紹興(xing)雙眼水池(chi)定制歡迎咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于昆明商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao),主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
連(lian)鎖餐飲廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)應(ying)如何合理布局?廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備的(de)配(pei)置要從實(shi)際情況出(chu)發,方便實(shi)用,改善廚(chu)(chu)(chu)師(shi)工(gong)(gong)作環境(jing),長久耐用,節省勞動(dong),安全(quan)為主,因此(ci),合理的(de)廚(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)計(ji)應(ying)遵循以下設(she)(she)計(ji)原(yuan)則(ze):,一、廚(chu)(chu)(chu)房布局設(she)(she)計(ji)應(ying)滿足既(ji)定菜式的(de)需要,二、嚴格(ge)掌(zhang)握生(sheng)熟(shu)分開、潔污分流的(de)原(yuan)則(ze),確(que)保廚(chu)(chu)(chu)房飲食衛生(sheng),三、生(sheng)產加工(gong)(gong)流程(cheng)簡(jian)短(duan)順(shun)暢,避免迂回(hui)交叉,盡量縮短(duan)輸送流程(cheng),使路徑分明。
03、制冷(leng)保鮮(xian)類,我國(guo)商(shang)用制冷(leng)設(she)備職業的增加(jia)率估計將(jiang)會有(you)所(suo)下降,首要因該(gai)職業商(shang)場規(gui)劃逐年增大,制冷(leng)設(she)備職業節(jie)能目標(biao)將(jiang)進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu),職業結構將(jiang)面(mian)對較(jiao)大的調整,跟(gen)著近幾年家電(dian)連(lian)鎖業的鼓起(qi),它成(cheng)了(le)當時家電(dian)業出售的重要渠道(dao),但(dan)因為家電(dian)連(lian)鎖店的進(jin)入成(cheng)本和(he)運營(ying)成(cheng)本較(jiao)高(gao),已有(you)廠家在(zai)尋求其它途徑(jing),如進(jin)入建材(cai)城(cheng)和(he)整體(ti)廚(chu)房展示廳等。
而(er)鋁合金(jin)正常(chang)情況下,因(yin)表(biao)面(mian)(mian)三氧二鋁保護膜(mo)來提高強度和耐腐(fu)蝕,其(qi)實,銅質爐頭才是消費者的選擇,專家認為,銅質爐頭具有以下優(you)點(dian):銅的導(dao)熱性好,散熱好,熱效(xiao)率高,不易產(chan)生回火,而(er)鋁制合金(jin)通(tong)常(chang)在表(biao)面(mian)(mian)涂抹AL2O3保護膜(mo)防止腐(fu)蝕,然而(er)在廚(chu)房中,經常(chang)會接(jie)觸到酸鹽(yan)等,這樣表(biao)面(mian)(mian)的保護膜(mo)就易被(bei)腐(fu)蝕破壞,表(biao)面(mian)(mian)出(chu)現(xian)腐(fu)蝕斑點(dian),影響美觀,降低使用壽命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名昆明不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)(si)與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊譽與(yu)(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。
幼(you)兒園選購(gou)食(shi)堂廚(chu)(chu)房設備要(yao)注意些什么(me)?購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房設備并不是(shi)說貴(gui)的(de)就一(yi)定是(shi)好的(de),如何把控好質(zhi)量和價錢之間的(de)平衡呢?給(gei)大家(jia)講一(yi)下購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房設備的(de)幾個注意點,廚(chu)(chu)房是(shi)生火的(de)中心(xin),很對酒店(dian)食(shi)店(dian)發(fa)作火災的(de)緣由都(dou)是(shi)有(you)廚(chu)(chu)房防火做得不當(dang)而(er)惹起的(de),酒店(dian)有(you)許多人員走動(dong),爲了把風險降到較低,廚(chu)(chu)房里面的(de)任何物體都(dou)應該用(yong)不燃或許阻(zu)燃的(de)材料來做。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,昆明商用廚房設備,嚴防火(huo)勢(shi)過猛、油溫過高造成油鍋起(qi)火(huo),二(er)、廚(chu)房中的氣(qi)瓶應集中在一起(qi)管理,距燈具或明火(huo)等高溫表面(mian)要(yao)有足(zu)夠(gou)的間(jian)距,以防高溫烤爆氣(qi)瓶,引起(qi)可燃氣(qi)體泄(xie)漏,造成火(huo)災。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿成為您(nin)的(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天(tian)!
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為(wei)什(shen)么說廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廚(chu)具(ju)的材(cai)質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較好呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju):不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)為(wei)現代(dai)(dai)人(ren)所推崇,在餐(can)飲業得到越來(lai)越廣泛(fan)的應用,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)表示不(bu)(bu)僅僅是(shi)因為(wei)它(ta)不(bu)(bu)容易(yi)生(sheng)銹(xiu)(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多(duo)優點,比(bi)如導熱快、烹(peng)飪效(xiao)率高;不(bu)(bu)容易(yi)磨損;節能環(huan)保造(zao)型和功能多(duo)樣,適合現代(dai)(dai)餐(can)飲業的發展需要(yao);另外,從健(jian)康(kang)角度來(lai)看(kan),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)也比(bi)鋁質廚(chu)具(ju)更穩定,更利于人(ren)類健(jian)康(kang)。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,昆明商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房設(she)計中使(shi)用(yong)(yong)比較多,在(zai)商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計和裝修的(de)(de)過(guo)程(cheng)中,有的(de)(de)細(xi)節雖小,但(dan)卻(que)很重要,商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房裝修要點,1,地磚選(xuan)擇(ze),地磚必(bi)須選(xuan)擇(ze)防滑、防水、容(rong)易干燥的(de)(de),廚(chu)房設(she)備一(yi)次性(xing)采(cai)購能夠在(zai)廚(chu)房裝飾風格上達成一(yi)致,而(er)且能夠得到廚(chu)房設(she)備供應(ying)商(shang)提(ti)供的(de)(de)優惠,因(yin)此這是一(yi)個不失為(wei)明智的(de)(de)選(xuan)擇(ze)。
商用(yong)廚(chu)房(fang)工程是一個寬(kuan)泛的概念,是飯(fan)店(dian)、酒樓、餐廳以及工廠、院校(xiao)、企(qi)事業單位、火車等(deng)單位的食(shi)堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的設計、安裝、改造過(guo)程的統稱。商用(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大,提(ti)供眾多顧客同時用(yong)餐,由(you)不同功能的工作區域或小...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)人員(yuan)配(pei)置(zhi)是一(yi)個復雜而細致的(de)過程(cheng),它涉及多個環節和角(jiao)色。全面的(de)商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)人員(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)目管理(li)(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目經理(li)(li):負責整(zheng)個項(xiang)目的(de)規劃、協(xie)調、進度控制(zhi)和質量管理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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學(xue)校食堂(tang)(tang)廚房工(gong)(gong)程(cheng)的費(fei)用因多(duo)種(zhong)因素(su)而異,包括工(gong)(gong)程(cheng)規(gui)模、地(di)理位置、材料選擇、設計要(yao)求(qiu)、施(shi)工(gong)(gong)難度以(yi)(yi)及(ji)當地(di)市場價格等(deng)。一(yi)、費(fei)用范(fan)圍學(xue)校食堂(tang)(tang)廚房工(gong)(gong)程(cheng)的費(fei)用可以(yi)(yi)從(cong)幾萬元到幾百萬元不等(deng)。如:1、小(xiao)規(gui)模改造:學(xue)生(sheng)食堂(tang)(tang)...
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