舟山電磁(ci)一大鍋一炒灶訂制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷(xiao)售的企(qi)業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。
1、主食(shi)加(jia)(jia)(jia)工間主要用(yong)(yong)于主食(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng))的加(jia)(jia)(jia)工制作,通常采(cai)用(yong)(yong)的設備有(you)(you)蒸(zheng)箱、炒灶、電(dian)餅(bing)鐺、面(mian)粉(fen)車和(he)(he)木面(mian)案板、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)、和(he)(he)面(mian)機(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)、包(bao)子機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工作臺等(deng),3、粗加(jia)(jia)(jia)工間主要用(yong)(yong)于食(shi)物原材料和(he)(he)半成品(pin)的清洗和(he)(he)初步(bu)加(jia)(jia)(jia)工,常備設備有(you)(you)絞(jiao)肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)、土豆(dou)去皮(pi)機(ji)(ji)、工作臺、貨(huo)架(jia)、水池等(deng)。
然后顧客到商店(dian)或廠家(jia)全額付款,在(zai)約定(ding)的(de)(de)時間,專業(ye)人員會上門進行安裝,2,廚具的(de)(de)選購應(ying)重質量(liang)(liang)、功能(neng)、顏(yan)色等因素,1、了解熱效率:熱效率是衡(heng)量(liang)(liang)一個灶(zao)(zao)是否節(jie)能(neng)的(de)(de)重要(yao)指標(biao)(biao),燃氣行業(ye)都是以這(zhe)個指標(biao)(biao)來衡(heng)量(liang)(liang)灶(zao)(zao)具是否節(jie)能(neng)的(de)(de),而(er)且(qie)一定(ding)要(yao)專業(ye)的(de)(de)第三方出具的(de)(de)檢測報告為標(biao)(biao)準,一般熱效率在(zai)70%以上的(de)(de)節(jie)能(neng)灶(zao)(zao)就(jiu)是不錯的(de)(de)選擇(ze)了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較大(da)規模的生產能力。
然后顧客到商店或廠家全額(e)付(fu)款,在約定的(de)(de)時間,專業(ye)人(ren)員會上門進行(xing)安裝,2,廚具(ju)的(de)(de)選購(gou)應重(zhong)質量、功能(neng)、顏色等(deng)因素,1、了解熱(re)效(xiao)率:熱(re)效(xiao)率是衡量一(yi)個灶是否(fou)節(jie)能(neng)的(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)指標,燃氣行(xing)業(ye)都(dou)是以這個指標來衡量灶具(ju)是否(fou)節(jie)能(neng)的(de)(de),而且一(yi)定要(yao)(yao)專業(ye)的(de)(de)第(di)三(san)方出(chu)具(ju)的(de)(de)檢測報(bao)告為標準(zhun),一(yi)般(ban)熱(re)效(xiao)率在70%以上的(de)(de)節(jie)能(neng)灶就是不錯的(de)(de)選擇了。
與(yu)之相適應(ying),中式商(shang)廚(chu)設備(bei)的(de)(de)商(shang)場(chang)需求(qiu)也將日趨(qu)增大,02、洗(xi)(xi)刷設備(bei)類,洗(xi)(xi)刷類設備(bei)以(yi)(yi)商(shang)用洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)為主,估計到2015年(nian),我國洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)的(de)(de)出售規(gui)劃將到達35,商(shang)用制(zhi)冷(leng)保鮮(xian)設備(bei)包含的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)種豐(feng)厚多樣,如大型(xing)酒(jiu)店(dian)、賓(bin)館廚(chu)房的(de)(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫(ku),超市的(de)(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏(zang)柜(ju)以(yi)(yi)及餐廳的(de)(de)冰(bing)淇(qi)淋機(ji)、制(zhi)冰(bing)機(ji)等,我國制(zhi)冷(leng)設備(bei)商(shang)場(chang)規(gui)劃近幾年(nian)持續(xu)增加。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐(can)飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念(nian),服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)明天!
連(lian)鎖餐飲廚(chu)房設計(ji)(ji)應如(ru)何(he)合(he)理(li)布(bu)局?廚(chu)房設備的配置要從實(shi)際情況出發,方便實(shi)用,改善廚(chu)師工作環境,長久耐用,節省(sheng)勞動,安全為主,因此,合(he)理(li)的廚(chu)房布(bu)局設計(ji)(ji)應遵循(xun)以下(xia)設計(ji)(ji)原(yuan)則(ze):,一、廚(chu)房布(bu)局設計(ji)(ji)應滿足(zu)既定菜式的需要,二、嚴格掌握(wo)生熟(shu)分(fen)開、潔污分(fen)流的原(yuan)則(ze),確保廚(chu)房飲食衛(wei)生,三、生產加工流程簡短(duan)(duan)順暢,避免迂回交(jiao)叉,盡量縮短(duan)(duan)輸送(song)流程,使路徑分(fen)明。
餐廳(ting)(ting)(ting)的規模相比較(jiao)于星級酒店(dian)來說它的規模不(bu)大(da),但這并(bing)不(bu)代表餐廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)(chu)房就不(bu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)設(she)計,不(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計合(he)理(li),還得(de)實用,利(li)于經(jing)營管理(li),首(shou)先我們(men)需(xu)(xu)要(yao)(yao)在規劃餐廳(ting)(ting)(ting)整體施工(gong)方案的同(tong)時就需(xu)(xu)要(yao)(yao)把大(da)體的位置設(she)計出來,然后再在內(nei)部根據實際設(she)計進行(xing)改動,在進行(xing)規劃的同(tong)時需(xu)(xu)要(yao)(yao)給合(he)餐廳(ting)(ting)(ting)經(jing)營的菜品而(er)定,餐廳(ting)(ting)(ting)經(jing)營的菜品不(bu)同(tong),廚(chu)(chu)房內(nei)布局也會有所不(bu)同(tong)。
1、主食加工(gong)(gong)間主要(yao)用于(yu)主食(粥、米飯、面(mian)食等)的加工(gong)(gong)制作(zuo)(zuo),通(tong)常采用的設備有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺(dang)、面(mian)粉車和木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺等,3、粗加工(gong)(gong)間主要(yao)用于(yu)食物(wu)原材料和半(ban)成品的清洗和初步(bu)加工(gong)(gong),常備設備有(you)絞肉(rou)機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土豆(dou)去(qu)皮(pi)機(ji)(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺、貨架、水(shui)池等。
商用廚(chu)房如何(he)保持(chi)空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風:每天定時開窗通(tong)(tong)風,保持(chi)廚(chu)房空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有助于(yu)將油煙、異味等(deng)排出室外(wai)。在烹飪(ren)過程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)風,減少(shao)油煙在室內積(ji)聚。2.機械通(tong)(tong)風:使用排氣(qi)扇或抽油煙機等(deng)...
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商用(yong)廚房工程(cheng)所(suo)需的時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而(er)異,無法給出一(yi)個(ge)準確(que)的固定時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響(xiang)商用(yong)廚房工程(cheng)完成時(shi)間(jian)的關鍵因(yin)素:一(yi)、項目規模(mo)(mo)項目規模(mo)(mo)是(shi)決定施工周(zhou)期的基(ji)本因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚房工程(cheng)的規模(mo)(mo)越大(da),所(suo)需的時(shi)間(jian)...
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商用廚房(fang)設計需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用電(dian)、人性(xing)化和節能環(huan)保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司提供整體解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修(xiu)、設備采購等(deng)一(yi)站式服務(wu),承接各類(lei)商用廚房(fang)工程(cheng)。商用廚房(fang)...
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