溫(wen)州蒸(zheng)煮設備設計品質(zhi)精良
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
3,設(she)置檢(jian)驗室(shi)或(huo)者(zhe)檢(jian)驗儀(yi)器和(he)存樣(yang)設(she)備(bei),確(que)保(bao)飲食(shi)的來(lai)源安全,4,設(she)置專人看管,注意(yi)使(shi)用(yong)安全和(he)定期保(bao)養(yang),使(shi)用(yong)燃(ran)氣的廚房要注意(yi)定期檢(jian)查閥門(men)是(shi)否漏氣,一旦發現漏氣,要足量通風嚴(yan)禁明火,并(bing)請專業人員維修(xiu),用(yong)電設(she)備(bei)要定期檢(jian)查線路(lu)是(shi)否老化、裂開、短路(lu),清洗時要斷電,不能(neng)用(yong)水直(zhi)接沖洗,所有設(she)備(bei)一旦出現故障,要及時排(pai)查維修(xiu),完全排(pai)除故障后才(cai)能(neng)繼續(xu)使(shi)用(yong)。
二(er)、符合(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程,方便快捷的(de)原(yuan)則(ze),功能區設(she)置按照儲存、粗加工(gong)、熱(re)加工(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃(la)圾房的(de)順(shun)序(xu)設(she)置,工(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程順(shun)暢,避免回流(liu),設(she)備(bei)擺(bai)放符合(he)員工(gong)操(cao)作(zuo)(zuo)的(de)一(yi)般流(liu)程,設(she)備(bei)使用方便易于操(cao)作(zuo)(zuo),三、合(he)理配置,經濟(ji)實用的(de)原(yuan)則(ze),各功能間(jian)要(yao)按需(xu)設(she)置,不要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多(duo)過(guo)少,設(she)備(bei)質(zhi)量不能太次(ci),滿足預算的(de)情況下,選擇合(he)適型號,高(gao)質(zhi)量的(de)設(she)備(bei)。
食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)分(fen)類(lei)很多,無論是(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)堂、幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂還是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂,所采用(yong)的(de)(de)廚(chu)房設(she)備和(he)廚(chu)房用(yong)品,都(dou)是(shi)根(gen)據(ju)經(jing)營(ying)方(fang)對設(she)備的(de)(de)要求(qiu)(包(bao)括品牌(pai)、質量、型(xing)號(hao))和(he)就餐種類(lei)(湯、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)(shi))要求(qiu)來定位(wei)的(de)(de),湯、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)(shi)所用(yong)的(de)(de)器皿不一樣(yang),具體的(de)(de)功能(neng)間(jian)設(she)置也是(shi)根(gen)據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂的(de)(de)經(jing)營(ying)定位(wei)來進行的(de)(de),但一般都(dou)會有的(de)(de)功能(neng)間(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消(xiao)間(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄厚(hou)的技術力量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的生產(chan)能力。
業內專(zhuan)家稱,鋁合(he)金(jin)材料的(de)成本低(di)(di)廉,現在國(guo)際不銹(xiu)鋼產(chan)品(pin)每噸的(de)價格(ge)約(yue)4萬元(yuan)(yuan)左右,而鋁合(he)金(jin)每噸價約(yue)為2,6萬元(yuan)(yuan)左右,如果考慮(lv)時尚外觀,市場(chang)上新出現的(de)覆膜(mo)材質(zhi)耐腐蝕性、易(yi)清潔性都要優(you)于鋁合(he)金(jin),倒可考慮(lv)作(zuo)為不銹(xiu)鋼后(hou)的(de)選擇,7克每立方米,約(yue)為不銹(xiu)鋼的(de)1/3,其強度低(di)(di),在日(ri)常使用(yong)中易(yi)劃傷,不耐磨,容易(yi)掉漆,時間(jian)長了易(yi)變暗,失去原(yuan)有光澤。
1,廚(chu)具的(de)(de)(de)(de)主體是(shi)上下(xia)柜(ju)和(he)立柜(ju),上下(xia)柜(ju)的(de)(de)(de)(de)標價單(dan)位(wei)是(shi)每米(mi)計(ji)(ji)算,立柜(ju)的(de)(de)(de)(de)標價單(dan)位(wei)按只計(ji)(ji)算,也(ye)有定做各類柜(ju)具的(de)(de)(de)(de),當(dang)你選購某種(zhong)牌號的(de)(de)(de)(de)廚(chu)具后,支付一定數量的(de)(de)(de)(de)定金,商店或廠家的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji)人員可(ke)上門根據(ju)廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)房型(xing)大小(xiao),經測(ce)量設(she)計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算出價格(ge),顧客認為滿(man)意后就可(ke)實施(shi)制(zhi)作,廚(chu)具的(de)(de)(de)(de)附(fu)件有水(shui)槽、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排油煙機、洗碗(wan)機、垃圾桶、調料吊(diao)柜(ju)等等,可(ke)以自己購買或請設(she)計(ji)(ji)人員代為購買以作全盤考(kao)慮。
蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)(gong)司理(li)念(nian),服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)明天!
