上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

低附(fu)加(jia)值(zhi)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)必須繼(ji)續飽(bao)嘗國(guo)(guo)內同(tong)職(zhi)業的(de)(de)(de)沖擊和更深層(ceng)次的(de)(de)(de)競爭，2，流(liu)通渠道(dao)醞(yun)釀(niang)變(bian)革(ge)，3，進口(kou)品(pin)牌(pai)依靠(kao)技術(shu)、品(pin)牌(pai)、營銷優(you)勢將對國(guo)(guo)產(chan)品(pin)牌(pai)形成相當大(da)的(de)(de)(de)要挾(xie)，一旦進口(kou)品(pin)牌(pai)漸(jian)漸(jian)被(bei)國(guo)(guo)內顧客熟識并承(cheng)受(shou)，在我國(guo)(guo)的(de)(de)(de)開展前景將不可小覷(qu)，六大(da)產(chan)品(pin)系(xi)(xi)統(tong)：灶(zao)具節(jie)能(neng)系(xi)(xi)統(tong)、環保凈化系(xi)(xi)統(tong)、安全(quan)運(yun)營系(xi)(xi)統(tong)、中央(yang)廚房系(xi)(xi)統(tong)、制冷(leng)加(jia)熱系(xi)(xi)統(tong)、洗碗消毒(du)系(xi)(xi)統(tong)。

連鎖餐飲廚(chu)房設(she)(she)計(ji)應如何(he)合(he)理布(bu)局？廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的配置要(yao)從實際(ji)情況出(chu)發，方便實用，改善廚(chu)師工作環境，長久耐(nai)用，節省勞(lao)動，安全為主，因(yin)此(ci)，合(he)理的廚(chu)房布(bu)局設(she)(she)計(ji)應遵循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)房布(bu)局設(she)(she)計(ji)應滿(man)足既定菜式的需要(yao)，二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流(liu)的原則，確保廚(chu)房飲食衛(wei)生，三、生產(chan)加工流(liu)程簡短(duan)順暢，避免(mian)迂回(hui)交叉，盡量(liang)縮短(duan)輸送(song)流(liu)程，使路徑(jing)分明。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚房(fang)工(gong)程在(zai)(zai)設計時還有(you)一(yi)些(xie)需(xu)要(yao)(yao)遵守(shou)的(de)(de)(de)準(zhun)則：商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)的(de)(de)(de)設計應(ying)以減輕(qing)勞(lao)動強度、方(fang)便使用(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de)(de);灶具灶臺高度，以距地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚房(fang)設計應(ying)合理布置炊具、排油煙機(ji)、熱(re)水器等設備(bei)，必須充分考慮這些(xie)設備(bei)的(de)(de)(de)安(an)裝、維修及使用(yong)(yong)安(an)全；廚房(fang)的(de)(de)(de)地(di)(di)面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑(hua)、易于清(qing)洗的(de)(de)(de)材質鋪設；廚房(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于清(qing)洗的(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚房(fang)設計不應(ying)影響廚房(fang)采光、通風、照明等效果；為(wei)減輕(qing)勞(lao)動強度需(xu)要(yao)(yao)運(yun)用(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程學原(yuan)理，合理布局;因(yin)個人(ren)不同需(xu)要(yao)(yao)，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機(ji)等廚房(fang)設備(bei)布置在(zai)(zai)適當(dang)位置，方(fang)便開啟、使用(yong)(yong);廚房(fang)里(li)垃圾量較(jiao)大，氣味(wei)也大，易于放在(zai)(zai)方(fang)便傾倒又(you)隱(yin)蔽的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

各種廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)原(yuan)則都(dou)是一(yi)樣的(de)，接(jie)下(xia)來為您總結(jie)四大(da)原(yuan)則，主要(yao)可以分為以下(xia)幾個方面(mian)：，一(yi)、企業食堂廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)衛生安(an)全原(yuan)則，1，企業食堂廚(chu)房(fang)設(she)計要(yao)符合地方規定的(de)相(xiang)關衛生安(an)全要(yao)求(qiu)(qiu)，排(pai)煙設(she)備(bei)(bei)(bei)要(yao)滿足(zu)相(xiang)關部門的(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，不能(neng)對(dui)環境造(zao)成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)加設(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang)，注意(yi)安(an)全;采用(yong)設(she)備(bei)(bei)(bei)zui好(hao)采用(yong)節能(neng)設(she)備(bei)(bei)(bei)，可以降低成本。

幼兒園(yuan)選購(gou)食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)要注(zhu)意些(xie)什么(me)？購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)并不是(shi)說貴的(de)就一(yi)定是(shi)好的(de)，如何把控好質量和價錢之間的(de)平衡呢？給大家講一(yi)下購(gou)買廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)幾個注(zhu)意點(dian)，廚(chu)房(fang)是(shi)生(sheng)火(huo)的(de)中心(xin)，很對酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作(zuo)火(huo)災(zai)的(de)緣由都(dou)是(shi)有(you)廚(chu)房(fang)防火(huo)做得不當而(er)惹起(qi)的(de)，酒(jiu)店(dian)有(you)許(xu)多人員走動，爲了把風(feng)險降(jiang)到較低(di)，廚(chu)房(fang)里面(mian)的(de)任何物體(ti)都(dou)應(ying)該用不燃(ran)或(huo)許(xu)阻燃(ran)的(de)材(cai)料來做。

蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)(pin)有限公(gong)(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公(gong)(gong)司(si)理念，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

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而(er)鋁合金(jin)正(zheng)常(chang)情況下，因表面(mian)三氧二鋁保護(hu)膜來提高(gao)強度和耐腐蝕(shi)(shi)，其實，銅質爐頭(tou)才是消費者的選(xuan)擇(ze)，專家認為(wei)，銅質爐頭(tou)具(ju)有以(yi)下優點(dian)：銅的導熱(re)性好，散熱(re)好，熱(re)效率高(gao)，不易(yi)(yi)產生回(hui)火，而(er)鋁制合金(jin)通(tong)常(chang)在表面(mian)涂抹AL2O3保護(hu)膜防止腐蝕(shi)(shi)，然而(er)在廚(chu)房中(zhong)，經常(chang)會接觸(chu)到酸鹽等，這(zhe)樣表面(mian)的保護(hu)膜就易(yi)(yi)被腐蝕(shi)(shi)破(po)壞，表面(mian)出(chu)現腐蝕(shi)(shi)斑點(dian)，影響(xiang)美(mei)觀(guan)，降低(di)使用壽命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在金華不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用之前，鋁廚(chu)具曾經是市場廚(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)具的主流。