湖(hu)州不銹鋼潔凈(jing)池承諾守信

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使金華商用廚房設備消(xiao)毒(du)(du)柜的(de)使用(yong)壽命縮(suo)短，這樣(yang)從酒店廚(chu)房(fang)的(de)營銷來(lai)考(kao)慮的(de)話一點都不劃算，那么就來(lai)好好的(de)教教大(da)家廚(chu)房(fang)設備消(xiao)毒(du)(du)柜的(de)使用(yong)細(xi)節和清洗方法吧，很多的(de)朋友習(xi)慣與用(yong)開水(shui)或者是滾(gun)燙的(de)熱水(shui)對用(yong)具(ju)進行高溫殺毒(du)(du)。

瞻望未來發展之道，金華商用廚房設備企業(ye)應(ying)(ying)當(dang)作(zuo)何調整呢？，對(dui)(dui)于目前市(shi)(shi)(shi)場(chang)消(xiao)費意(yi)識變(bian)(bian)化(hua)方(fang)面(mian)，商用廚(chu)房設備企業(ye)應(ying)(ying)針對(dui)(dui)不同的(de)消(xiao)費群體(ti)需(xu)要有清晰(xi)的(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)定位，應(ying)(ying)與時(shi)俱進(jin)，迎合市(shi)(shi)(shi)場(chang)發展變(bian)(bian)化(hua)和(he)需(xu)求(qiu)(qiu)，消(xiao)費者對(dui)(dui)廚(chu)具產(chan)品的(de)需(xu)求(qiu)(qiu)，已(yi)經由過去溫飽實用型轉向追求(qiu)(qiu)設計(ji)與制(zhi)作(zuo)都(dou)富有文化(hua)藝(yi)術含量的(de)精品，企業(ye)應(ying)(ying)當(dang)在廚(chu)具的(de)文化(hua)內涵(han)和(he)藝(yi)術意(yi)蘊下大(da)功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我(wo)公司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。

而(er)(er)鋁合金(jin)正(zheng)常情況下(xia)，因表面(mian)三(san)氧二鋁保護膜來(lai)提(ti)高強度和耐腐蝕(shi)，其實，銅(tong)質(zhi)爐頭才是消(xiao)費者的選擇，專家認為，銅(tong)質(zhi)爐頭具(ju)有(you)以下(xia)優(you)點：銅(tong)的導熱性好，散熱好，熱效率高，不(bu)易產(chan)生回火，而(er)(er)鋁制(zhi)合金(jin)通常在表面(mian)涂(tu)抹(mo)AL2O3保護膜防止(zhi)腐蝕(shi)，然而(er)(er)在廚(chu)房中，經常會接觸到酸(suan)鹽(yan)等(deng)，這樣表面(mian)的保護膜就(jiu)易被腐蝕(shi)破壞，表面(mian)出(chu)現腐蝕(shi)斑點，影響(xiang)美觀，降低使(shi)用壽命(ming)。

消毒和清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具：清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機，消毒碗(wan)柜(ju)，用(yong)于食(shi)物(wu)原料(liao)、器具和半成(cheng)品(pin)的常溫和低溫儲(chu)存設(she)備(bei)：平板貨架、米(mi)面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消毒設(she)備(bei)：冷熱水的供(gong)應系統、排(pai)水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消毒柜(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚(chu)房操(cao)作中(zhong)產生的垃(la)(la)圾處(chu)置設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)垃(la)(la)圾粉(fen)碎器等(deng)設(she)備(bei);。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的發展(zhan)對廚(chu)房設備(bei)的更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的公(gong)司(si)理念，服務永遠沒有(you)終點的原則；愿成為您(nin)的朋(peng)友(you)，攜手(shou)共創(chuang)美(mei)好的明天！

為(wei)了防(fang)止火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)店爆炸類似事故發生(sheng)，廚(chu)(chu)具公司分(fen)享廚(chu)(chu)具設備(bei)安全操作四大(da)步驟(zou)：，一、油(you)炸食品時(shi)，鍋(guo)(guo)(guo)里的(de)油(you)不(bu)應(ying)該超過(guo)(guo)油(you)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)三分(fen)之(zhi)二(er)，并注意防(fang)止水滴和雜物(wu)掉入油(you)鍋(guo)(guo)(guo)，致使(shi)食油(you)溢出著火(huo)，與此同時(shi)，油(you)鍋(guo)(guo)(guo)加(jia)熱時(shi)應(ying)采用溫火(huo),商用廚(chu)(chu)房設備(bei)，嚴(yan)防(fang)火(huo)勢過(guo)(guo)猛、油(you)溫過(guo)(guo)高(gao)造成油(you)鍋(guo)(guo)(guo)起火(huo)，二(er)、廚(chu)(chu)房中的(de)氣瓶(ping)應(ying)集中在(zai)一起管理，距燈具或明火(huo)等高(gao)溫表面要有足夠的(de)間距，以(yi)防(fang)高(gao)溫烤爆氣瓶(ping)，引(yin)起可燃(ran)氣體(ti)泄(xie)漏，造成火(huo)災。

為什么說廚(chu)房設備廚(chu)具的材質選(xuan)擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具為現代(dai)人所推崇，在餐飲(yin)業得到越(yue)來(lai)越(yue)廣泛的應用，廚(chu)房設備表示不(bu)(bu)僅僅是因(yin)為它不(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具還具有其他許多(duo)優點，比如(ru)導(dao)熱快(kuai)、烹飪效率高;不(bu)(bu)容(rong)易磨損(sun);節(jie)能環保造型和(he)功能多(duo)樣(yang)，適合現代(dai)餐飲(yin)業的發展(zhan)需(xu)要;另外，從(cong)健康(kang)角度來(lai)看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具也比鋁質廚(chu)具更(geng)穩定(ding)，更(geng)利于人類健康(kang)。

1、熱(re)(re)廚區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)，湯爐(lu)(lu)，煲(bao)仔爐(lu)(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電磁爐(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)；3、洗(xi)滌(di)消毒設(she)備(bei)(bei)：冷熱(re)(re)水的供應系(xi)統、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)物(wu)盆、洗(xi)碗機、高(gao)溫消毒柜(ju)等，洗(xi)滌(di)后在廚房操作中產生(sheng)的垃圾處置設(she)備(bei)(bei)等、食品(pin)垃圾粉碎(sui)器等設(she)備(bei)(bei)；家用廚房設(she)備(bei)(bei)指家庭廚房內使用的設(she)備(bei)(bei)，而(er)商用廚房設(she)備(bei)(bei)指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店等餐飲(yin)業(ye)使用的廚房設(she)備(bei)(bei)。