溫州蒸煮設(she)(she)備設(she)(she)計品(pin)質(zhi)精良
廚(chu)(chu)房在(zai)設(she)計(ji)時要確定(ding)好其風格(ge)、規模(mo)、結(jie)構、環境和相(xiang)適應的(de)使用設(she)備,以(yi)保(bao)證廚(chu)(chu)房生產(chan)(chan)的(de)順利(li)運行,可以(yi)這樣(yang)說,廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)保(bao)證了(le)廚(chu)(chu)房生產(chan)(chan)和提供特色(se)餐(can)飲(yin),不同風格(ge)特色(se)的(de)餐(can)飲(yin)店,在(zai)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)時為(wei)了(le)保(bao)證出品質量(liang)的(de)優良和風味的(de)純正,就必須做出相(xiang)應的(de)調整,而(er)且餐(can)飲(yin)市場的(de)行情(qing)也是(shi)(shi)千變(bian)萬化(hua)的(de),緊貼潮流變(bian)化(hua),逐步調整并完(wan)善廚(chu)(chu)房的(de)布局,是(shi)(shi)一個長期而(er)持續的(de)過程。
被(bei)同行鄙視(shi)的(de)(de)快餐(can)成(cheng)為(wei)大勢(shi),一(yi)直(zhi)以來(lai)(lai),快餐(can)總被(bei)一(yi)些人稱為(wei)“垃(la)圾食品”,哪些人說(shuo)得(de)(de)兇?早先是(shi)(shi)那些營養學(xue)家(jia)說(shuo)得(de)(de)兇,后來(lai)(lai)是(shi)(shi)那些做正餐(can)的(de)(de)餐(can)飲老板們(men)(men)說(shuo)得(de)(de)兇,知(zhi)道(dao)為(wei)什么(me)嗎?早先人們(men)(men)說(shuo)的(de)(de)快餐(can)沒營養說(shuo)得(de)(de)是(shi)(shi)麥當勞肯德(de)基,現在人們(men)(men)說(shuo)的(de)(de)快餐(can)廣義上指快速(su)出餐(can)的(de)(de)一(yi)類(lei)食物,而后者(zhe)也是(shi)(shi)中(zhong)餐(can),為(wei)什么(me)被(bei)一(yi)群(qun)中(zhong)式正餐(can)的(de)(de)人吐槽?因(yin)為(wei)他們(men)(men)的(de)(de)生意被(bei)這些做快餐(can)的(de)(de)搶了。
商用廚房(fang)工(gong)程是(shi)一(yi)個寬泛(fan)的(de)(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳(ting)以及(ji)工(gong)廠、院校(xiao)、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)(de)設計、安裝、改(gai)造過(guo)程的(de)(de)統(tong)稱(cheng)。商用廚房(fang)生產規模(mo)大(da),提供(gong)眾多顧客(ke)同(tong)(tong)時用餐,由(you)不(bu)同(tong)(tong)功能的(de)(de)工(gong)作(zuo)區(qu)域(yu)或(huo)小...
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商用(yong)廚房工程的(de)人(ren)員配(pei)(pei)置(zhi)是一個(ge)復雜(za)而細(xi)致的(de)過程,它(ta)涉(she)及(ji)多個(ge)環節和(he)角色。全面的(de)商用(yong)廚房工程人(ren)員配(pei)(pei)置(zhi)方(fang)案:一、項(xiang)目(mu)管(guan)理團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經理:負責(ze)整個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)規(gui)劃(hua)、協調、進(jin)度控(kong)制(zhi)和(he)質量管(guan)理。2、工程部(bu)技術員/文員:...
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學(xue)校(xiao)(xiao)食堂(tang)(tang)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)費用因多種因素而異(yi),包括工(gong)程(cheng)規(gui)模(mo)、地(di)理位置、材料選擇(ze)、設計要求、施工(gong)難度(du)以及當地(di)市場價格(ge)等。一、費用范圍學(xue)校(xiao)(xiao)食堂(tang)(tang)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)費用可以從幾萬(wan)元(yuan)(yuan)到幾百(bai)萬(wan)元(yuan)(yuan)不等。如:1、小規(gui)模(mo)改造:學(xue)生食堂(tang)(tang)...
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