江蘇(su)專(zhuan)業(ye)直供排油(you)煙(yan)凈化設備

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。

1、主食加(jia)工(gong)間主要用(yong)于主食（粥、米飯(fan)、面(mian)(mian)食等(deng)）的(de)加(jia)工(gong)制作(zuo)(zuo)，通常采用(yong)的(de)設備(bei)有蒸箱(xiang)、炒灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉(fen)車和(he)木(mu)面(mian)(mian)案(an)板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)作(zuo)(zuo)臺等(deng)，3、粗加(jia)工(gong)間主要用(yong)于食物(wu)原材(cai)料和(he)半成品的(de)清洗(xi)和(he)初步加(jia)工(gong)，常備(bei)設備(bei)有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去(qu)皮(pi)機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)(zuo)臺、貨架、水池等(deng)。

在(zai)如今的廚(chu)具發(fa)展(zhan)市(shi)場中，廚(chu)房(fang)設(she)備可以說(shuo)是處(chu)在(zai)一個發(fa)展(zhan)時(shi)(shi)機(ji)(ji)和競(jing)爭危機(ji)(ji)同(tong)在(zai)的時(shi)(shi)代(dai)，廚(chu)房(fang)設(she)備企(qi)業(ye)只有抓住機(ji)(ji)遇，順利的化(hua)解(jie)發(fa)展(zhan)之路上的危機(ji)(ji)，才能在(zai)激烈的市(shi)場競(jing)爭中脫穎而出(chu)，廚(chu)房(fang)設(she)備行業(ye)確(que)實多依靠房(fang)地(di)產(chan)行業(ye)，房(fang)地(di)產(chan)行業(ye)也(ye)確(que)實存(cun)在(zai)泡(pao)沫現(xian)象(xiang)，所以企(qi)業(ye)更要小心謹慎(shen)，在(zai)跟隨房(fang)地(di)產(chan)行業(ye)發(fa)展(zhan)壯大的同(tong)時(shi)(shi)，不可盲目，腳(jiao)踏實地(di)穩步發(fa)展(zhan)方可規避(bi)風險(xian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)(de)生(sheng)產能力。

一(yi)、水龍頭(tou)清潔，水龍頭(tou)上(shang)有難以清除(chu)(chu)的(de)水漬怎么辦？將一(yi)片(pian)新(xin)鮮(xian)的(de)檸(ning)檬在水龍頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾次便能清除(chu)(chu)，用一(yi)只水份充足(zu)的(de)橙(cheng)子皮(pi)，也能起到強效去污的(de)作(zuo)用，用橙(cheng)子皮(pi)帶顏色的(de)一(yi)面搓水龍頭(tou)的(de)頑(wan)漬，就能輕(qing)松除(chu)(chu)去，砧板(ban)使(shi)用后(hou)容易產生(sheng)異(yi)味，家(jia)用的(de)食(shi)醋(cu)(cu)可以有效清潔異(yi)味砧板(ban)，將兩匙醋(cu)(cu)與(yu)200毫升溫水混合(he)，然后(hou)倒(dao)在已經鋪好紙巾的(de)切菜板(ban)上(shang)放置15分鐘，砧板(ban)上(shang)的(de)污垢(gou)則會容易清除(chu)(chu)，異(yi)味也會消(xiao)失，還有一(yi)定的(de)殺菌(jun)作(zuo)用。

三、貯藏(zang)設(she)(she)(she)(she)(she)備，貯藏(zang)設(she)(she)(she)(she)(she)備分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)(she)(she)(she)備就包括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜，非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)(she)(she)(she)備寶貨(huo)地(di)柜、吊柜等(deng)，四、調度設(she)(she)(she)(she)(she)備，調度設(she)(she)(she)(she)(she)備就是普通照料的臺(tai)面和(he)收拾配料醬(jiang)料或切菜所用的東(dong)西(xi)的器皿，選購廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)備的繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面幾點：，酒店的全(quan)部設(she)(she)(she)(she)(she)備都必需有(you)抵擋污(wu)染(ran)(ran)或許不易污(wu)染(ran)(ran)的才調，沒有(you)衛生死角，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等(deng)污(wu)染(ran)(ran)到食物。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公(gong)(gong)司理(li)念(nian)，服務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！

保(bao)證(zheng)廚(chu)具設備的(de)使(shi)用(yong)安全可靠，延(yan)長使(shi)用(yong)壽命，4，溫控：大范(fan)圍功(gong)率(lv)調節(jie)與先(xian)進電腦控制技術(shu)的(de)運用(yong)、可控制烹飪(ren)溫度，既節(jie)能(neng)又能(neng)保(bao)證(zheng)食品的(de)美(mei)味，更重要的(de)有(you)利(li)(li)于中餐(can)菜肴制作規范(fan)的(de)推(tui)廣，5，減(jian)少(shao)配套：減(jian)少(shao)局部送風和排風工(gong)程工(gong)量(liang)和部分投資(zi)，上汽速度快：常溫啟動(dong)，通電只需30秒(miao)就(jiu)產(chan)生大量(liang)蒸(zheng)汽，用(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利(li)(li)用(yong)率(lv)高能(neng)量(liang)浪費少(shao)，開啟方便(bian)簡單。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,連云港商用廚房設備，嚴防(fang)火勢過猛(meng)、油溫過高(gao)造成油鍋起火，二、廚房中(zhong)的(de)氣(qi)(qi)瓶應集(ji)中(zhong)在一(yi)起管(guan)理(li)，距燈具或明火等高(gao)溫表面要有足夠的(de)間距，以防(fang)高(gao)溫烤爆(bao)氣(qi)(qi)瓶，引(yin)起可燃氣(qi)(qi)體泄漏，造成火災。

其優點大(da)多和不銹鋼廚具有相似(si)之處，但是近期科學研究發現，鋁廚具中(zhong)的鋁離子(zi)(zi)不能盛放強酸(suan)或者堿(jian)性食物，在正常的煮(zhu)飯、燒(shao)水、煮(zhu)湯的時候，也會溶(rong)出(chu)不少(shao)鋁離子(zi)(zi)，而鋁離子(zi)(zi)會加速人體(ti)的衰老，甚至(zhi)導致老年(nian)癡(chi)呆癥，所(suo)以說(shuo)，在選(xuan)(xuan)購(gou)廚房設(she)備前就(jiu)要知道不同的價位，它有不同的等值，我(wo)們(men)可(ke)以選(xuan)(xuan)擇一套優惠的廚房設(she)備廚具，也可(ke)以選(xuan)(xuan)擇不同材質的廚房設(she)備。