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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制(zhi)造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

除了上面提到的(de)設(she)備(bei)，食(shi)堂(tang)廚(chu)房用(yong)品(pin)(pin)還需要有洗(xi)滌、調配用(yong)的(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)(zi)，廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)(zi)等，盛放(fang)(fang)調料和調制用(yong)的(de)器具(ju)，進(jin)餐時用(yong)的(de)筷(kuai)子(zi)(zi)、刀叉(cha)、勺子(zi)(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)(zi)，處理(li)垃(la)圾用(yong)的(de)笤(tiao)帚(zhou)簸箕、盛放(fang)(fang)垃(la)圾用(yong)的(de)垃(la)圾桶，還有一(yi)次性衛(wei)生(sheng)用(yong)品(pin)(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等，大大小小的(de)物件必須備(bei)全(quan)。

二、不(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺(bai)放，三(san)、要便利(li)，隨手(shou)，酒店(dian)(dian)廚房(fang)有不(bu)少人(ren)(ren)員走(zou)動，所以在擺(bai)放的(de)(de)(de)規劃(hua)上要依(yi)照(zhao)普通烹調的(de)(de)(de)流程來布置，便利(li)適用，而(er)灶臺的(de)(de)(de)高度(du)和(he)柜(ju)子(zi)的(de)(de)(de)方(fang)位，都能(neng)影響(xiang)到運用，所以要選擇(ze)契合人(ren)(ren)體(ti)工程的(de)(de)(de)灶臺和(he)廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)(de)環(huan)境能(neng)影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心(xin)境，甚至(zhi)能(neng)抽(chou)象食物(wu)的(de)(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少酒店(dian)(dian)會有廚房(fang)的(de)(de)(de)賞識活(huo)動等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要(yao)晾干(gan)著用，然而這(zhe)種方式并不適用與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來是采用紅(hong)外發熱管(guan)對柜內(nei)進行加熱，帶溫度上升(sheng)至200到300設置度之后(hou)才能達到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果，然而紅(hong)外線(xian)加熱管(guan)極易因為潮(chao)濕而氧化，如果洗干(gan)凈的碗在沒有擦干(gan)水(shui)的情(qing)況(kuang)下(xia)放入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，由于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜本(ben)身的密(mi)封性較好，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過(guo)程中(zhong)產生(sheng)的水(shui)蒸(zheng)氣無法得到排(pai)除從(cong)而導(dao)致紅(hong)外發光管(guan)受潮(chao)。

一、洗(xi)(xi)濯設(she)備(bei)(bei)(bei)，洗(xi)(xi)濯設(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供(gong)應設(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)等，而普(pu)通廚房所發作的(de)剩(sheng)余，應該放(fang)置在特(te)定的(de)衛生桶里，有些酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩(sheng)余粉碎機等的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)調設(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)備(bei)(bei)(bei)非(fei)有必要(yao)包(bao)括烹(peng)調爐具、爐灶和烹(peng)調是需求用(yong)的(de)東(dong)西(xi)盒器皿，烹(peng)調爐具非(fei)有必要(yao)寶貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行(xing)業的發(fa)展(zhan)對廚房設備的更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質(zhi)”的公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則；愿成為(wei)您的朋(peng)友，攜手共創(chuang)美(mei)好的明天！

市場(chang)上有時間的(de)(de)都(dou)會坐在館子(zi)里等一(yi)個一(yi)個上菜，而剩下的(de)(de)消費者(zhe)都(dou)去(qu)點快餐或外賣(mai)了，裝(zhuang)修和服務(wu)才是(shi)盈利(li)的(de)(de)倚靠，以往做餐飲(yin)的(de)(de)老(lao)板都(dou)認(ren)為(wei)味(wei)道(dao)和價(jia)格(ge)是(shi)影響一(yi)家餐飲(yin)店(dian)的(de)(de)關鍵，味(wei)道(dao)好(hao)價(jia)格(ge)便宜(yi)能掙到錢，年(nian)(nian)(nian)輕人(ren)(ren)對于環(huan)境特(te)別重視，“顏值即是(shi)正義”的(de)(de)年(nian)(nian)(nian)代(dai)，菜擺的(de)(de)好(hao)看、裝(zhuang)修精致(zhi)那能為(wei)你(ni)的(de)(de)生意帶來非常(chang)大(da)的(de)(de)裨益，服務(wu)的(de)(de)好(hao)壞也(ye)能直接一(yi)個年(nian)(nian)(nian)輕人(ren)(ren)對你(ni)店(dian)鋪的(de)(de)印象。

設計時(shi)應全面了解實際情況，充(chong)分(fen)尊重廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)(chan)的(de)客觀(guan)規律，自覺遵守(shou)設計的(de)原(yuan)則，保證廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)(chan)流程(cheng)的(de)暢通，避(bi)免廚(chu)(chu)房(fang)內(nei)人(ren)員(yuan)的(de)交叉與碰撞(zhuang)，合理(li)劃(hua)分(fen)各功能(neng)(neng)區域，各區域間即獨(du)立又能(neng)(neng)互相配合，多選用(yong)節能(neng)(neng)環保的(de)優質(zhi)設備(bei)，要有(you)利(li)于(yu)其(qi)使用(yong)、清潔(jie)、維(wei)修、安全及節能(neng)(neng)，布局時(shi)要考慮到采光、照明和通風，較大限度(du)利(li)用(yong)自然(ran)條件，節約運(yun)營成本。

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