徐州專業直供電磁雙眼(yan)大鍋灶(zao)安裝(zhuang)設計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服(fu)務”的企(qi)業精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

廚房設備(bei)是(shi)一(yi)層厚厚的油污(wu)這(zhe)可(ke)怎么(me)辦(ban)呢，要(yao)(yao)想(xiang)清洗(xi)干(gan)凈這(zhe)些(xie)(xie)設備(bei)上的油污(wu)并不(bu)容易，但(dan)是(shi)只要(yao)(yao)掌握了一(yi)些(xie)(xie)小(xiao)技巧便能輕(qing)松解決這(zhe)些(xie)(xie)油污(wu)，下面廚房設備(bei)廠家(jia)為大家(jia)介(jie)紹幾款(kuan)廚房設備(bei)清洗(xi)的小(xiao)妙招(zhao)吧！，電鍍(du)水龍(long)頭(tou)日久(jiu)會變黑而失(shi)去光澤，用(yong)肥皂、洗(xi)滌(di)劑擦拭皆不(bu)理想(xiang)，好的辦(ban)法是(shi)用(yong)少(shao)許面粉(fen)放在(zai)一(yi)塊干(gan)布(bu)上，反復擦試水龍(long)頭(tou)，然后再用(yong)濕(shi)布(bu)擦，用(yong)干(gan)布(bu)再擦，水龍(long)頭(tou)即可(ke)光亮如新。

現在昆明商用廚房設備的特(te)點(dian)是產品種類多、規格(ge)、功率、容量等(deng)各方面都(dou)比家用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)要大很多、價(jia)格(ge)也比較高(gao)，更側重于整體廚(chu)(chu)房(fang)，涉及到金(jin)屬材(cai)質(zhi)部分已經(jing)全部采用(yong)不銹(xiu)鋼材(cai)質(zhi)，那么商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的設計要點(dian)有哪些？，一(yi)、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)通風(feng)技術應采用(yong)先進的雙進風(feng)式(shi)、低(di)噪音、強力環保式(shi)抽(chou)風(feng)機(ji)技術，充分考慮中餐設備(bei)熱值高(gao)，油煙多等(deng)特(te)點(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的贊譽與推(tui)崇，我(wo)公(gong)司具(ju)有(you)雄厚的技術力(li)量及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產能力(li)。

一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈(jing)衛生，這是廚(chu)房設備(bei)必(bi)需求遵(zun)照干凈(jing)衛生繩尺，二、不易暫停不易損(sun)壞(huai)，易燃的(de)(de)物(wu)體應該(gai)獨立擺(bai)放(fang)，三、要(yao)便利(li)，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)房有不少人員(yuan)走(zou)動(dong)，所(suo)以在(zai)擺(bai)放(fang)的(de)(de)規劃(hua)上要(yao)依照普通烹(peng)調的(de)(de)流程(cheng)來布置，便利(li)適用(yong)，而灶臺的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位，都能(neng)影響(xiang)到運用(yong)，所(suo)以要(yao)選擇(ze)契(qi)合人體工程(cheng)的(de)(de)灶臺和廚(chu)房設備(bei)，廚(chu)房的(de)(de)環境能(neng)影響(xiang)職工的(de)(de)使命(ming)心境，甚至能(neng)抽象(xiang)食物(wu)的(de)(de)質量(liang)，而且不少酒(jiu)店(dian)會有廚(chu)房的(de)(de)賞識(shi)活動(dong)等。

3、星級飯(fan)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)，一(yi)般飯(fan)店(dian)廚(chu)房(fang)要求有很強的(de)(de)(de)(de)(de)承接各種(zhong)宴席的(de)(de)(de)(de)(de)能力，要求菜肴品(pin)質高、出品(pin)精美，小型(xing)飯(fan)店(dian)和(he)餐館的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)則(ze)要根據需要配(pei)置相應的(de)(de)(de)(de)(de)人才(cai)和(he)設(she)備(bei)，按(an)菜系分析(xi)，不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)，功(gong)能分隔以及設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)都是和(he)其產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)菜系、風格(ge)和(he)特色相適(shi)應的(de)(de)(de)(de)(de)，其中任何一(yi)個的(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)化都將(jiang)對場地的(de)(de)(de)(de)(de)要求的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)產生影響。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明(ming)天！

