專業生產工廠食堂廚房設備供(gong)應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設(she)備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

那餐(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)(she)計(ji)有什么原則和規范呢？，一、注意類(lei)型，不類(lei)型的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)由(you)于其主營菜系不同(tong)，使用設(she)(she)備及設(she)(she)計(ji)方案也截然相同(tong)，目(mu)前常見的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)類(lei)型包括：中餐(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)廳(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)(de)地理位置會(hui)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)排煙系統和高(gao)噪(zao)音設(she)(she)備的(de)(de)(de)使用，例(li)如附近有小區的(de)(de)(de)話，對排煙系統的(de)(de)(de)凈化效(xiao)果要(yao)求(qiu)就會(hui)相對較高(gao)、還要(yao)控制噪(zao)音，不能對周圍的(de)(de)(de)環境產生影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)，影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)居民正(zheng)常生活。

六、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面一體化使(shi)(shi)整個臺(tai)(tai)面的整體構(gou)造十分好(hao)(hao)，沒有(you)任何縫隙，不會(hui)(hui)滋生(sheng)細菌；，七(qi)、好(hao)(hao)清(qing)洗，不論用(yong)幾年你都能夠(gou)用(yong)抹布沾點洗潔靈就可清(qing)洗干(gan)凈，而且不會(hui)(hui)留下痕(hen)跡(ji)，且不銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面折(zhe)角(jiao)為(wei)圓弧狀(zhuang)，使(shi)(shi)清(qing)洗不留死角(jiao)，人們的消費觀念趨向理性，不銹鋼(gang)廚具性能結構(gou)穩定，使(shi)(shi)用(yong)壽命較長，實用(yong)、耐用(yong)、性價比較高，所以(yi)當前對于不銹鋼(gang)行業的發展也(ye)有(you)著(zhu)更多期(qi)待。

廚(chu)房(fang)是酒店、餐(can)飲等非常重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)部分，選(xuan)(xuan)購好的(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)是酒店經(jing)營重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)個環節，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)材質是影(ying)響廚(chu)房(fang)品質很(hen)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)個因(yin)素，下面介紹廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)材質的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇技巧(qiao)，而且，一(yi)些原料加工(gong)廠家(jia)偷工(gong)減料，往往在產(chan)品材料的(de)(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做手(shou)腳（如(ru)采(cai)用冷板噴涂），卻宣傳說自己采(cai)用什么合金等，以求低價從中(zhong)謀(mou)取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理(li)公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產能(neng)力(li)。

其(qi)次，商用(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)計(ji)(ji)時(shi)還有一些需要(yao)(yao)遵守的(de)(de)(de)(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應以減(jian)(jian)輕(qing)勞動強度、方便使用(yong)(yong)來為目(mu)的(de)(de)(de)(de);灶具灶臺(tai)高度，以距地面(mian)(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應合(he)理(li)布置(zhi)(zhi)炊具、排油煙機、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)(bei)，必須充分考(kao)慮這些設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)安(an)裝、維修及(ji)使用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)地面(mian)(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)(de)(de)(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易(yi)于(yu)清(qing)洗的(de)(de)(de)(de)材料，如釉(you)面(mian)(mian)(mian)瓷(ci)磚墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)、鋁板吊(diao)頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)效果；為減(jian)(jian)輕(qing)勞動強度需要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人體工(gong)程學原理(li)，合(he)理(li)布局;因個人不同需要(yao)(yao)，把(ba)冰箱、電飯(fan)鍋、烤(kao)箱、微波爐(lu)、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)布置(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi)，方便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量(liang)較(jiao)大(da)，氣味也大(da)，易(yi)于(yu)放在(zai)方便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)(de)(de)地方。

低(di)附加值的產品(pin)必須繼續飽嘗國(guo)內同職業的沖擊和更(geng)深層次的競爭(zheng)，2，流(liu)通(tong)渠(qu)道醞釀變革，3，進口品(pin)牌(pai)(pai)依靠技(ji)術、品(pin)牌(pai)(pai)、營銷優勢將對國(guo)產品(pin)牌(pai)(pai)形成(cheng)相(xiang)當大(da)的要挾，一旦進口品(pin)牌(pai)(pai)漸漸被國(guo)內顧客熟(shu)識并承受，在我(wo)國(guo)的開展前景將不可小覷，六大(da)產品(pin)系(xi)(xi)統：灶具節(jie)能(neng)系(xi)(xi)統、環(huan)保凈化系(xi)(xi)統、安全運(yun)營系(xi)(xi)統、中央廚房系(xi)(xi)統、制冷加熱(re)系(xi)(xi)統、洗碗(wan)消毒(du)系(xi)(xi)統。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創新，以(yi)滿足餐飲行業的發(fa)展對廚(chu)房設備的更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的公司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終(zhong)點(dian)的原則；愿成為您(nin)的朋友，攜手共創美(mei)好的明天！

專業(ye)生(sheng)產工廠食堂廚(chu)房(fang)設(she)備供(gong)應

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,昆明商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)勢過猛、油(you)溫(wen)過高(gao)造(zao)成油(you)鍋起(qi)火(huo)，二(er)、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集中(zhong)在一起(qi)管(guan)理，距燈具(ju)或明火(huo)等高(gao)溫(wen)表面要(yao)有足夠的間距，以(yi)防(fang)高(gao)溫(wen)烤(kao)爆氣(qi)瓶(ping)，引起(qi)可燃氣(qi)體泄漏，造(zao)成火(huo)災。

如(ru)今(jin)的(de)餐(can)(can)飲(yin)環境(jing)變(bian)化之(zhi)大(da)讓(rang)多(duo)數(shu)餐(can)(can)飲(yin)從業者(zhe)有(you)點應接不(bu)暇，往(wang)往(wang)我們認為餐(can)(can)飲(yin)一定要(yao)好吃才行，事實上(shang)隨著時間(jian)的(de)發展，餐(can)(can)飲(yin)業已(yi)經不(bu)再像以(yi)(yi)前那(nei)樣僅單(dan)憑(ping)一點就可(ke)以(yi)(yi)活下去了(le)，消費(fei)者(zhe)的(de)改(gai)變(bian)造成了(le)市場的(de)改(gai)變(bian)，市場慢(man)慢(man)的(de)改(gai)變(bian)也就迫使所有(you)的(de)餐(can)(can)飲(yin)從業者(zhe)去做改(gai)變(bian)，迎合市場和大(da)部分消費(fei)者(zhe)的(de)需求(qiu)是所有(you)餐(can)(can)飲(yin)從業主需要(yao)做的(de)事情，那(nei)么2019年餐(can)(can)飲(yin)發展趨(qu)勢是如(ru)何(he)的(de)呢？。