連云港爐灶節(jie)能設備生產廠商銷售(shou)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點。
消(xiao)(xiao)毒(du)和(he)(he)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具:清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)、不銹鋼(gang)盆臺(tai)(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji),消(xiao)(xiao)毒(du)碗(wan)柜,用于食物(wu)原料、器具和(he)(he)半成品的常溫(wen)和(he)(he)低溫(wen)儲存設(she)備(bei)(bei):平(ping)板貨架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫(ku)等,3、洗(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設(she)備(bei)(bei):冷熱水(shui)的供應系統、排水(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)柜等,洗(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中產(chan)生(sheng)的垃(la)圾(ji)處置設(she)備(bei)(bei)等、食品垃(la)圾(ji)粉(fen)碎器等設(she)備(bei)(bei);。
不銹鋼(gang)(gang)本身含有12%以(yi)上的(de)鉻,高(gao)強度和(he)耐腐(fu)蝕性(xing),不僅光潔度高(gao),清潔維護方便,并且經久耐用!使得應(ying)用范圍(wei)越來越廣泛,特別是(shi)一(yi)些國際大公司要求使用不銹鋼(gang)(gang),如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部(bu)用的(de)都是(shi)不銹鋼(gang)(gang),在(zai)廚房中,煙機、灶具(ju)產品經常會接(jie)觸(chu)到有酸鹽氣體(ti)等,這樣其表面的(de)保護膜就很快被破壞,表面出現腐(fu)蝕斑點(dian),影響(xiang)美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受(shou)眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的技術力量及較大(da)規模的生產能力。
雖然(ran)凹凸不平(ping)的瓷磚可以有效防滑(hua),但清潔(jie)(jie)卻(que)是一大難題,而且商用廚(chu)房工作人員多(duo)、行走頻繁,因(yin)此,除了(le)考(kao)慮美觀因(yin)素外(wai),還要(yao)(yao)考(kao)慮是否平(ping)坦、易清潔(jie)(jie),2,廚(chu)房設(she)(she)備的采購,但是購買(mai)廚(chu)房設(she)(she)備如果不考(kao)慮尺(chi)寸問題,就(jiu)容易買(mai)到(dao)不適(shi)合的設(she)(she)備,造成退貨困難,廚(chu)房卻(que)又安(an)置不了(le),另外(wai),選擇廚(chu)房設(she)(she)備一定要(yao)(yao)選擇正規供應(ying)廠家(jia),售(shou)后保障更加完善。
設計時(shi)應全面了解(jie)實際(ji)情況(kuang),充分(fen)尊重(zhong)廚房(fang)生產(chan)的客觀規律(lv),自(zi)覺(jue)遵(zun)守設計的原則,保證(zheng)廚房(fang)生產(chan)流程的暢通(tong),避免廚房(fang)內人員的交叉與碰撞,合(he)理劃分(fen)各功能(neng)區域,各區域間即獨立(li)又(you)能(neng)互相配合(he),多選用節(jie)能(neng)環保的優質(zhi)設備,要有利于其使用、清潔、維修、安全及節(jie)能(neng),布局時(shi)要考慮到采(cai)光、照明和(he)通(tong)風,較大限度利用自(zi)然條件(jian),節(jie)約(yue)運營成本。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行(xing)業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設(she)備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)明天!
餐飲業廚房功(gong)能區的劃分:主(zhu)食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初(chu)加工(gong)間,肉類(lei)、水產加工(gong)間,垃圾間,切配間,打荷區,烹(peng)飪區,蒸煮(zhu)區,配餐區,售(shou)(shou)賣、傳菜區,就餐區,2、儲藏(zang)設(she)備(bei):其分為(wei)食品儲藏(zang)部(bu)分,平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等,器物(wu)用品儲藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售(shou)(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)等;。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,昆明商用廚房設備,嚴防(fang)火(huo)(huo)勢過(guo)猛、油溫(wen)(wen)過(guo)高(gao)造(zao)成油鍋起(qi)火(huo)(huo),二、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶應集(ji)中(zhong)在(zai)一起(qi)管理(li),距燈(deng)具或明(ming)火(huo)(huo)等高(gao)溫(wen)(wen)表面要有足(zu)夠的間距,以防(fang)高(gao)溫(wen)(wen)烤爆氣(qi)瓶,引起(qi)可燃(ran)氣(qi)體泄漏,造(zao)成火(huo)(huo)災。
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商用廚房工(gong)程是(shi)一個(ge)寬(kuan)泛的概念,是(shi)飯店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業單位、火車(che)等單位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的設計、安(an)裝(zhuang)、改造過(guo)程的統稱(cheng)。商用廚房生產(chan)規模大,提供眾多顧客同時(shi)用餐(can),由不同功能的工(gong)作區(qu)域或小...
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商用廚(chu)房工程(cheng)的(de)人員(yuan)配(pei)置(zhi)是一個復雜而細致的(de)過程(cheng),它涉及多個環節和角色。全面(mian)的(de)商用廚(chu)房工程(cheng)人員(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一、項(xiang)目管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負責整(zheng)個項(xiang)目的(de)規(gui)劃、協調、進度控制和質量管(guan)理(li)。2、工程(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校(xiao)(xiao)食(shi)堂廚房工(gong)程的(de)費(fei)用因多種因素而異,包括(kuo)工(gong)程規(gui)模、地(di)理位置(zhi)、材料選擇、設(she)計(ji)要求、施(shi)工(gong)難(nan)度以及當地(di)市場價格(ge)等。一、費(fei)用范圍學校(xiao)(xiao)食(shi)堂廚房工(gong)程的(de)費(fei)用可以從幾(ji)萬(wan)元(yuan)到幾(ji)百萬(wan)元(yuan)不等。如:1、小(xiao)規(gui)模改造:學生食(shi)堂...
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