昆明酒店廚房設備選(xuan)(xuan)用電蒸(zheng)箱越(yue)來越(yue)被大家認可，許多(duo)廚(chu)師在(zai)大容量(liang)的蒸(zheng)米飯、饅頭、副食(shi)時會優(you)先選(xuan)(xuan)擇電蒸(zheng)箱，這是(shi)為什么(me)呢？燃氣(qi)蒸(zheng)箱設(she)(she)備價(jia)格較高(gao)、設(she)(she)備占用空間面積(ji)大、設(she)(she)備維修(xiu)量(liang)大，再一個弱(ruo)點(dian)是(shi)，生產(chan)的廢氣(qi)排放(fang)對環(huan)境(jing)污(wu)染(ran)嚴重，因(yin)而在(zai)用汽量(liang)不大或是(shi)頻繁開啟的蒸(zheng)箱使用電蒸(zheng)柜較方便，操作簡便：一鍵式操作與數碼顯示(shi)簡單明(ming)了智能化電腦控(kong)制技術具備自動檢(jian)測鍋體、過熱(re)及平安可靠(kao)：廚(chu)具營行電蒸(zheng)箱柜無明(ming)火(huo)燃燒(shao)、無廢氣(qi)排放(fang)、無燃料泄漏，可保證人員(yuan)安全及環(huan)境(jing)綠色(se)環(huan)保：無燃燒(shao)廢氣(qi)排放(fang)、不消耗(hao)氧氣(qi)、無噪音、無污(wu)染(ran)、省(sheng)能源。

3，油(you)(you)煙(yan)機，油(you)(you)煙(yan)機在(zai)(zai)家(jia)庭(ting)中(zhong)使用已(yi)很(hen)普遍，在(zai)(zai)酒(jiu)店、餐廳、學校等商用廚房中(zhong)，更是(shi)必不可(ke)少(shao)，油(you)(you)煙(yan)機在(zai)(zai)安裝的(de)時(shi)候不能太(tai)靠近(jin)灶臺(tai)，否則，不但給廚師工作造成影(ying)響，而且影(ying)響排油(you)(you)煙(yan)的(de)效果，4，照明問題，在(zai)(zai)光(guang)(guang)線不夠的(de)地方(fang)應(ying)該增加(jia)照明燈(deng)，在(zai)(zai)酒(jiu)店廚房，一般(ban)洗(xi)滌區和操作臺(tai)都會(hui)增設櫥柜專用的(de)照射燈(deng)，這(zhe)類燈(deng)光(guang)(guang)線適(shi)度，方(fang)便開關。

總的(de)來(lai)說，廚房(fang)設備行(xing)業(ye)是危險與機(ji)(ji)(ji)遇(yu)并存的(de)，廚房(fang)設備企業(ye)不能(neng)看到(dao)危機(ji)(ji)(ji)就舉步不前(qian)，現今我國廚房(fang)設備行(xing)業(ye)發展前(qian)景依舊(jiu)大好，廚房(fang)設備企業(ye)要勇敢抓住機(ji)(ji)(ji)遇(yu)，實現進一(yi)步發展，在這個競合(he)(he)(he)的(de)時(shi)代，廚房(fang)設備企業(ye)之(zhi)間要聯合(he)(he)(he)起來(lai)，建立發展新秩序(xu)、維持市(shi)場(chang)穩定，加強(qiang)創新、減少同質化現象，配合(he)(he)(he)政府法(fa)制、禁止假冒偽劣等(deng)(deng)等(deng)(deng)以解決市(shi)場(chang)危機(ji)(ji)(ji)。