)點是(shi)產品種類多(duo)(duo)、規(gui)格、功率(lv)、容量等各方面都(dou)比家用廚房(fang)(fang)設備要大很(hen)多(duo)(duo)、價格也比較(jiao)高，更側重于整體廚房(fang)(fang)，涉及到(dao)金屬材(cai)質部(bu)分已經全部(bu)采用不銹鋼材(cai)質，那(nei)么商(shang)用廚房(fang)(fang)工程(cheng)的(de)設計要點有哪些？，一、商(shang)用廚房(fang)(fang)工程(cheng)通(tong)風(feng)技術應采用先進(jin)的(de)雙進(jin)風(feng)式、低噪音、強力環保式抽風(feng)機技術，充分考慮中(zhong)餐(can)設備熱值高，油(you)煙多(duo)(duo)等特(te)點。

二、砧板、菜刀(dao)的清潔，菜刀(dao)生銹，可(ke)用土豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少(shao)許(xu)細沙(sha)擦(ca)(ca)洗，銹即可(ke)去(qu)掉，三、鍋蓋(gai)(gai)清潔，家里(li)的鍋蓋(gai)(gai)用久了(le)就會有一層厚(hou)厚(hou)的油(you)垢，用去(qu)污劑擦(ca)(ca)費時又費力(li)，有一種簡捷又有效的方法：鍋內放(fang)少(shao)許(xu)水，將鍋蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋上，水燒開(可(ke)放(fang)一點洗潔精)，讓蒸汽熏(xun)蒸鍋蓋(gai)(gai)，待油(you)垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦(ca)(ca)拭(shi)，鍋蓋(gai)(gai)就光亮如(ru)新了(le)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚的技(ji)術(shu)力量及較大規模(mo)的生產能力。

近(jin)年來，我國(guo)積極推進城鎮化建設(she)，城鎮以(yi)及鄉村的(de)廚(chu)房設(she)備(bei)行業(ye)都有(you)(you)(you)很大的(de)發(fa)(fa)展(zhan)潛力與(yu)空(kong)間(jian)，發(fa)(fa)展(zhan)速度飛(fei)快(kuai)、市場前景廣大;不(bu)過(guo)，房地產行業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)不(bu)穩(wen)定，泡沫現象(xiang)時有(you)(you)(you)發(fa)(fa)生(sheng)，廚(chu)房設(she)備(bei)行業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)也(ye)受影(ying)響而(er)變得不(bu)穩(wen)定，有(you)(you)(you)發(fa)(fa)展(zhan)隱患存在;此外，因(yin)為(wei)廚(chu)房設(she)備(bei)行業(ye)飛(fei)速發(fa)(fa)展(zhan)，與(yu)市場秩序的(de)系(xi)統建立脫節(jie)，導(dao)致整個行業(ye)秩序紊亂，企業(ye)之間(jian)同(tong)質化嚴(yan)重，假冒偽劣屢禁不(bu)止，市場潛伏危機(ji)。

業內(nei)專家稱(cheng)，鋁合(he)金(jin)材料的(de)成本低廉，現(xian)在(zai)國際不(bu)銹鋼(gang)(gang)產品(pin)每(mei)噸的(de)價(jia)格約(yue)4萬(wan)元左(zuo)右，而鋁合(he)金(jin)每(mei)噸價(jia)約(yue)為(wei)2，6萬(wan)元左(zuo)右，如果考慮時尚外觀，市(shi)場上新出現(xian)的(de)覆膜(mo)材質耐腐蝕性(xing)、易清(qing)潔性(xing)都要優于鋁合(he)金(jin)，倒可考慮作(zuo)為(wei)不(bu)銹鋼(gang)(gang)后的(de)選擇，7克每(mei)立(li)方米，約(yue)為(wei)不(bu)銹鋼(gang)(gang)的(de)1/3，其強度(du)低，在(zai)日常使用(yong)中易劃傷，不(bu)耐磨，容(rong)易掉漆(qi)，時間長了(le)易變暗，失去原有光(guang)澤。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明天！

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眼(yan)看(kan)監(jian)督部門下午就(jiu)要(yao)(yao)來檢查(cha)食堂(tang)的衛生狀況了，一想(xiang)到食堂(tang)后廚洗(xi)碗間來不(bu)及清洗(xi)的幾千個餐具(ju)、地面的積水就(jiu)頭(tou)疼，再想(xiang)到又要(yao)(yao)花錢(qian)增(zeng)加一批(pi)餐具(ju)換掉破損的餐具(ju)就(jiu)心疼，還有食堂(tang)員工私底下抱怨(yuan)洗(xi)碗工作難而互相推脫就(jiu)煩惱(nao)，雖(sui)說洗(xi)碗機是(shi)“外來的和尚”，但(dan)是(shi)也沒有想(xiang)象中(zhong)的那(nei)么“好念(nian)經”，雖(sui)然人們(men)對(dui)(dui)于國外品牌(pai)的洗(xi)碗機認可度較高(gao)，但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要(yao)(yao)停留(liu)在對(dui)(dui)品牌(pai)的認可。

食(shi)堂廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)要(yao)注意些什么？在做食(shi)堂廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)時候，其(qi)實我(wo)們有很多(duo)值得去注意的(de)(de)事項，那(nei)么，到底有哪些需要(yao)注意的(de)(de)事項呢？在這里(li)給大家(jia)匯總了關于食(shi)堂廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)注意事項，希望能夠(gou)幫助到大家(jia)，讓客人一(yi)主(zhu)題餐廳在視覺和感(gan)覺上都能強烈地(di)感(gan)受到形式(shi)美與藝(yi)術美，如果廚房(fang)需要(yao)做成透(tou)明，可以根據店面的(de)(de)平面圖風(feng)格來布局我(wo)們的(de)(de)廚房(fang)。